Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga pagkain na dapat limitahan sa kalusugan ng buto
- 1. Pulang beans
- 2. Spinach
- 3. Mga toyo
- 4. Mga pagkaing naglalaman ng asin
- 5. Mga inuming naglalaman ng alkohol
- 6. Mga inumin na naglalaman ng caffeine
- 7. softdrinks
- Hindi na ito ay hindi malusog
Sa ngayon, alam natin na ang mga pagkaing naglalaman ng calcium at bitamina D ay mabuti para sa paglaki ng buto. Ang gatas, berdeng malabay na gulay, at isda ay ilang halimbawa ng mga pagkaing mainam sa buto.
Ngunit bilang karagdagan, mayroon ding mga pagkain na hindi mabuti para sa labis na pagkonsumo dahil maaari silang makagambala sa kalusugan ng buto. Ang mga pagkaing ito kung ang labis sa katawan ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng mga mineral na kinakailangan ng mga buto para sa paglaki. Kaya, anong mga pagkain ang kasama sa pangkat na ito?
Mga pagkain na dapat limitahan sa kalusugan ng buto
Ang pagkain ng mga pagkain na naglalaman ng mga mineral na kailangan ng buto ay kapaki-pakinabang para sa pagkuha ng mas malusog na buto upang maiwasan mo ang osteoporosis sa pagtanda. Gayunpaman, ang isang bagay na kung minsan ay hindi napapansin ay kumakain ka rin ng mga pagkain na maaaring makagambala sa pagsipsip ng mineral na buto, upang ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa kaltsyum at bitamina D ay hindi ganap na mahihigop ng mga buto.
Ang mga pagkain sa ibaba ay dapat na limitado upang ma-maximize ang pagsipsip ng mga mineral na kinakailangan ng mga buto, o dapat mong iwasan ang pag-ubos ng mga pagkain sa ibaba kasama ang mga mapagkukunang pagkain na mayaman sa calcium upang ang pagsipsip ng calcium na kinakailangan ng mga buto ay maaaring tumakbo nang mahusay. Ang mga pagkaing ito ay:
1. Pulang beans
Ang mga pulang beans ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, at naglalaman din ng magnesiyo at hibla, ngunit ang mga beans sa bato ay naglalaman din ng mataas na mga phytates. Ang phytate ay maaaring makagambala sa kakayahan ng katawan na sumipsip ng calcium, na nilalaman din sa mga beans sa bato. Inirerekumenda namin na ibabad mo ang mga beans sa bato sa loob ng ilang oras bago lutuin ang mga ito upang mabawasan ang mga antas ng naglalaman ng phytate.
2. Spinach
Naglalaman ang spinach ng oxalic acid na maaaring makagambala sa pagsipsip ng calcium ng katawan. Bukod sa spinach, ang iba pang mga pagkain na naglalaman ng oxalic acid ay mga berdeng beet at ilang mga mani.
3. Mga toyo
Ang mga soya at ang kanilang mga produkto, tulad ng edamame, tofu, tempe, at soy milk ay naglalaman ng protina na kinakailangan para sa paglaki ng buto, ngunit naglalaman din ang mga ito ng oxalates, na maaaring makapinsala sa kalusugan ng buto. Maaaring pigilan ng oxalate ang pagsipsip ng calcium ng katawan. Ang oxalate ay maaaring magbigkis ng kaltsyum upang ang kaltsyum ay hindi maunawaan ng katawan. Ang problemang ito ay pinalala ng masama kung hindi ka rin nakakakain ng maraming calcium.
4. Mga pagkaing naglalaman ng asin
Ang maalat na pagkain na naglalaman ng maraming asin o sodium ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng kaltsyum sa katawan at maaaring magresulta sa pagkawala ng buto. Ang asin ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng kaltsyum sa pamamagitan ng labis na bato. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga kababaihang postmenopausal na kumakain ng mataas na antas ng asin ay nawalan ng mas maraming mineral kaysa sa ibang mga kababaihan na may parehong edad.
