Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang caffeine?
- Saan matatagpuan ang caffeine?
- Paano gumagana ang caffeine sa katawan?
- Mga benepisyo sa kalusugan ng caffeine
- 1. Mawalan ng timbang
- 2. Pagbutihin ang pagganap ng palakasan
- 3. Pigilan ang pagbawas ng pagpapaandar ng utak
- 4. Mga epekto ng caffeine sa kalusugan
- 5. Taasan ang presyon ng dugo
- Ang peligro ng pag-ubos ng labis na caffeine
- 1. Mapanganib sa fetus at sanggol
- 2. Pagbawas sa antas ng pagkamayabong ng babae
Maaari kang pamilyar sa caffeine dahil sa pagkakaroon nito sa iyong paboritong kape. Ngunit alam mo bang ang tsaa, tsokolate, at soda ay mapagkukunan din ng caffeine? Ang pagkonsumo ng kapeina ay tumataas sa pagkonsumo ng kape at tsaa, na ginagawang isang kagiliw-giliw na object ng pananaliksik ang caffeine. Maraming pananaliksik ang nagawa upang malaman kung anong mga epekto ang mayroon ang caffeine sa kalusugan.
Ano ang caffeine?
Ang Trimethylxanthine o caffeine, ay isang stimulant compound na natural na nangyayari sa maraming uri ng pagkain. Hindi bihira na ang caffeine ay masasabing katumbas ng mga amphetamines, cocaine, at maging ang heroin. Ito ay sapagkat ang caffeine at ang mga uri ng gamot na ito ay gumagana sa parehong paraan, katulad upang pasiglahin ang gawain ng utak. Sa orihinal na anyo nito, ang caffeine ay isang puting mala-kristal na pulbos na panlasa ay napaka mapait. Sa medikal na mundo, ang caffeine ay maaaring gumana upang pasiglahin ang gawain ng puso at maaaring madagdagan ang paggawa ng ihi o isang diuretiko.
Saan matatagpuan ang caffeine?
Ang kape, tsaa, at tsokolate ay mga halaman na natural na naglalaman ng caffeine. Ngunit pagkatapos ay ang caffeine ay isinama sa mga soda, inuming enerhiya, at maging ng chewing gum. Ang ilang mga gamot, tulad ng mga gamot sa pagdidiyeta at pampurga, ay maaari ding maglaman ng caffeine. Ang caaffeine na ginagamot ng potassium at sodium ay maaari ring kumilos bilang isang gamot upang makatulong sa proseso ng paghinga sa mga wala pa sa edad na sanggol. Ang mga bata na nahihirapan sa paghinga pagkatapos ng ilang mga operasyon ay maaari ring gumamit ng mga gamot na naglalaman ng caffeine.
Paano gumagana ang caffeine sa katawan?
Ang caaffeine ay isang compound na gumagana sa pamamagitan ng pagpapasigla ng gitnang sistema ng nerbiyos. Pagkatapos ng pagkonsumo, ang caffeine ay mahihigop mula sa dugo patungo sa mga tisyu ng katawan. Ang pinakamataas na konsentrasyon ng caffeine sa plasma ay 15-120 minuto pagkatapos na ang caffeine ay natutunaw ng katawan. Ang gawain ng caffeine ay nauugnay sa pagkilos ng adenosine, isang compound na gumaganap bilang isang nagbabawal na neurotransmitter at maaaring magbuklod sa mga receptor sa utak. Sa ilalim ng normal na kondisyon, tinutulungan ng adenosine ang proseso ng pagtulog at pinipigilan ang aktibidad ng sistema ng nerbiyos. Maaari ding palawakin ng Adenosine ang mga daluyan ng dugo sa utak upang ang utak ay makatanggap ng maraming oxygen habang natutulog.
Sa aming katawan, nakikita ng sistema ng nerbiyos ang caffeine na katulad sa adenosine upang ang caffeine ay magbubuklod sa mga adenosine receptor sa utak. Ngunit gumagana ang caffeine sa kaibahan sa adenosine. Gagamitin ng caffeine ang lahat ng mga adenosine receptor sa utak upang ang aming mga cell sa katawan ay hindi na makita ang adenosine. Bilang isang resulta, ang gawain ng mga cell ng katawan ay magiging mas aktibo dahil walang nakakarelaks na adenosine. Ginagawa nitong bigyang kahulugan ng utak ang panganib sa katawan upang maipalabas nito ang paggawa ng adrenaline, isang hormon na gumagana sa isang mekanismo "away o flight ".
Mga benepisyo sa kalusugan ng caffeine
1. Mawalan ng timbang
Ang caaffeine ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang o maiwasan ang pagtaas ng timbang. Ito ay dahil ang caffeine ay nagawang pigilan ang gana sa pagkain at pasiglahin ang thermogenesis. Ang thermogenesis ay isang mekanismo ng katawan na gumagana sa pamamagitan ng pag-convert ng pagkain sa init at enerhiya. Bagaman hindi ito ganap na napatunayan, lalo na ang mga epekto ng caffeine sa pangmatagalang pagbaba ng timbang, maraming mga slamping produkto ang gumagamit ng caffeine bilang isang sangkap.
