Mag-ingat, ang pagkain ng labis na asin ay maaaring gawing mabilis ang taba ng katawan!

Kapag tiningnan mo ang mga taong mataba, marahil ang pumapasok sa iyong isipan ay ang tao ay dapat na kumakain ng labis na mataba na pagkain. Ngunit lumalabas, ang taba ng katawan o labis na timbang ay hindi palaging sanhi ng mga pagkaing mataas sa taba, ngunit maaari ding sanhi ng pagkain ng sobrang asin, aka maalat na pagkain. Paano ito magiging? Narito ang paliwanag.

Mag-ingat sa taba kung kumain ka ng labis na asin

Ang pagkain na walang asin ay tiyak na hindi masarap. Talagang kailangan ng asin ang katawan upang mapanatili ang balanse ng likido at mapabuti ang paggana ng kalamnan at nerve. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugang maaari kang gumamit ng maraming asin hangga't maaari. Kung ikaw ay isang tagahanga ng maalat na pagkain, mag-ingat sa peligro ng hypertension, atake sa puso, stroke, at labis na timbang.

Noong 2015, iniulat ng mga mananaliksik ng British at Tsino na ang mga bata at matatanda sa isang mataas na asin na diyeta ay nakaranas ng nadagdagan na taba ng katawan.

Ipinapakita ng mga resulta sa pananaliksik na ang bawat isang gramo ng asin ay maaaring dagdagan ang peligro ng labis na timbang sa mga bata ng 28 porsyento at sa mga may sapat na gulang ng 26 porsyento. Hinala ng mga eksperto ito ay dahil ang pagkain ng labis na asin ay maaaring magbago sa paraan ng pagsunog ng taba ng katawan.

Kung gayon, bakit maaaring gawing taba ng katawan ang asin?

Ang katawan ay may likas na mekanismo na nagsasabi sa iyo kung kailan huminto sa pagkain at kung kailan magsisimulang kumain. Kapag kumain ka ng labis na asin, ang iyong katawan ay hindi magiging sensitibo at hindi makakakita ng mga palatandaan na kailangan mong ihinto ang pagkain. Pagkatapos ay makakain ka pa.

Bilang karagdagan, ang pagkain ng labis na asin ay ginagawang uhaw ka rin nang mabilis at uminom ng maraming. Bilang isang resulta, pinapanatili ng katawan ang mas maraming tubig upang ang bigat ng katawan ay awtomatikong tumaas.

Ito ay pinalala ng kakayahan ng asin na humawak ng tubig sa katawan. Ang mas maraming mga likido na iyong iniinom, mas maraming likido ang maipon dahil sa mataas na antas ng asin.

Sa katunayan, ang isang karagdagang gramo ng table salt na katumbas ng 400 milligrams ng sodium ay maaaring magdagdag ng hanggang sa 1 kilo ng bigat ng katawan. Gayunpaman, dapat pansinin na ang pagtaas ng timbang ay hindi dahil sa mga deposito ng taba, ngunit dahil sa tubig.

Ang magandang balita, pansamantala ang pagtaas ng timbang na ito. Kapag kumain ka ng mas kaunting maalat na pagkain, lalabas ang napanatili na tubig sa katawan upang pumayat ka rin. Kaya, magandang ideya na iwasang kumain ng labis na asin kung nais mong manatiling payat.

Ayon kay Lisa Moscovitz, R.D., isang nutrisyunista at tagapagtatag ng NY Nutrisyon Group, ang asin ay hindi gumagana nang mag-isa sa paggawa ng timbang, tulad ng iniulat ng Health ng Kababaihan. Sa katunayan, ang maalat na pagkain ay kadalasang mataas din sa taba at asukal, halimbawa sa mga chips, sausage, at corned beef.

Kapag kumain ka ng maalat na pagkain, ang taba at asukal sa nilalaman ng iyong katawan ay awtomatikong tataas upang mas mabilis ang pagtaas ng iyong timbang.

Sa isang araw, gaano karaming asin ang maaaring maubos?

Kung sinusubukan mong bawasan ang timbang, dapat mong iwasan ang pag-ubos ng maalat na pagkain at nakabalot na pagkain na maraming asin. Sa halip na magdagdag ng maraming asin upang gawing mas masarap ang pagkain, gumamit ng iba pang pampalasa tulad ng bawang o itim na paminta na nagbibigay nito ng mas natural na maalat na lasa. Ang mas maraming lasa na idinagdag mo, mas kaunting asin ang kakailanganin mo.

Kahit na, hindi nangangahulugan na hindi ka dapat kumain ng asin man lang. Ayon sa Ministry of Health, ang maximum na limitasyon ng pagkain ng asin sa isang araw ay 1 kutsarita o katumbas ng 5 gramo (2000 milligrams ng sodium) para sa mga may sapat na gulang. Samantala, para sa mas bata na edad o bata, ang pangangailangan para sa asin bawat araw ay tiyak na mas mababa kaysa sa mga may sapat na gulang.

Huwag kalimutan na palaging basahin ang mga label ng impormasyon tungkol sa nutrisyon sa packaging na makakatulong sa iyo na makontrol ang mga antas ng asin. Upang malaman kung magkano ang asin sa mga nakabalot na pagkain, maaari mong tingnan ang nilalaman ng sodium sa mga produktong ito. Pumili ng mga pagkaing mababa o walang antas ng sodium.

Sa halip, maaari ka ring pumili ng mga natural na pagkain na mababa sa sodium, tulad ng prutas, gulay, at mani na tiyak na mas malusog para sa iyo.