Talaan ng mga Nilalaman:
- Lactose, isang mahusay na nilalaman para sa paglaki at pag-unlad ng iyong anak
- Ano ang mga pakinabang ng lactose para sa paglaki at pag-unlad ng iyong anak?
- Nagpapalakas ng buto at ngipin
- Panatilihin ang kalusugan ng bituka
- Ang mapagkukunan ng galactose, ang nutrisyon ng utak
- Pigilan ang peligro ng labis na timbang
- Ano ang mga mapagkukunan ng nutrisyon na naglalaman ng lactose?
Kapag bumibili ng gatas, madalas mong maririnig o makikita ang mga term na lactose at sucrose. Sa katunayan, kapwa mga sugars na karamihan ay matatagpuan sa lumalaking gatas ng iyong anak. Kung ikukumpara sa sucrose, lumalabas na ang lactose ay may higit na mga benepisyo para sa paglaki at pag-unlad ng iyong maliit na anak.
Lactose, isang mahusay na nilalaman para sa paglaki at pag-unlad ng iyong anak
Batay sa isang pag-aaral mula sa World Gastroenterology Organization, ang lactose ay isang natural na asukal na maaaring matagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, kapwa gatas ng ina (ASI) at gatas ng baka.
Ang pagkakaiba ay ang dami ng lactose sa gatas ng suso ay mas mataas, lalo na 7.2% kumpara sa gatas ng baka sa 4.7%. Kahit na magkakaiba ang mga ito, ang nilalamang lactose sa pareho sa kanila ay maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng enerhiya ng iyong munting anak.
Ang lactose ay dudurugin ng lactase enzyme sa maliit na bituka sa glucose at galactose. Karaniwan, maaari kang makahanap ng glucose sa maraming uri ng pagkain na naglalaman ng mga karbohidrat, protina at taba.
Sa kabilang banda, ang galactose ay maaaring makuha mula sa lactose. Gayunpaman, ayon sa kamakailang pagsasaliksik, ang galactose ay maaari ding makuha mula sa mga mani at maraming uri ng prutas at gulay.
Nag-andar ang Galactose upang suportahan ang neural development ng utak ng iyong munting anak. Siyempre, mahalaga ang nilalamang ito, at dapat mo itong ibigay upang ma-optimize ang paglago at pag-unlad nito.
Ano ang mga pakinabang ng lactose para sa paglaki at pag-unlad ng iyong anak?
Bilang karagdagan sa pagtugon sa pang-araw-araw na mga pangangailangan sa enerhiya ng iyong anak, kailangan mong malaman ang iba pang mga benepisyo ng lactose. Ang ilan sa mga ito ay kinabibilangan ng:
Nagpapalakas ng buto at ngipin
Makakatulong ang lactose sa calcium upang mas madaling ma-absorb ng katawan ng iyong munting anak. Nangangahulugan ito na ang mga buto ng iyong munting anak ay lalakas. Hindi lamang ang calcium, lactose ay maaari ding makatulong na sumipsip ng mga mineral tulad ng sink at tanso sa katawan ng iyong munting anak.
Bilang karagdagan, ang lactose ay may isang mas mababang epekto sa mga karies ng ngipin kaysa sa sukrosa. Kaya, hindi mo kailangang magalala tungkol sa peligro ng pagkabulok ng ngipin para sa iyong anak.
Panatilihin ang kalusugan ng bituka
Pangkalahatan, ang lactose ay natutunaw sa maliit na bituka. Gayunpaman, ang hindi natutunaw na nilalaman ng lactose sa maliit na bituka ay gagamitin ng microbiota o mabuting bakterya sa bituka bilang isang prebiotic (isang nutrient upang pasiglahin ang paglaki at pagbutihin ang kalusugan ng katawan) 3.
Sa madaling sabi, ang lactose ay pinaniniwalaan na magagamot ang microbiota o mabuting bakterya sa gat. Sa katunayan, ang lactose ay maaaring dagdagan ang magagandang bakterya sa gat. Ang paglaki ng mabuting bakterya ang magpapalusog sa mga bituka ng iyong anak upang masuportahan nila ang kanilang kaligtasan sa sakit upang hindi sila madaling magkasakit.
