Mga benepisyo ng cream cheese para sa iyong kalusugan at toro; hello malusog

Nasisiyahan sa cream cheese kapag kinakain, lumalabas upang umani ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Karaniwang kasama ang cream cheese sa iba't ibang mga starchy na pagkain, tulad ng tinapay, bagel, o kahit mga sponge cake.

Ang malambot na lasa ng cream cheese ay isang paboritong pagkain para sa mga mahilig panghimagas. Hindi lamang ito masarap, maraming mga nutritional at health benefit na makukuha. Gayunpaman, ang pagkain ng labis na cream na keso ay masama din sa kalusugan.

Nutrisyon na nilalaman at mga benepisyo ng pagkain ng cream cheese

Pinagmulan: Online Gourmet

Ang cream cheese ay ginawa mula sa isang kombinasyon ng cream at gatas. Parehong pasteurized upang pumatay ng nakakapinsalang mga mikroorganismo. Pagkatapos, idinagdag ang bakterya ng lactic acid, na ginagawang mas malambot at mas acidic na texture ang keso.

Inilulunsad ang pahina ng Healthline, sa 28 gramo ng cream cheese, naglalaman ito ng mga sumusunod na nutrisyon.

calories 99 gramo
2 gramo ng protina
10 gramo ng taba
2 gramo ng carbohydrates
0 gramo ng hibla
bitamina A 10% (sa pang-araw-araw na paggamit)
Riboflavin (bitamina B2) 5% (sa pang-araw-araw na paggamit)

Hindi hiwalay sa iba't ibang mga nutrisyon, alam din ang mga pakinabang ng cream cheese.

1. Mahusay na mapagkukunan ng bitamina A

Magandang balita para sa iyo mga mahilig sa mundo ng keso. Nagbibigay ang cream cheese ng mga benepisyo upang mapalakas ang iyong immune system sa pamamagitan ng nilalaman ng bitamina A.

Ang bitamina A sa 28 gramo ng cream cheese ay nagbibigay din ng proteksyon sa mga tisyu ng katawan, tulad ng para sa balat, baga at bituka. Ang Vitamin A ay isang fat-soluble na bitamina na mabuti rin para sa kalusugan ng mata.

2. Nagbibigay ng mga antioxidant

Naglalaman ang cream cheese ng maraming mga antioxidant, na nagbibigay ng mga benepisyo para sa paglaban sa mga libreng radical. Ang mga libreng radical sa katawan ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng cell. Ang mga antioxidant ay may papel sa pag-iwas sa pagkasira ng cell.

Ang mga antioxidant na matatagpuan sa cream cheese ay may kasamang carotene, lutein at zeaxanthin. Ang lahat ng tatlong gumagana upang suportahan ang kalusugan ng mata.

3. Mga Probiotik

Ang mga probiotics sa cream cheese ay kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan. Halimbawa, mga species ng bakterya Lactobacillus. Ang mga magagandang bakterya ay nagpapasigla sa sistema ng pagtatanggol ng katawan sa pamamagitan ng pakikipaglaban sa impeksyon.

Sinusuportahan ng mga Probiotics ang katawan upang makabuo ng maikling chain fatty acid. Sinusuportahan ng mga sangkap na ito ang kalusugan ng iyong gat at binabawasan ang pamamaga sa katawan.

Cream keso at lactose intolerance

Ayon sa pananaliksik Lactose Intolerance sa Mga MatandaTulad ng nasipi sa Healthline, ang mga taong may lactose intolerance ay maaaring ubusin ang maliit na halaga ng mga pagkain na naglalaman ng lactose.

Sinabi ng pag-aaral, kahit papaano ay madarama pa rin nila ang mga benepisyo ng keso sa pagkonsumo ng 12 gramo ng lactose.

Bagaman ang 28 gramo ng cream cheese ay naglalaman ng mas mababa sa 2 gramo ng lactose, kailangan mong isaalang-alang ito. Ang mga taong may lactose intolerance ay may magkakaibang reaksyon.

Inirekomenda ng Very Well Fit sa mga taong may lactose intolerance na huwag ubusin ang cream cream. Ang pagkonsumo ng cream cheese ay maaaring magpalitaw ng mga reaksyong lactose tulad ng pagduwal, cramp ng tiyan, gas, bloating, at pagtatae.

Huwag kumain ng masyadong maraming keso sa cream

Pinagmulan: myfoodmixer.com

Sa katunayan, ang cream cheese ay naglalaman ng isang mababang bahagi ng protina na 28 gramo. Ang protina ay isang mahalagang sangkap para sa pagtaas ng kalamnan at lakas ng katawan.

Hindi ito nangangahulugan na dagdagan mo ang iyong paggamit ng keso upang maabot ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng protina. Ang dahilan dito, ang keso ay mataas sa taba at calories. Kung natupok nang labis maaari itong maging sanhi ng mga epekto sa kalusugan.

Ang sobrang pagkain ng keso ay walang mga benepisyo sa kalusugan. Sa katunayan, ang labis na pagkonsumo ng keso ay maaaring dagdagan ang panganib ng diabetes, labis na timbang at mga karamdaman sa puso. Samakatuwid, ang cream cheese ay hindi natupok bilang pangunahing pagkain. Ngunit bilang isang additive sa iyong pagkain.

Kung naghahanap ka ng paggamit ng protina, pumili ng mga pagkaing mataas sa protina tulad ng karne, isda, itlog, mani, o lentil.