Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang mga pino na carbohydrates?
- Ano ang ilang mga halimbawa ng pinong carbohydrates?
- Ano ang mga epekto sa kalusugan ng mga pino na carbohydrates?
- 1. Sobra sa timbang
- 2. Type 2 diabetes
- 3. Sakit sa puso
Ang pagkaing kinakain natin ay tiyak na may epekto sa kalusugan. Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga pagkain ay naglalaman ng mga nutrisyon na mabuti para sa katawan kung natupok alinsunod sa kung ano ang kailangan ng katawan. At, kung ang pagkain ay natupok nang labis, maaari itong tiyak na magkaroon ng epekto sa kalusugan. Gayunpaman, kung minsan sa pagkain na kinakain mo, hindi mo alam kung ano ito at kung magkano ang nasa loob nito. Ang isa sa mga ito na maaaring narinig mo lamang ay ang nilalaman ng pinong mga carbohydrates sa pagkain. Ano ito at nakakapinsala ang pagkonsumo ng mga pino na carbohydrates?
Ano ang mga pino na carbohydrates?
Ang mga karbohidrat ay mga sangkap na kailangan ng katawan, bilang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan. Maaari mong makuha ang mga karbohidrat na ito mula sa pagkain ng iba't ibang mga pagkain. Maraming mga pagkain ang naglalaman ng mga karbohidrat. Gayunpaman, ang mga uri ng karbohidrat na nilalaman ng pagkaing kinakain mo ay hindi laging pareho. Ang isa sa mga uri ng karbohidrat na karaniwang matatagpuan sa pagkain ay pino na mga karbohidrat.
Ang pino na karbohidrat ay mga karbohidrat na dumaan sa maraming pagproseso upang maging pagkain na iyong kinakain. Tinatanggal ng prosesong ito ang patong ng mga buto, bran, hibla, bitamina at mineral. Kaya, ang natitira ay ang pinong butil na may napakakaunting nilalaman sa nutrisyon, marahil kahit wala.
Ano ang ilang mga halimbawa ng pinong carbohydrates?
Mayroong dalawang pangunahing uri ng pinong mga carbohydrates, katulad ng:
- Asukal: tulad ng pino na asukal, sucrose (table sugar), at mataas na fructose corn syrup
- Pino na harina: mga butil na naproseso upang matanggal ang hibla at mga nutrisyon. Tulad ng pinong harina ng trigo.
Ang ilan sa mga pagkaing hindi mo maaaring alam ay maaaring naglalaman ng mga pino na carbohydrates. Ang mga halimbawa ng ilang pagkain na naglalaman ng pinong mga carbohydrates ay:
- Iba't ibang meryenda, tulad ng chips, crackers, mga pretzel
- Puting tinapay at pasta, ito ang mga naprosesong pagkain na gawa sa harina. Ang harina ay isang pinong butil na nakuha mula sa pagproseso ng mga butil.
- Ang mga pinatamis na inumin, tulad ng softdrinks, inuming enerhiya, at nakabalot na tsaa ay karaniwang naglalaman ng idinagdag na asukal, tulad ng high-fructose corn syrup
Ano ang mga epekto sa kalusugan ng mga pino na carbohydrates?
Ang pinong karbohidrat ay mga karbohidrat na naproseso sa mga sangkap na madaling hinihigop at natutunaw ng katawan. Sapagkat ang mga ito ay napakadali ng natutunaw ng katawan, ang mga pino na carbohydrates ay tinatawag ding simpleng mga karbohidrat. Ang pagtanggal ng hibla, bitamina, mineral, antioxidant, taba, at protina sa panahon ng proseso ay ginagawang mas madaling masipsip ng katawan ang mga pino na carbohydrates.
1. Sobra sa timbang
Gayunpaman, masama rin ito para sa iyong kalusugan. Ang kawalan ng mga nutrisyon na nilalaman ng pino na mga carbohydrates ay nangangahulugang kumain ka lamang ng mga pagkain na 'zero' ngunit mataas sa caloriya. Kung labis na natupok, syempre maaari itong humantong sa pagtaas ng timbang.
Bilang karagdagan, ang nilalaman ng hibla nito ay napakaliit at napakabilis ng pagtunaw ay nagpapadama sa iyo ng buong pagkonsumo matapos ang mahabang panahon. Bilang isang resulta, ikaw ay labis na kumain, na maaaring suportahan ang pagtaas ng timbang at labis na timbang.
2. Type 2 diabetes
Bukod sa maaaring maging sanhi ng labis na timbang, maaari mo ring maranasan ito type 2 diabetes mellitus kung kumain ka ng labis na pino na carbohydrates. Ang nilalaman ng asukal at almirol sa mga pino na carbohydrates ay maaaring mabilis na madagdagan ang antas ng iyong asukal sa dugo pagkatapos mong kainin ang mga pagkaing ito. Gumagawa ang pancreas ng insulin upang makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo.
Gayunpaman, kung ang iyong pag-inom ng mga pino na carbohydrates ay labis at ang iyong pancreas ay hindi makakagawa ng sapat na insulin, ang antas ng iyong asukal sa dugo ay magiging mataas at hahantong sa uri ng diyabetes.
3. Sakit sa puso
Ang labis na pagkonsumo ng mga pino na carbohydrates ay maaari ding maging sanhi sakit sa puso. Maaari itong mangyari dahil lumalabas na ang mga pinong karbohidrat ay maaaring dagdagan ang mga antas ng triglyceride at mabawasan ang antas ng magagandang taba sa iyong dugo. Kaya, maaari nitong dagdagan ang iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso. Ang mga pagkaing mataas sa pino na karbohidrat ay mataas sa sodium, puspos na taba, at masamang taba, na maaaring dagdagan ang iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso.
x