4 Mga resipe para sa mga meryenda sa merkado na madaling gawin sa bahay

Ang Indonesia ay mayaman sa iba't ibang mga panrehiyong pagkain, kabilang ang tradisyunal na mga pastry. Ang masarap at natatanging lasa ay ginagawang perpektong magkasya ang mga cake sa mga dilang Indonesian. Hindi lamang iyon, ang mga tradisyunal na cake na ito ay madali ring hanapin, madali mo rin silang mahahanap sa mga tindahan na nagbebenta ng iba`t ibang mga cake, supermarket, sa mga tradisyunal na merkado. Hindi nakakagulat, maraming tao ang tumutukoy dito bilang mga meryenda sa merkado.

Interesado bang subukang gawin ito sa iyong bahay? Mamahinga, kung paano gawin itong hindi mahirap, talaga. Gamit ang ilan sa mga sumusunod na recipe ng meryenda sa merkado, maaari kang maghatid ng malulusog na meryenda sa Indonesia.

Iba't ibang mga recipe para sa mga meryenda sa merkado na madaling gawin sa bahay

1. Pukis cake

Pinagmulan: Gusto magluto

Ang isa sa mga meryenda na hinahanap ng maraming tao ay ang pukis cake. Karaniwang hinahain ang cake na ito toppings keso o budburan, kailangan mo lamang ayusin ito sa iyong kagustuhan at kagustuhan.

Mga Materyales:

• 20 gramo ng harina ng trigo
• 1 tsp instant yeast
• 4 na itlog
• 200 gramo ng puting asukal
• 300 ML na gata ng niyog, mula sa ½ coconut
• 3 tablespoons margarine, para sa pagkalat
• 50 gramo ng keso, gadgad
• 50 gramo ng meses

Paano gumawa:

1. Salain ang harina, pagkatapos ihalo sa instant na lebadura at ihalo hanggang sa pinaghalo.
2. Talunin ang mga itlog at asukal hanggang sa makapal at malambot. Pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong harina nang paunti-unti, pagpapakilos hanggang sa pinaghalo.
3. Idagdag ang gata ng niyog, dahan-dahang hinalo hanggang sa pinaghalo, pagkatapos ay tumabi ng 30 minuto.
4. Init ang cookie cutter, ikalat ito sa margarine.
5. Susunod, ibuhos ang cookie na kuwarta sa hulma tungkol sa ¾ ng taas ng amag.
6. Matapos magsimulang magluto ang mga gilid ng cake, iwisik ang mga budburan o keso para sa toppings. Pagkatapos ay iwanan ito hanggang maluto ang cake.
7. Tanggalin at ihain ang cake ng pukis habang mainit pa.

2. Nagasari

Pinagmulan: Family Ball

Para sa iyo na mahilig sa mga naprosesong saging, syempre ang isang pagkain na ito ay isasama sa iyong listahan ng mga paboritong cake. Kung paano ito gawin ay hindi mahirap, kaya angkop ito bilang isang kaibigan upang makapagpahinga sa hapon.

Mga Materyales:

• 250 gramo ng harina ng bigas
• 40 gramo ng harina ng sago
• 150 gramo ng puting asukal
• ½ kutsarita asin
• ½ kutsarita vanilla
• 750 ML na gata ng niyog
• 3 dahon ng pandan, itali ang isang buhol
• 2 saging na may sungay, pinutol ang pahilig
• Batang dahon ng saging upang tikman

Paano gumawa:

1. Magluto ng isang timpla ng harina ng bigas, sago, puting asukal, asin at banilya, pagpapakilos hanggang sa pinaghalo.
2. Ibuhos ng konti ang gata ng niyog, dahan-dahang hinalo, pagkatapos ay idagdag ang mga dahon ng pandan, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa lumapot ang halo at naluto, alisin mula sa init.
3. Kumuha ng isang dahon ng saging, magbigay ng isang kutsarang timpla ng harina na naluto na.
4. Maglagay ng isang piraso ng saging sa gitna, pagkatapos ay takpan muli ng pinaghalong harina.
5. Balotin ang nagasari na kuwarta sa pamamagitan ng baluktot ng mga dulo ng dahon ng saging.
6. Panghuli, singaw ang nagasari ng 30 minuto mula nang kumukulo ang tubig.
7. Ang cake ng Nagasari ay handa nang ihain.

