Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang hilaw na gatas?
- Maaari bang uminom ng hilaw na gatas ang mga buntis?
- Ano ang mga panganib kung ang mga buntis ay umiinom ng hilaw na gatas?
Ang pag-inom ng gatas ay hindi lamang isang pandagdag upang matugunan ang enerhiya at nutritional na mga pangangailangan ng mga buntis, ngunit mayroon ding mahalagang papel sa pagbibigay ng mahahalagang nutrisyon na kinakailangan ng fetus. Ngunit, paano ang hilaw na gatas, ligtas ba ito para sa mga buntis?
Ano ang hilaw na gatas?
Hilaw na gatas o hilaw na gatas ay gatas mula sa mga baka, kambing, tupa, o iba pang mga hayop na pagawaan ng gatas na hindi naproseso o nai-pasteurize. Ang Pasteurization ay isang proseso ng pag-init na mula sa temperatura na 70-75 degree Celsius ng ilang segundo upang patayin ang masamang bakterya na maaaring maging sanhi ng sakit sa gatas.
Karamihan sa mga tao ay isinasaalang-alang ang hilaw na gatas na direktang natupok mula sa mga hayop na pagawaan ng gatas upang mapanatili ang mahahalagang nutrisyon na nawala sa proseso ng pasteurization. Mayroon ding mga nagsasabi na ang hilaw na gatas ay mas madaling matunaw, at makakatulong na bumuo ng kaligtasan sa sakit nang natural.
Kahit na, binalaan ng mga eksperto na ang hilaw na gatas ay may potensyal na maglaman ng bakterya. Ang hilaw na gatas ay maaaring magdala ng nakakapinsalang bakterya at iba pang mga mikrobyo na maaaring gawing mas madaling kapitan ng pagtatae, sakit sa tiyan at kahit pagsusuka. Sa mga bihirang kaso, ang pagkonsumo ng hilaw na gatas ay maaari ring makairita sa mga bato, na sanhi ng pagkalumpo at maging ang pagkamatay.
Ang ahensya ng pagkontrol sa pagkain sa Estados Unidos (FSA o The Food Standards Agency) ay nagbabala sa mga panganib ng pag-ubos ng hindi naprosesong gatas. Bilang karagdagan, inaangkin din ng isang pag-aaral na ang hilaw na gatas ay ginagawang 100 beses na mas malamang na magkasakit ang mga tao kaysa sa mga kumakain ng pasteurized milk.
Maaari bang uminom ng hilaw na gatas ang mga buntis?
Malinaw na, ang sagot ay hindi. Hindi ligtas para sa mga buntis na uminom ng hilaw, hindi naproseso o hindi napasta na gatas. Samakatuwid, pinapayuhan ang mga buntis na huwag ubusin ang ganitong uri ng gatas at pati na rin mga produktong pagkain na gawa sa hindi pa masustansyang gatas.
Hindi lamang mga buntis na kababaihan, ayon sa Centers for Disease Control and Prevention (CDC), ang United States Food and Drug Administration (FDA) at ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, ang mga sanggol at bata ay masidhi din na pinanghihinaan ng pagkain mula sa hilaw, hindi na-pasta na gatas dahil ng mataas na peligro.may isang malubhang karamdaman na maaaring mapanganib sa buhay.
Ano ang mga panganib kung ang mga buntis ay umiinom ng hilaw na gatas?
Sinabi din ng American Academy of Pediatrics na ang mga buntis na umiinom ng hilaw na gatas ay magkakaroon ng mas mataas na peligro na magkaroon ng impeksyon sa toxoplasmosis. Ang Toxoplasmosis ay isang impeksyon sa tao na dulot ng mga parasitoToxoplasma gondii. Kung ang mga parasito na ito ay umaatake sa mga buntis na kababaihan, ang ina ay mas madaling kapitan ng pagkalaglag, panganganak ng bata, o congenital toxoplasmosis na sanhi ng pinsala sa utak, pagkawala ng pandinig, at mga problema sa paningin sa sanggol sa loob ng o maraming buwan o taon pagkatapos ng kapanganakan.
Bilang karagdagan, ang hilaw, hindi nasustansya na gatas ay maaari ring magdala ng mga microbes na nagdudulot ng sakit. Halimbawa, ang listeria monocytogenes ay nagdudulot ng impeksyon sa bakterya na tinatawag na Listeriosis. Bagaman ang listeriosis ay medyo bihira, ang impeksyon ay maaaring maging nakamamatay para sa mga buntis. Sapagkat ang impeksyong ito ay maaaring maging sanhi ng mga panganganak sa kalaliman o pagkalaglag at maagang pagkapanganak. Samantala, ang dalawang-katlo ng mga sanggol na nahawahan ng listeriosis mula sa kanilang mga ina ay malamang na makaranas ng sepsis, pulmonya at meningitis.
x