Ang mapagkukunan ng galactose, ang nutrisyon ng utak
Ang Galactose ay isa sa mga nutrisyon na kailangan ng iyong maliit para sa pagbuo ng mga nerve cells sa kanyang utak. Ipinakita ang Galactose upang mabawasan ang peligro ng mga karamdaman na nakakaapekto sa pagtanggi ng pag-andar ng utak tulad ng Alzheimer's at nephrotic syndrome.
Pigilan ang peligro ng labis na timbang
Kung ihahambing sa sucrose, ang lactose ay may mas kaunting nilalaman sa asukal (1: 5 sucrose) at hindi nakakaapekto sa metabolismo ng bata. Bilang isang resulta, ang pagtaas ng timbang ng bata ay kaunti lamang. Makakatulong ito na maiwasan ang peligro ng labis na timbang sa mga bata.
Hindi lamang iyon, ang lactose ay may mababang glycemic index (GI). Sumipi mula sa National Health Services, ang glycemic index ay isang pagtatasa ng mga pagkaing naglalaman ng mga carbohydrates.
Ipinapakita ng index ng glycemic kung gaano kabilis na naproseso ang glucose na pagkain sa glucose sa katawan. Na nangangahulugang, mas mataas ang halaga ng GI ng isang pagkain, mas mabilis ang mga karbohidrat sa pagkaing iyon na napoproseso sa glucose. Ang labis na glucose ay maaaring maging sanhi ng hyperglycemia sa mga bata.
Ano ang mga mapagkukunan ng nutrisyon na naglalaman ng lactose?
Matapos malaman ang mga benepisyo, maaaring interesado kang magbigay ng lactose sa iyong munting anak upang ma-optimize ang kanilang paglago at pag-unlad.
Karaniwan ang lactose ay matatagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng yogurt at keso. Gayunpaman, ang lactose ay maaari ding matagpuan sa mga produktong pagkain tulad ng tinapay, cereal at mga nakapirming o de-latang pagkain.
Para sa kadahilanang ito, maaari mong suriin muna ang mga pangalan ng mga sangkap sa mga label ng pagkain upang makahanap ng posibleng mga mapagkukunan ng lactose sa pagkain na nais mong ibigay sa iyong maliit. Narito ang ilang mga sangkap na naglalaman ng mga mapagkukunan ng lactose:
- Gatas
- Lactose
- Whey (whey)
- Mga curd (curd)
- Gatas na pulbos
Para sa iyong maliit na isa hanggang limang taong gulang inirerekumenda na makakuha ng lactose mula sa paglago ng gatas. Siguraduhin bago pumili ng paglago ng gatas para sa iyong munting anak, binibigyan mo rin ng pansin ang nilalaman ng sucrose nito.
Karaniwang matatagpuan ang Sucrose sa mga prutas at gulay. Gayunpaman, sa mga produktong pagkain o inumin, ang sucrose ay karaniwang nakuha mula sa pagkuha ng mga tubo o asukal na beets (sugar beet), at karaniwang kilala bilang granulated sugar.
Samakatuwid, dapat mong piliin ang paglago ng gatas na naglalaman ng higit pang lactose kaysa sa sukrosa. Ito ay dahil ang sucrose ay hindi mabuti para sa pagkonsumo ng iyong anak dahil sa mataas na nilalaman ng asukal.
Kung ang iyong anak ay nagpapakita ng mga sintomas ng Lactose Intolerance, tulad ng pagduwal; sakit sa tiyan; bloating at pagtatae; pagkatapos ng pag-inom ng gatas na naglalaman ng lactose, kaagad makipag-ugnay sa iyong doktor para sa karagdagang pagsusuri.
Huwag mag-atubiling kumunsulta sa isang doktor o nutrisyonista tungkol sa sucrose at lactose at ang mga epekto ng pareho sa pagpapaunlad ng bata upang matulungan kang mapanatili ang isang malusog na diyeta at uri ng paggamit para sa mga bata.
x
