Narito ang 4 na mga recipe ng isda na gusto ng maraming bata

Ang isda ay isang pagkain na maaaring mapabuti ang kalusugan ng utak at puso ng iyong anak. Ang isda ay mayaman sa protina at malusog na taba na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng bata. Hindi lamang iyon, ang isda ay naglalaman din ng iron, calcium, zinc at magnesium na kailangan din ng katawan. Kaya, maghanda tayo ng mga pinggan ng isda upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan. Hindi mahirap, narito ang isang resipe ng isda para sa iyong anak.

Fish burger

Pinagmulan: Countdown

Ang mga recipe ng isda para sa mga bata ay maaaring isama sa iba't ibang mga uri ng pagkain, kabilang ang mga burger. Sa resipe na ito, ang kombinasyon ng snapper, pipino, kamatis, at litsugas ay handa na upang matugunan ang mga pangangailangan sa nutrisyon ng mga bata. Kaakibat ng pagkakaroon ng mga burger buns, gumagawa ito ng isang kumpletong ulam ng isda na naglalaman ng mga carbohydrates bilang mapagkukunan ng enerhiya para sa iyong munting anak. Ang ulam na ito ay angkop din bilang isang probisyon para sa mga bata na pumasok sa paaralan. Nasa resipe ito!

Mga materyal na kinakailangan

Mga sangkap para sa tinapay

• 3 mini burger buns, gupitin sa kalahati sa itaas at ibaba
• Ilang piraso ng litsugas
• Ilang hiwa ng pipino, manipis na hiniwa
• Payat na hiwa ng mga kamatis
• 3 kutsarang mayonesa
• 3 kutsara ng sarsa ng kamatis
• sheet ng keso

Mga materyales para sa pagproseso ng isda

• 150 gramo ng marlin o snapper
• 1 kutsarang katas ng dayap
• 2 sibuyas ng bawang
• ¼ kutsarita na paminta
• ¼ kutsaritang ground nutmeg
• ½ kutsarita asin
• 1 itlog ng itlog
• 2 kutsarang margarin para sa pagprito

Paano gumawa:

1. Pahiran muna ang karne ng isda ng dayap, hayaang tumayo ng 15 minuto upang mabawasan ang malansa
2. Pinagsama ang karne ng isda, bawang, paminta, nutmeg at asin nang magkakasama
3. Matapos maipamahagi nang pantay ang timpla ng isda, idagdag ang mga itlog ng itlog, ihalo na rin.
4. Flat na bilog na hugis ng kuwarta ng isda na kasing lapad ng isang burger bun
5. Pag-init ng margarin, iprito ang mga burger hanggang maluto. Itabi.
6. Ihanda ang mga patty ng burger sa pamamagitan ng pagpapahid ng mayonesa at ketchup.
7. Ilagay ang litsugas, pipino, pritong isda, at kamatis sa tuktok ng ibabang burger bun. Pagkatapos maglagay ng higit pang sarsa ng kamatis upang tikman sa tuktok ng kamatis.
8. Ilagay ang sheet ng keso at takpan ang tuktok ng tinapay. Handa na ihain ang burger ng isda.

Crispy fish fried meatballs

Pinagmulan: Bintang

Kung naguguluhan ka tungkol sa kung ano ang gagawa ng isang malusog na meryenda sa hapon, ang resipe ng isda na ito ang maaaring mapili mo. Hindi ito ang pinagmulan ng meryenda, sa oras na ito ang meryenda ay naglalaman ng mataas na kalidad na protina.

Iniulat sa website ng Indonesian Ministry of Health, ang isda ay isang sangkap sa pagkain na may mataas na digestibility. Nangangahulugan iyon, ang mga amino acid (ang pinakamaliit na istraktura ng protina sa isda) na magagamit sa mga isda, kabilang ang kumpleto, at madaling hinihigop sa bituka.

Ang mataas na nilalaman ng fatty acid at omega 3 dito ay angkop din para sa pag-unlad at paglaki ng utak ng bata. Ang resipe na ito para sa mackerel fish ay garantisadong masisira ang dila ng bata sa pagkakayari nito malutongGumawa tayo ng mga bola ng isda sa bahay!

Mga materyal na kinakailangan

• 100 gramo ng dry egg noodles, gumuho
• 200 gramo ng mackerel fish
• 1 sibuyas sa tagsibol, manipis na hiniwa
• 1 itlog na puti
• 1 kutsarang harina ng sago
• 2 kutsarang sarsa ng talaba
• 2 kutsarang linga langis
• ½ kutsarang asin
• 1 kutsarita sa ground pepper
• 2 sibuyas ng bawang, katas
• Sapat na langis para sa pagprito

Paano gumawa

1. Pagsamahin ang mackerel, spring onions, egg white, oyster sauce, linga oil, asin, ground pepper at bawang. Pukawin ang lahat hanggang sa pinaghalo.
2. Ipasok ang harina ng sago, pukawin muli hanggang sa pinaghalo
3. Bumuo ng isang bilog na kuwarta na may isang kutsara.
4. Igulong ang bilugan na kuwarta sa mga mumo ng noodle hanggang sa matakpan ito ng lahat ng mga ibabaw
5. Fry sa langis sa daluyan ng init. Tanggalin at alisan ng tubig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Ang meatball na ito ng isda ay handa na upang maghatid ng hanggang 20 mga item sa isang resipe.

