Pagkonsumo ng pagkain para sa utak upang madagdagan ang lakas ng pag-iisip

Ang pagiging abala kapag nasa paglipat ka na, madalas ay madalas kang kumain ng mabilis na pagkain o hindi gaanong pansin ang nutrisyon. Bukod sa hindi maganda para sa kalusugan, ang mga pagkaing ito ay hindi rin masuportahan ng kalusugan ng utak na patuloy na ginagamit. Pagkatapos, mayroon bang mga pagkain na mahusay para sa pagkonsumo para sa kalusugan ng utak?

Iba't ibang mga pagkain at inumin para sa isang malusog at gumaganang utak

Maraming uri ng pagkain na kailangan mong ubusin upang mapanatili ang kalusugan ng utak, kabilang ang:

1. Salmon

Ang salmon ay isa sa mga pagkaing mabuti para sa nutrisyon sa utak. Sa katunayan, ang ganitong uri ng isda ay maaaring maisama sa mga nangungunang ranggo ng mga pagkaing malusog sa utak. Ang dahilan dito, ang salmon ay naglalaman ng mga omega-3 fatty acid.

Talaga, halos 60% ng utak ng tao ay binubuo ng taba, at ang ilan dito ay mga omega-3 fatty acid. Ang mga fatty acid na ito ay kapaki-pakinabang para sa pagbuo ng mga utak at nerve cells, kaya't mabuti ang mga ito para sa kalusugan ng utak.

Hindi lamang iyon, ang omega-three fatty acid ay mahalaga din upang madagdagan ang iyong kakayahang tumanggap ng impormasyon, lalo na sa proseso ng pag-aaral, at matulungan kang magkaroon ng isang mas mahusay na memorya.

Pagkatapos, ang omega-3 fatty acid ay maaari ring makatulong na pabagalin ang iba`t ibang mga problema sa kalusugan ng kaisipan na nagiging mas madaling kapitan sa iyong pagtanda. Ang nilalaman ng nutrisyon sa salmon ay maaari ring maiwasan ang sakit na Alzheimer.

Sa kabaligtaran, kung ikaw ay kulang sa omega-3 fatty acid, nadagdagan mo rin ang iyong panganib na malaman ang mga paghihirap at pagkalungkot. Samakatuwid, huwag maliitin ang kahalagahan ng pagkain ng isda na mayaman sa omega-3 fatty acid. Hindi lamang ang salmon, maaari ka ring kumain ng trout at sardinas na mayaman din sa mga nutrient na ito.

2. Prutas ng pamilya ng berry

Ang mga berry ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang kalusugan ng iyong utak. Bakit? Ang dahilan dito, ang mga berry ay naglalaman ng mga anthocyanin, na kung saan ay mga sangkap na nagbibigay ng anti-namumula at mga epekto ng antioxidant kapag natupok, kaya tinawag itong masarap na pagkain para sa utak.

Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant ay napakahusay para sa kalusugan, sapagkat maaari nitong mabawasan ang stress ng oxidative, o kapag maraming mga libreng radical sa katawan, pati na rin ang pamamaga. Pareho sa mga ito, kung hindi napiling, maaaring mapataas ang iyong potensyal para sa pagtanda ng mga cell ng utak at iba't ibang mga sakit na neurodegenerative.

Samantala, ang mga antioxidant na naroroon sa mga berry ay maaaring mapabuti ang pagpapaandar ng utak, kabilang ang pagpapalakas ng iyong memorya at pag-iwas sa panandaliang pagkawala ng memorya.

3. Madilim na tsokolate

Maaaring hindi mo maisip kungmaitim na tsokolate at ang pulbos ng kakaw ay mayaman sa mga nutrisyon na mabuti para sa kalusugan sa utak, kabilang ang mga flavonoid, caffeine, at mga antioxidant.

Ang mga flavonoid sa tsokolate ay maaaring mapabuti ang mga kasanayan sa pag-iisip at memorya. Sa katunayan, a pagsusuri nakasulat sa Neuroscience at Biobeh behavioral Review ay nagsasaad na ang pagkaing nakapagpalusog na ito ay maaaring makapagpabagal ng pag-unlad ng mga problema sa kalusugan ng isip na nauugnay sa edad.

