4 Malusog na pagpipilian ng menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser

Ang pagpapatakbo ng pag-aayuno ay tiyak na isang hamon para sa iyo na may mga ulser sa tiyan o sakit sa tiyan acid. Ang dahilan dito, ang mga taong ulser ay mayroong maraming mga paghihigpit sa pagdidiyeta, kapwa sa madaling araw at nag-aayuno. Siyempre, nilalayon ng bawal na ito na maiwasan ang pag-ulit ng sakit sa ulser habang nag-aayuno, kaya mahalaga na sundin mo ito. Kaya, ano ang ligtas at malusog na menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser?

Iba't ibang mga menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser

Maaari mong isipin na ang isang walang laman na tiyan dahil sa pag-aayuno ay mag-uudyok sa heartburn na umulit. Sa katunayan, ang pag-aayuno ay makakatulong talagang mapawi ang mga sintomas ng heartburn nang paunti-unti.

Ayon sa Pagpapatuloy ng National Academy of Science, ang pag-aayuno ay maaaring makatulong na madagdagan ang paglaban ng katawan sa isang bilang ng mga sakit, kabilang ang labis na timbang, stress, at impeksyon. Ang nadagdagang immune system na ito ay magpapataas din ng antas ng insulin. Nang hindi namamalayan, ito ay talagang kapaki-pakinabang para sa pagpapalusog ng katawan habang nag-aayuno.

Talaga, ang menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser ay may kaugaliang katulad ng sa mga normal na araw. Pinayuhan ang mga naghihirap sa ulser na iwasan ang mga pagkain na maaaring pasiglahin ang acid sa tiyan tulad ng acidic, maanghang, matigas, masyadong mainit o malamig na pagkain.

Ang menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser ay dapat magkaroon ng isang malambot na pagkakayari upang madali itong matunaw at hindi mabigat ang tiyan. Halimbawa, ang mga pagkaing pinakuluan, steamed, lutong, at igisa.

Kung naguluhan ka tungkol sa pagbibigay ng mga menu ng iftar para sa mga taong ulser, narito ang sagot.

1. Mga Petsa

Syempre pamilyar ka sa mga petsa. Oo, ang prutas na lumilitaw nang marami sa panahon ng pag-aayuno ay talagang may napakaraming mga benepisyo, kabilang ang para sa mga nagdurusa sa ulser.

Ang mga petsa ay isa sa mga inirekumenda na prutas bilang isang menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser. Ang mga petsa ay naglalaman ng 11.8 gramo ng hibla na mabuti para sa iyong digestive system. Hindi lamang iyon, ang mga pagkain ng petsa habang nag-aayuno ay makakatulong din na makontrol ang balanse ng mga acid at alkalis sa katawan.

Nangangahulugan ito na ang iyong mga organo ng tiyan ay mapoprotektahan din mula sa labis na kaasiman, na maaaring dagdagan ang mga sintomas ng acid sa tiyan. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng tatlong mga petsa sa madaling araw at tatlong mga petsa sa pag-aayuno, ang mga sintomas ng heartburn na sa palagay mo ay unti-unting babawasan.

2. Inihalong Patatas (niligis na patatas)

Ang patatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng carbohydrates para sa mga nagdurusa sa ulser. Ito ay dahil ang patatas ay naglalaman ng alkaline na makakatulong sa pag-neutralize ng acid sa tiyan upang maiwasan nito ang pag-ulit ng mga ulser sa tiyan.

Ang tamang paraan ng pagproseso ng patatas para sa mga nagdurusa sa ulser ay sa pamamagitan ng pagkulo o pag-steaming. Gayunpaman, kung pagod ka na sa mga pinakuluang pinggan ng patatas, subukang likhain ito sa niligis na patatas o niligis na patatas na mas nakaka-pampagana.

Hindi lamang nito binabawasan ang mga sintomas ng acid sa tiyan, ang pagkonsumo ng niligis na patatas ay maaari ding mapalakas ang iyong enerhiya kapag nag-aayuno ka. Upang mapanatili ang iyong mga pangangailangan sa bitamina at mineral, dagdagan ang iyong mashed potato menu na may pag-inom ng mga gulay tulad ng broccoli. Ang broccoli ay isang mahusay na mapagkukunan ng potassium at bitamina C upang maprotektahan ang tiyan mula sa impeksyon.

3. Malinaw na spinach

Hindi lahat ng uri ng gulay ay maaaring matupok ng mga nagdurusa sa ulser. Ito ay dahil ang ilang mga gulay ay naglalaman ng gas na maaaring makapalitaw ng acid sa tiyan na tumaas, halimbawa, mga mustasa na gulay, repolyo, labanos, batang nangka, at mga hilaw na gulay.

Ang spinach ay isang uri ng gulay na ligtas para sa mga nagdurusa sa ulser dahil wala itong nilalaman na gas. Bukod dito, ang spinach ay naglalaman ng hibla na mabuti para sa pagpapakinis ng digestive system. Kapag ang sistema ng pagtunaw ay makinis, nangangahulugan ito na ang acid acid ay magiging mas madaling kontrolin at maiwasan ang reflux ng acid acid.

Bilang karagdagan, naglalaman din ang spinach ng mahahalagang mineral na kapaki-pakinabang para sa kalusugan sa tiyan, lalo na ang siliniyum at sink. Ang siliniyum ay kilala upang makatulong na protektahan ang lalamunan, habang ang zinc ay maaaring hadlangan ang pagtatago ng gastric acid upang maiwasan ang mga sintomas ng acid reflux.

Kaya, maghatid ng malinaw na spinach bilang isang iftar menu para sa mga nagdurusa sa ulser. Upang gawing mas masarap ang lasa, magdagdag ng mga karot at hiwa ng mais sa iyong lutong bahay na malinaw na spinach. Kaya, ang gawain ng pag-aayuno ay magiging komportable nang walang mga kaguluhan sa acid acid.

4. Koponan ng bigas

Pinagmulan: Farlys.com

Tandaan, dapat kang kumain ng mga pagkaing may malambot at mag-atas na mga texture. Tulad ng naunang ipinaliwanag, nilalayon nitong gawing mas madali para sa tiyan na makatunaw ng pagkain upang hindi ito labis na magtrabaho sa digestive system.

Kaya, maaari kang maghatid ng tim ng bigas bilang isang menu ng iftar para sa mga nagdurusa sa ulser. Kumpleto sa tofu o bacem tempeh upang matugunan ang protina, bitamina at mineral na kailangan ng katawan pagkatapos ng isang araw na pag-aayuno.