Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang pagkakaiba ng pagiging isang vegan at isang vegetarian?
- Hindi ka dapat maging isang vegan kung….
- 1. Kakulangan ng bitamina B12
- 2. Kakulangan ng sink
- 3. Mga allergy sa toyo
- 4. Allergy sa peanut
- 5. Magtiis magagalitin na bituka sindrom (IBS)
Ang isang vegan diet na kumakain lamang ng mga pagkaing nakabatay sa halaman ay madalas na binanggit bilang pinakamasustansiyang pamumuhay. Gayunpaman, lumalabas na hindi lahat ay maaaring maging isang vegan. Mayroong isang bilang ng mga kundisyon sa kalusugan na pumipigil sa iyo mula sa pamumuhay sa lifestyle na ito.
Ano ang pagkakaiba ng pagiging isang vegan at isang vegetarian?
Ang lifestyle ng vegan ay iba sa vegetarian. Ang isang vegetarian minsan ay nakakonsumo pa rin ng mga isda, gatas o itlog.
Ang mga gulay ay hindi kumakain ng mga itlog, gatas, isda, pulot, o kahit na gumagamit ng mga produktong gawa sa mga furs ng hayop at balat.
Maaari itong maging malusog na magkaroon ng isang vegetarian o vegan diet, ngunit nasa panganib ka pa ring maging kakulangan sa isang bilang ng mga nutrisyon.
Kailangan mong maghanap ng iba pang mga kahalili upang matugunan ang iyong paggamit ng protina, iron, calcium, at bitamina B12, na talagang mas masagana sa mga mapagkukunan ng hayop.
Ang pagsipi sa pahina ng Vegan, ang protina ay maaaring makuha mula sa mga mani at buto. Samantala, kapag naging vegan ka, maaari ka ring makakuha ng calcium sa pamamagitan ng pagkain ng broccoli, tofu at soybean juice.
Ang iron ay sagana sa spinach, mga produktong toyo, at mga gisantes. Habang ang bitamina B12 ay nakuha mula sa pinatibay na pagkain o suplemento.
Hindi ka dapat maging isang vegan kung….
Mayroong maraming mga kadahilanan na pinagbabatayan ng isang tao na maging vegan. Ang lifestyle na ito ay itinuturing na magagawang protektahan ang mga hayop, maging mas friendly sa kapaligiran, at mabawasan ang peligro ng sakit sa puso, colon cancer, diabetes, sakit sa bato, hypertension, at labis na timbang.
Gayunpaman, may ilang mga kundisyon na pumipigil sa iyo na mabuhay sa vegan lifestyle. Narito ang kasama nila.
1. Kakulangan ng bitamina B12
Para sa mga taong kulang sa bitamina B12, ang pagkain ng vegan diet ay maaaring maging mas mahirap dahil halos lahat ng mapagkukunan ng bitamina B12 ay nagmula sa mga hayop.
Kailangan mong kumuha ng mga pandagdag o pagkain na pinatibay ng bitamina B12 upang maiwasan ang paglala ng kondisyong ito.
2. Kakulangan ng sink
Ang mga vegetarian at vegans ay mas malaki ang peligro na magkaroon ng kakulangan sa sink dahil ang nilalaman ng phytate sa mga gulay ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng mineral.
Ang kakulangan ng sink ay maaaring maging mas masahol pa kung titigil ka sa pagkain ng mga pagkaing hayop.
3. Mga allergy sa toyo
Ginagamit ang toyo sa iba't ibang uri ng mga produktong vegetarian at vegan na pagkain. Maaaring maging mahirap na maging isang vegan kung ikaw ay alerdye sa protina sa toyo.
Bilang isang resulta, ang mga pagpipilian sa pagkain na maaari mong ubusin ay napaka-limitado.
4. Allergy sa peanut
Tulad ng mga soybeans, ang beans ay ginagamit din bilang hilaw na materyal para sa mga vegetarian at vegan meryenda. Ang isang malubhang allergy sa peanut ay maaaring maging sanhi ng isang mapanganib na reaksyon sa katawan.
Kung hindi mo sinasadyang kumain ng mga pagkaing vegan na naglalaman ng mga mani, ang kondisyong ito ay maaaring maging nakamamatay.
5. Magtiis magagalitin na bituka sindrom (IBS)
Ang isang vegan diet ay binubuo ng mga gulay, prutas, at iba pang mga sangkap na batay sa halaman na mataas sa hibla. Ang mataas na paggamit ng hibla ay maaaring magpalitaw ng mga sintomas sa mga taong may IBS.
Ipinakita rin ng isang pag-aaral sa 2017 na ang isang vegetarian diet ay naiugnay sa mga sintomas ng sakit na ito.
Ang iba't ibang mga kundisyon sa itaas ay talagang hindi ganap na pumipigil sa iyo mula sa pagiging isang vegan. Gayunpaman, dapat mo talagang bigyang-pansin ang uri at dami ng pagkain na natupok upang hindi maging sanhi ng mga problema sa kalusugan.
Kung nais mong mabuhay ng isang vegan lifestyle na may mga kundisyong ito, ang unang hakbang na dapat mong gawin ay kumunsulta sa isang doktor.
Tiyaking nalalaman mo ang mga potensyal na panganib sa kalusugan upang ang isang malusog na lifestyle ng vegan ay hindi makapinsala sa iyo.
x