4. Avocado bilang pagkain para sa utak

Ang abukado ay isang pagkain para sa utak na mayaman sa fatty acid na tinatawag na oleic acid. Ang prutas na ito ay maaaring makatulong na mapalakas ang iyong utak sa pamamagitan ng paglikha ng isang kaluban sa paligid ng utak na kilala bilang myelin. Tinutulungan ng Mielin na maproseso ang impormasyon sa bilis ng hanggang sa 300 km / oras.

Nang walang myelin, maaaring mapabagal ng iyong katawan ang iyong utak. Hindi lamang iyon, ang prutas ng abukado ay masarap ding pagkain para sa utak sapagkat naglalaman ito ng hindi nabubuong mga fatty acid na maaaring madagdagan ang daloy ng dugo at matulungan ang mga nerbiyos na nagdadala ng impormasyon sa utak.

Bukod sa mga sangkap na ito, ang avocado ay naglalaman din ng iba pang mga nutrisyon na mabuti para sa kalusugan sa utak, tulad ng folic acid, bitamina C, at bitamina E.

5. Spinach bilang pagkain para sa utak

Ang spinach ay pagkain para sa utak na maaaring mapabuti ang pagpapaandar at pagganap ng utak. Ang dahilan dito, ang spinach ay may mataas na nilalaman ng folate at bitamina K kung saan mahalaga ang mga nutrisyon para sa iyong utak.

Ang folate, na kilala rin bilang folic acid, ay isang bitamina B na tumutulong na protektahan ang iyong mga nerbiyos mula sa pinsala. Pinipigilan nito ang pagkaantala kapag ipinadala ang mga mensahe sa iyong utak.

Samantala, ang bitamina K ay ipinakita na naiugnay sa pagpapabuti ng memorya at aktibidad ng utak. Maaari nitong mapabagal ang proseso ng pagbawas ng nagbibigay-malay na batay sa mga kadahilanan sa edad at maiwasan ang sakit na Alzheimer.

6. Kape

Marahil ang ilan sa inyo ay hindi alam na ang kape ay talagang isang mabuting pagkain para sa utak. Sa kape mayroong mga caffeine at antioxidant na makakatulong sa iyong utak na gumana nang mas mahusay.

Pangunahing sangkap ng kape, ang caffeine, ay may positibong epekto sa utak kasama na ang pagtaas ng iyong kakayahang mag-focus. Tutulungan ka ng caaffeine na manatiling nakatuon sa pamamagitan ng pag-block sa adenosine, isang kemikal na maaaring magparamdam ng madali sa iyong pagkaantok.

Hindi lamang iyon, ang caffeine ay maaari ring mapabuti ang iyong kalooban, dahil ang nilalamang ito ay maaaring dagdagan ang bilang ng mga neurotransmitter tulad ng hormon serotonin sa utak. Ang caaffeine ay kapaki-pakinabang din para sa hasa ng iyong konsentrasyon. Samakatuwid, ang kape ay maaaring ubusin para sa kalusugan ng iyong utak.

7. Tubig

Alam mo bang 70 porsyento ng ating katawan ay binubuo ng tubig? Mayroong maraming mga rekomendasyon na uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig sa isang araw, ngunit hindi lahat ay ginagawa ito. Ang lahat ng paggana ng katawan ay nakasalalay sa tubig upang gumana nang maayos. Ang tubig sa katawan ay gumagana tulad ng langis para sa makina.

Kung wala kang sapat na tubig upang mapunan ang nawala na likido, ang iyong utak ay magdurusa ng mga kahihinatnan. Ang kakulangan ng inuming tubig ay maaaring maging sanhi ng pagkapagod at pananakit ng ulo. Sa halip, tiyaking uminom ng maraming tubig upang makapagtrabaho ka ng isang malinaw na isip at manatiling produktibo.