Listahan ng mga mataas na protina na gulay bilang kahalili sa karne

Talaan ng mga Nilalaman:

Karamihan sa mga tao ay naniniwala na ang mga gulay ay mayaman sa hibla at bitamina, ngunit naglalaman ng kaunti o walang protina? Siyempre ang palagay na ito ay hindi laging totoo dahil ang mga gulay ay talagang kumakain ng protina, at madalas kahit sa malalaking halaga. Narito ang isang listahan ng mga gulay na dapat mong agad na idagdag sa iyong diyeta.

Ano ang ilang mga gulay na mataas ang protina?

Ang rate ng pagiging sapat ng protina ay 0.8 g ng protina para sa bawat kilo ng bigat ng katawan. Ang halagang ito ay hindi gaanong kalaki na madali itong punan ang mga gulay.

1. Lentil

Ang lentils ay isa sa pinakamalaking mapagkukunan ng protina. Ang bawat tasa ng lutong lentil ay naglalaman ng 18 gramo ng protina, na nagbibigay ng paggamit ng 230 calories. Bilang karagdagan, ang mga lentil ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at mineral tulad ng iron, posporus, thiamin, at folate.

2. Lima beans

Ang mga beans ng Lima ay mayaman sa mga nutrisyon dahil bawat 100 g ng gulay na ito ay naglalaman ng 6.84 g ng protina. Maliban dito, ang limang beans ay mahusay ding mapagkukunan ng potassium, fiber at iron.

3. Mga gisantes

Ang isang tasa ng mga gisantes ay naglalaman ng 9 g ng protina. Ang gulay na ito ay mahusay ding mapagkukunan ng mga bitamina A, B, C, iron at folate. Ang lahat ng mga nutrisyon na ito ay makakatulong na mabawasan ang panganib ng sakit na cardiovascular.

4. Broccoli

Nagbibigay ang brokuli ng 2.8 g ng protina bawat tasa. Bilang karagdagan, ang broccoli ay mayaman sa bitamina C at K na maaaring mabawasan ang panganib ng cancer.

5. Asparagus

Ang bawat 100 g ng asparagus ay nagbibigay ng 2.4 g ng protina. Ang asparagus ay mataas din sa bitamina K, mga antioxidant at potasa. Masarap ang lasa ng mga gulay na ito anuman ang luto ng steaming, pag-ihaw, o pag-ihaw.

6. Matamis na mais

Ang 100 g ng matamis na mais ay naglalaman ng 3.3 protina, habang ang isang tainga ay naglalaman ng 4.68 g ng protina. Magagamit ang matamis na mais sa anyo ng mga sariwa o frozen na gulay.

7. Kabute

Masarap ang lasa ng mga kabute sa maraming pinggan tulad ng pizza. Bilang karagdagan, ang mga kabute ay mayaman sa protina, potasa at iba pang mapagkukunan ng mga nutrisyon na lumalaban sa sakit.