2. Pagbutihin ang pagganap ng palakasan
Ang caffeine ay kilala upang mapabuti ang pagganap kapag gumagawa ng sports ng pagtitiis o pagtitiis (tulad ng isang marapon). Ang pagkonsumo ng caffeine na halo-halong mga karbohidrat pagkatapos ng pag-eehersisyo ay maaaring makatulong na maibalik ang mga antas ng glycogen sa mga kalamnan nang mas mabilis. Bilang karagdagan, maaari ding mapawi ng caffeine ang mga sintomas ng pananakit ng kalamnan na karaniwang lumilitaw pagkatapos ng ehersisyo hanggang sa 48%. Kahit na napatunayan na makakatulong mapabuti ang pagganap sa panahon ng palakasan pagtitiisGayunpaman, ang mga epekto ng caffeine sa mataas na intensidad, panandaliang ehersisyo (tulad ng sprint o 400-meter sprint) ay hindi pa rin malinaw.
3. Pigilan ang pagbawas ng pagpapaandar ng utak
Ang pagkonsumo ng caffeine ay naiugnay sa isang pinababang peligro na magkaroon ng Alzheimer at Parkinson's disease. Maraming mga pag-aaral ang nag-ugnay ng isang proteksyon na relasyon sa pagitan ng pangmatagalang pag-inom ng caffeine at ang panganib na magkaroon ng Alzheimer at Parkinson's. Inihayag din ng iba pang mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng caffeine ay maaaring makapagpabagal sa proseso ng pagtanggi sa pagpapaandar ng utak na dulot ng pagtanda.
4. Mga epekto ng caffeine sa kalusugan
Ang epekto ng caffeine sa bawat tao ay maaaring magkakaiba, depende sa antas ng pagiging sensitibo ng isang tao sa caffeine. Sa pangkalahatan, ang caffeine ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkakatulog, pagkabalisa, panginginig sa kalamnan, pagtaas ng rate ng puso, kakulangan sa ginhawa sa tiyan dahil sa pagtaas ng acid sa tiyan, pananakit ng ulo, at may diuretiko na epekto na maaaring humantong sa pagkatuyot. Partikular, ang mga epekto ng caffeine sa kalusugan ay:
5. Taasan ang presyon ng dugo
Ang caaffeine ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng presyon ng dugo pagkatapos ng pagkonsumo. Iminumungkahi ng ilang mga mananaliksik na maaaring hadlangan ng caffeine ang isang hormon na makakatulong na makapagpahinga at mapalawak ang mga daluyan ng dugo. Ang Caffeine ay nagpapalitaw din sa katawan upang palabasin ang hormon adrenaline, na maaaring itaas ang presyon ng dugo. Isang pag-aaral ang isinagawa sa mga may mataas na presyon ng dugo at sa mga wala. Sa mga taong may hypertension, 250 mg ng caffeine ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng presyon ng dugo na tumatagal ng 2-3 na oras. Samantala, para sa mga walang hypertension, ang pagkonsumo ng 160 mg na caffeine lamang ay maaaring magtaas ng presyon ng dugo.
Ang peligro ng pag-ubos ng labis na caffeine
Tandaan, kahit na ang caffeine sa makatuwirang mga bahagi ay maaaring magbigay ng isang bilang ng kabutihan, may mga oras na dapat mong iwasan ang pag-ubos ng caffeine. Huwag ubusin din ang mga ito sa maraming dami sapagkat maraming bilang na masamang epekto sa katawan na maaaring mangyari dahil sa sobrang caffeine.
1. Mapanganib sa fetus at sanggol
Natuklasan ng pananaliksik na ang pag-ubos ng higit sa 300 mg ng caffeine ay maaaring maging sanhi ng pagkalaglag o hindi mabagal na paglaki at mga problema sa puso sa sanggol. Samantala, ang pag-inom ng caffeine habang nagpapasuso ay maaaring maging sanhi ng pakiramdam ng sanggol na hindi mapakali at nagkakaproblema sa pagtulog sapagkat ang caffeine na kinain ng ina ay maaaring maipasa sa sanggol sa pamamagitan ng gatas ng ina.
2. Pagbawas sa antas ng pagkamayabong ng babae
Ipinakita ng maraming pag-aaral na ang pagkonsumo ng caffeine ay maaaring mabawasan ang aktibidad ng kalamnan sa mga fallopian tubes na nagdadala ng mga itlog mula sa mga ovary patungo sa matris. Pinipigilan ng caffeine ang gawain ng mga cell na gumagana upang matulungan ang kontrata ng mga fallopian tubes upang ang itlog ay hindi maaaring bumaba sa matris at maipapataba ng tamud.