Mga benepisyo sa kalusugan ng dahon ng perilla (Chinese basil): paggamit, epekto, pakikipag-ugnayan

Ang dahon ng perilla ay madalas na ginagamit bilang palamutihan (palamutihan) sushi, o inihanda sa pagkaing Koreano tulad ng kimchi. Ngunit hindi lamang maganda bilang isang dekorasyon, ang mga dahon ng perilla ay may mga benepisyo sa kalusugan kapag natupok sa tamang paraan. Anumang bagay?

Nilalaman ng nutrisyon ng dahon ng perilla

Ang Perilla ay isang dahon na madalas na ginagamit bilang isang sangkap sa mga halamang gamot. Bilang karagdagan, ang mga dahon ng perilla ay kapaki-pakinabang din bilang isang halo upang tikman ang mga pinggan. Ang halaman na ito ay kilala rin bilang halaman ng basil mula sa Tsina.

Naglalaman ang mga dahon ng perilla ng malusog na nutrisyon. Sa 100 gramo ng dahon ng perilla mayroong 37 calories, 1 gramo ng taba, 7 gramo ng carbohydrates, 7 gramo ng hibla, bitamina C, at mineral calcium.

Mga benepisyo ng dahon ng perilla para sa kalusugan

1. Pinapawi ang mga reaksiyong alerhiya

Ang mga dahon ng perilla ay naglalaman ng isang aktibong compound na tinatawag na rosmarinic acid. Ayon kay dr. Si Steven Bratman, may akda ng libroCollins Alternatibong Gabay sa PangkalusuganAng Rosmarinic acid ay anti-namumula na maaaring mabawasan ang mga sintomas ng allergy.

Ang mga dahon ng perilla ay maaaring makatulong na mapawi ang ilang mga kundisyong alerdyi tulad ng mga malalang alerdyi, pana-panahong alerdyi, reaksiyong alerdyi sa pagkain (isda at mani), at mga alerdyi ng pukyutan.

Ang isang pag-aaral mula sa journal na Experimental Biology and Medicine noong 2011 ay natagpuan ang mga benepisyo ng perilla leaf extract na may potensyal na mabawasan ang mga sintomas ng allergy tulad ng sipon at pula, puno ng tubig na mga mata. Gayunpaman, ang pagsubok ng pag-aaral ay limitado pa rin sa mga daga.

2. Pigilan at hadlangan ang pag-unlad ng kanser

Ayon sa isang pag-aaral noong 2012 na inilathala sa International Journal of Nanomedicine, ang perillyl na alkohol sa mga dahon ng perilla ay kapaki-pakinabang para sa paggamot sa kanser.

Ang perillyl na alak ay naisip na pumipigil sa pag-unlad ng tumor sa kanser sa balat. Bilang karagdagan, ang sangkap na ito ay maaari ring dagdagan ang mga pagkakataong mabuhay sa mga pang-eksperimentong hayop na may cancer ng hanggang sa 80 porsyento.

3. Paggamot ng mga sakit na autoimmune

Ang mga mananaliksik mula sa University of Maryland Medical Center ay nagsagawa ng isang pag-aaral sa mga pang-eksperimentong hayop sa pamamagitan ng pag-uuri ng mga dahon ng perilla bilang mapagkukunan ng pagkain na mataas sa mga omega-3 acid. Ang Omega-3 ay matagal nang naiugnay sa pamamahala ng mga sintomas ng mga sakit na autoimmune tulad ng rheumatoid arthritis, lupus at hika.

Sa hika, ang paggamot sa medisina ay nagpakita ng mas mahusay na mga resulta kapag sinamahan ng pagkonsumo ng mga suplemento ng langis ng perilla seed oil.

Maaari ring harangan ng langis ng perilla seed ang paglipat ng mga puting selula ng dugo sa baga at makakatulong na maiwasan ang anaphylaxis (malubhang reaksiyong alerhiya).

Gayunpaman, ang pananaliksik sa mga pakinabang ng dahon ng perilla para sa mga sakit na autoimmune at hika sa mga tao ay kailangan pa ng karagdagang pagsisiyasat.

4. Pagaan ang stress

Sa tradisyunal na gamot na Tsino, ang mga dahon ng perilla ay ginagamit upang mapawi ang mga sintomas ng stress na maaaring ilagay sa peligro ang depression. Ito ay pinatibay ng pananaliksik mula sa Journal of Molecules noong 2018 na sumubok ng mga benepisyo ng perilla leaf extract sa mga balisa sa mga daga.

Natuklasan ang mga resulta na ang mga phenolic compound sa dahon ng perilla ay maaaring maging sanhi ng mga antidepressant na epekto sa mga daga. Ang mga compound na ito ay maaari ring pagbawalan ang mga emosyonal na karamdaman sa pagproseso na ginawa ng stress sa utak ng daga.

Huwag kalimutang kumunsulta muna sa doktor bago gumamit ng mga dahon ng perilla upang umani ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan sa itaas.