Pinakamainam na limitahan ang mga pagkain na naglalaman ng asin o sodium, tulad ng mga naprosesong pagkain, de-latang pagkain, fast food, o mga pagkaing masyadong maalat. Upang suriin kung gaano karaming asin ang nakapaloob sa nakabalot o naka-kahong pagkain, maaari mo itong makita sa impormasyon tungkol sa halaga ng nutrisyon sa packaging ng pagkain. Mahusay na limitahan ang iyong paggamit ng sodium sa hindi hihigit sa 2300 mg bawat araw.
Kung hindi mo mabawasan ang iyong pag-inom ng asin, pinakamahusay na kumain ng mga pagkaing mataas sa potasa, tulad ng mga saging, kamatis at dalandan, dahil ang potassium ay maaaring mabawasan ang dami ng calcium na nawala sa katawan.
5. Mga inuming naglalaman ng alkohol
Ang mga inumin na naglalaman ng alkohol ay maaaring magresulta sa mga butas na butas. Ang pag-ubos ng labis na alkohol ay maaaring bawasan ang buto ng buto, makagambala sa pagbuo ng buto, at madagdagan ang panganib ng mga bali. Upang maiwasan ang osteoporosis, inirerekumenda ng Mga Alituntunin sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ang pag-inom ng hindi hihigit sa isang beses bawat araw para sa mga kababaihan at hindi hihigit sa dalawang beses bawat araw para sa mga kalalakihan.
6. Mga inumin na naglalaman ng caffeine
Ang mga inumin na naglalaman ng caffeine tulad ng kape, tsaa, at mga softdrink ay maaaring bawasan ang pagsipsip ng calcium. Sa paglipas ng panahon nagreresulta din ito sa mga butas na butas. Inirerekumenda namin na limitahan mo ang iyong pagkonsumo ng kape at tsaa sa hindi hihigit sa 3 tasa bawat araw. Bukod sa mga inumin, dapat mo ring limitahan ang mga pagkaing naglalaman ng caffeine, tulad ng tsokolate.
7. softdrinks
Softdrinks o mga softdrink na naglalaman ng posporus na maaaring madagdagan ang paglabas ng calcium sa pamamagitan ng ihi. Kadalasan ang nilalaman ng posporus ay nasa anyo ng pospeyt o posporo acid sa mga softdrink. Ang posporus na ito ay maaaring dagdagan ang paglabas ng kaltsyum sa pamamagitan ng ihi. Ang labis na posporus ay maaari ring magpalitaw ng pagkawala ng kaltsyum sa katawan kapag mababa ang paggamit ng calcium. Ang mga inuming soda ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng buto kung madalas silang lasing at kaakibat ng kakulangan ng paggamit ng calcium. Maaari nitong bawasan ang density ng buto upang mas madaling kapitan ng pagkawala ng buto at ang panganib na mabali.
Hindi na ito ay hindi malusog
Maaari mong mapagtanto na ang ilan sa mga pagkain sa itaas ay malusog na mga pangkat ng pagkain na kinakailangan din ng katawan. Mahalagang alalahanin na habang ang mga pagkaing ito ay may potensyal na makagambala sa pagsipsip ng buto ng mineral, ang ilan sa mga ito ay may higit na higit na mga benepisyo sa kalusugan.
Kaya paano ka magtrabaho dito? Bilang karagdagan sa pag-ubos ng sapat at hindi labis na mga bahagi (o para sa mga softdrinks at alkohol, iwasan lamang ito nang kumpleto), maaari mo ring tiyakin na ang mga pagkaing ito ay hindi natupok nang sabay sa iyong paggamit ng calcium. Taasan din ang iyong paggamit ng calcium upang hindi ka magalala tungkol sa pag-ubos ng iyong paboritong spinach at soybeans.