Tuna martabak

Pinagmulan: Banana Milk

Sino ang hindi mahilig sa martabak? Ang martabak ay isang tanyag na pagkain, kahit na ang mga may sapat na gulang ay hindi lamang gusto ito. Hindi laging gumagamit ng karne ng baka, ang martabak ay maaari ding mapunan ng isda. Pinagsama sa hiniwang mga karot at berdeng mga sibuyas bilang mapagkukunan ng mga bitamina, mineral at hibla para sa mga bata. Gumawa tayo ng martabak ng isda!

Mga materyal na kinakailangan:

Mga sangkap ng nilalaman ng martabak

• 15 handa nang gamitin na mga balat ng martabak
• manipis na hiniwang mga sibuyas sa tagsibol
• 1 karot, hiniwa sa maliit na mga parisukat
• 250 gramo ng tuna na karne, steamed at durog o ginutay-gutay
• 3 itlog ng manok, binugbog
• Sapat na langis para sa pagprito at igisa

Mga sangkap ng pampalasa ng martabak

• 1 sibuyas, hiniwa sa maliit na piraso
• 2 kutsarang tinadtad na bawang
• 1 kutsarita sa ground pepper
• 1 kutsarita curry na pampalasa, handa nang gamitin (opsyonal)

Paano gumawa

• Init ang 3 kutsarang langis sa isang non-stick skillet upang igisa ang mga sibuyas at bawang
• Idagdag ang mga karot na pinutol sa maliliit na piraso, maghintay sandali, pagkatapos ay idagdag ang ginutay-gutay na tuna, paminta, asin, at kari. Paghalo ng mabuti Tanggalin at ginaw.
• Idagdag ang mga leeks at binugbog na itlog sa tuna stir fry. Haluin mabuti. Itabi.
• Itabi ang martabak shell sa isang cutting board, punan ito ng pinaghalong itlog at tuna. Ibuhos nang kaunti nang paisa-isa. Kaagad na tiklupin ang balat ng martabak sa hugis ng isang sobre.
• Fry sa mainit na langis hanggang ginintuang kayumanggi at luto.
• Tanggalin at alisan ng tubig, ihain habang mainit.

Tuna fish paste

Pinagmulan: Cookiepedia

Sa oras na ito, ang isang mangkok ng tuna paste ay maaaring magamit bilang menu ng agahan ng mga bata sa umaga. Ang resipe ng isda na ito ay puno ng masustansiyang mais at kabute. Ang tuna sa ulam na ito ay hindi lamang isang mapagkukunan ng protina, kundi pati na rin isang mayamang bitamina A, D, at kaltsyum para sa mga bata. Ano pa ang hinihintay mo? Gawin nating i-paste ang tuna sa ibaba.

Mga materyal na kinakailangan:

• 400 gramo ng pasta, pakuluan hanggang luto
• 300 gramo ng tuna na karne
• 1 sibuyas, hiniwa sa mga parisukat
• Kintsay sa panlasa, manipis na tinadtad
• 1 kutsarita mantikilya para sa saute
• 60 gramo ng mantikilya para sa pinaghalong harina
• 3 kutsarang harina
• 1 kutsarita ng pulbos na stock ng manok
• 1 peeled matamis na mais
• Ang mga kabute na tikman ay tinadtad sa maliliit na piraso
• 1-2 tasa ng gatas, tikman ayon sa panlasa
• Keso grater ayon sa panlasa

Paano gumawa:

1. Init ang 1 kutsarita ng mantikilya sa isang hindi stick stick para sa saute. Idagdag ang sibuyas, kintsay at tuna. Itabi
2. Maglagay ng 60 gramo ng mantikilya sa isang hindi stick stick, pagkatapos ibuhos ang harina. Magluto hanggang sa magsimula itong gaanong kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang likidong gatas at pulbos ng stock ng manok. Pukawin ang lahat hanggang makinis at matunaw ang harina.
3. Ilagay ang ginisa na tuna, mais, kabute, at pasta na pinakuluan sa harina na natunaw.
4. Gumalaw hanggang sa pinaghalo hanggang ang tubig ay masipsip at lumapot. Idagdag ang kudkuran ng keso. Haluin mabuti.
5. Paglilingkod habang mainit

x