3. Mud cake

Kaya, kung ang meryenda sa merkado ay napupuno. Ang dahilan dito, ang putik na cake ay gawa sa pangunahing sangkap ng patatas na naglalaman ng mga carbohydrates. Siyempre, magiging mas masarap ito kapag inihain ng isang mainit na tasa ng tsaa upang masiyahan habang nagpapahinga.

Mga Materyales:

• 150 gramo ng patatas, steamed, at pagkatapos ay katas
• 50 gramo ng margarine
• 200 ML ng tubig
• ¼ tsp asin
• 100 gramo ng harina ng trigo
• 125 gramo ng asukal
• ¼ kutsarita vanilla pulbos
• 4 na itlog
• 350 ML na gata ng niyog mula sa ½ coconut
• 20 gramo ng mga pasas, bilang toppings

Paano gumawa:

1. Pakuluan ang tubig, puting asukal, at margarine hanggang sa kumulo.
2. Idagdag ang harina nang kaunti sa isang pagkakataon, pantay na pagpapakilos. Lutuin hanggang maluto ang lahat ng kuwarta, pagkatapos alisin.
3. Ipasok ang niligis na patatas, asukal, at vanilla powder. Gumalaw hanggang sa ang lahat ng kuwarta ay mahusay na pinaghalo. Pagkatapos ay idagdag isa-isa ang mga itlog, habang binubugbog panghalo dahan dahan
4. Ibuhos ang coconut milk nang paunti-unti, habang dahan dahan.
5. Painitin ang amag ng putik na cake, at ikalat ito sa margarine. Susunod, ibuhos ang kuwarta sa ¾ ng hulma, takpan sandali ng halos 10 minuto.
6. Pagkatapos ay ilagay ang mga pasas sa itaas. Takpan muli at iwanan hanggang maluto ang cake.
7. Mud cake na handa nang ihain.

4. Putu Mayang

Nais mong subukan ang isang mabungang meryenda sa merkado? Ang isang ulam na ito ay tama para sa iyo. Oo, ang putu mayang ay madalas na hinahain ng karagdagang sarsa upang idagdag sa natatanging lasa nito. Nakakausisa ka bang subukang gawin ito sa iyong sarili? Narito ang resipe.

Mga Materyales:

• 250 gramo ng harina ng bigas
• 3 kutsarang puting asukal
• 1 kutsarita asin
• 500 ML ng gata ng niyog mula sa 1 coconut
• 100 gramo ng harina ng sago
• Mga dahon ng saging upang tikman, para sa base
• 2 patak ng kulay ng pulang pagkain
• 2 patak ng berdeng pagkain na pangkulay

Mga sangkap ng sarsa:

• 200 gramo ng brown sugar, makinis na suklay
• 2 kutsarang puting asukal
• 500 ML ng gata ng niyog
• 1 sheet ng dahon ng pandan
• ½ kutsarita asin

Paano gumawa:

1. Magluto ng harina ng bigas, asukal, asin, at gata ng niyog, sa sobrang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa maging bukol. Alisin, pagkatapos ay ilipat sa isang malaking mangkok.
2. Magdagdag ng harina ng sago habang hinahalo nang mahina hanggang sa pinaghalo.
3. Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi. Maglagay ng isang bahagi ng pulang tinain, isa pang berdeng tina, at iwanan ang natitirang puti.
4. Ipasok ang tatlong kuwarta sa putu mayang hulma. Habang pinipindot kapag inilagay sa isang dahon ng saging na pinahid ng langis sa pagluluto.
5. Mag-steam sa daluyan ng init ng halos 20 minuto, alisin mula sa init.
6. Gawin ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap ng sarsa, pagkatapos ay pagpapakilos hanggang sa ito ay kumukulo. Alisin, pagkatapos ay salain.
7. Ihain ang putu mayang kasama ang sarsa habang mainit.

x