Jelly diet at mga benepisyo at pinsala sa pagbawas ng timbang

Ang jelly diet ay isang paraan upang mabilis na mawalan ng timbang nang walang abala. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, kailangan mong kumain ng maraming mga jelly habang nasa diet na ito. Ang gelatin ay talagang mataas sa hibla na maaaring makapagpahaba sa iyo, sa gayon mapipigilan ang mga kakaibang pagnanasa ng pagkain. Gayunpaman, epektibo ba ang diet na ito at talagang malusog? Ang sumusunod ay ang pagsusuri.

Totoo bang kakailanganin mo lamang kumain ng jelly habang nasa jelly diet?

Hindi naman ganun. Ang halaya sa diyeta na ito ay mas ginagamit bilang kapalit ng meryenda sa pagitan ng pagkain upang maitaguyod ang tiyan. Nangangahulugan ito na kailangan mo pa ring kontrolin ang iyong paggamit ng calorie at ayusin ang iyong pang-araw-araw na mga bahagi ng pagkain habang nasa isang jelly diet.

Kahit na, ang jelly na ginamit ay hindi maaaring maging arbitrary. Pinayuhan kang kumain ng agar na mababa ang calorie at walang asukal. Sa pangkalahatan, ang gulaman na gawa sa pulbos ay naglalaman ng halos 65 calories. Kasama rin sa jelly ang mga pagkain na walang taba.

Ang mga benepisyo sa pagbawas ng timbang ng diet na ito ng jelly ay nagmula sa nilalaman ng gelatin na mataas sa protina pati na rin hibla mula sa damong-dagat. Ang kalahating baso ng agar dilute (120 ml) ay maaaring maglaman ng hanggang sa 2 gramo ng protina.

Samantala, maraming uri ng damong-dagat, tulad ng brown seaweed, naglalaman ng pigment fucoxanthin na maaaring dagdagan ang gawaing metabolic ng katawan upang gawing enerhiya ang taba. Pinatitibay ito ng isang pag-aaral na inilathala sa journal na Chemical ng Pagkain na natagpuan na ang alginate, isang likas na hibla na matatagpuan sa brown seaweed, ay maaaring makatulong na pabagalin ang taba sa mga bituka hanggang sa 75 porsyento.

Isa pang pakinabang ng jelly diet

Bilang karagdagan sa potensyal para sa pagbawas ng timbang, ang jelly diet ay mayroon ding iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Bukod sa iba pa:

1. Mabuti para sa panunaw

Ang hibla mula sa damong-dagat at ang nilalaman ng glycine sa agar ay maaaring makatulong na mapadali ang panunaw. Bilang karagdagan, ang gelatin ay maaari ring pasiglahin ang paggawa ng tiyan acid at iba pang mga digestive enzyme upang gawing mas madali para sa pagkain na lumipat sa digestive tract.

Iyon ang dahilan kung bakit maiiwasan ka ng pagkain ng agar mula sa panganib ng mga problema sa pagtunaw tulad ng pagtatae at paninigas ng dumi. Ang mas mahusay na kalusugan ng gastrointestinal ay huli ding tumutulong sa katawan na mas mabisa ang pagkontrol at pag-iimbak ng mga reserbang enerhiya at taba.

Bilang karagdagan, isang pag-aaral noong 2002 ay nakasaad na ang glycine ay maaaring makontrol ang asukal sa dugo at mapabuti ang pagkasensitibo ng insulin sa mga taong mayroong type 2 diabetes.

2. Tulungan ang pagtulog ng mas maayos

Ang Glycine ay isang uri ng amino acid na nilalaman ng gelatin. Ang isang pag-aaral sa 2012 ay nag-ulat na ang paggamit ng glycine ay maaaring dagdagan ang tibay upang hindi ka madaling pagod at antok sa maghapon.

Tinutulungan ka din ng glycine na makatulog nang mas mahusay dahil ang amino acid na ito ay tumutulong na pasiglahin ang utak upang palabasin ang mas matatag na halaga ng inaantok na hormon melatonin sa buong gabi.

Gayunpaman, ang agar ay halos nutrient zero

Bagaman mataas ang hibla at medyo pagpuno, ang jelly ay masasabing isang pagkain na kulang sa iba pang mga nutrisyon o ganap na zero. Kaya, kailangan mo pa ring matugunan ang iba pang mga pangangailangan sa nutrisyon mula sa iba pang mga pagkain. Kung hindi mo gagawin, ipagsapalaran mo ring maranasan ang malnutrisyon. Ang kakulangan ng mga nutrisyon sa sa gayon ito ay talagang nagpapalitaw ng isang pakiramdam ng kahinaan at kawalan ng lakas.

Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga produkto para sa handa nang kainin sa merkado ay naglalaman ng asukal. Ang labis na paggamit ng asukal ay itatabi ng katawan bilang isang reserba ng taba. Siyempre maaari itong backfire para sa iyong orihinal na layunin ng pagdidiyeta, tama ba?

Gumawa ng malusog na jelly sa iyong bahay

Upang mapaligid ang peligro ng hindi kinakailangang idinagdag na asukal at maiiwasan ang mga kakulangan sa nutrisyon sa panahon ng diet na jelly, magandang ideya na gumawa ng iyong sariling halaya sa bahay.

Gumamit ng hindi nilagyan na jelly pulbos na maliit sa calories at asukal, o mula sa isang sheet ng beef gelatin na natunaw sa maligamgam na tubig. Huwag magdagdag ng asukal, ngunit magkaroon ng isang matamis na lasa at iba pang paggamit ng nutrisyon mula sa mga sariwang toppings ng prutas, tulad ng mga hiwa ng mangga, mga dalandan, strawberry, hanggang sa pagwiwisik ng yogurt bilang isang sarsa.