Patnubay sa mga pattern ng pagkain para sa mga matatanda upang manatiling malusog at malusog

Ang pagbibigay pansin sa balanseng paggamit ng nutrisyon ay isang mahalagang bahagi ng pagpapanatili ng kalusugan ng mga matatanda (matatandang tao). Hindi lamang ito makakatulong sa mga matatanda upang makontrol ang kanilang timbang at makuha ang nutrisyon na kailangan nila, mabubawas din ng malusog na diyeta ang panganib ng iba`t ibang mga komplikasyon tulad ng sakit sa puso at diabetes. Kaya paano mo mapamahalaan ang diyeta ng matatanda? Narito ang gabay.

Mga Alituntunin para sa diyeta ng matatanda

1. Ituon ang pansin sa balanseng paggamit ng nutrisyon

Ang pinakamahalagang mga patakaran sa pagdidiyeta para sa mga matatanda ay ang pagtupad sa kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon at nutrisyon. Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa nutrisyon at nutrisyon ay makakatulong sa mga matatanda na makuha ang mga bitamina, mineral, protina, carbohydrates at taba na kailangan nila.

Sinipi mula sa website ng Ministry of Health, inirekumenda ang malusog na sangkap ng pagkain para sa mga matatanda ay:

Mga mapagkukunan ng pagkain ng mga carbohydrates, tulad ng oatmeal (lugaw ng trigo), buong tinapay na trigo, kayumanggi bigas, at niligis na bigas.
Mga mapagkukunan ng protina ng pagkain, tulad ng gatas na mababa ang taba, isda, tempe, at tofu.
Mga mapagkukunan ng pagkain ng malusog na taba, tulad ng mga mani (peanuts / peanut butter), langis ng toyo, at langis ng mais.
Mga gulay na berde o kahel tulad ng spinach, kale, karot, broccoli, kalabasa, chayote, at mga kamatis.
Mga sariwang prutas tulad ng papaya, saging, dalandan, mansanas, pakwan, at iba pa.
Hangga't maaari, pumili ng mga sariwang pagkain at iwasan ang lahat ng uri ng naproseso na pagkain na gumagamit ng mga preservatives.

2. Ayusin ang bahagi ng pagkain

Isa sa mga sanhi ng matinding pagtaas ng timbang sa mga matatanda ay dahil hindi nila kontrolado ang kanilang mga bahagi sa pagkain. Ngayon, iyon ang dahilan kung bakit mahalaga na bigyang pansin ng mga matatanda ang bahagi ng kanilang pagkain araw-araw.

Ang bahagi ng pagkain para sa mga matatanda ay dapat na pantay na ibinahagi sa buong araw upang mas madalas silang kumain ng mas maliliit na pagkain. Maipapayo sa mga matatanda na magkaroon ng tatlong malalaking pagkain na may dalawang meryenda sa isang araw. Kung nahihirapan ang mga matatanda sa pagnguya ng pagkain dahil sa nawawalang ngipin o pustiso na hindi gumagana nang maayos, kung gayon ang pagkaing ibinigay ay dapat na malambot o tinadtad muna. Ang pag-anyaya sa mga matatanda na kumain ng sabay sa parehong mesa ay magpapataas ng kanilang gana.

3. Limitahan ang asukal, asin at fat

Ang paglilimita sa pagkonsumo ng asukal, asin at taba ay napakahalaga upang mapanatili ang kalusugan ng mga matatanda na isinasaalang-alang na ang kanilang digestive system ay hindi maaaring gumana pati na rin noong sila ay bata pa. Kung ang paggamit ng asukal, asin at taba ay hindi limitado, ang mga matatanda ay mas mataas ang peligro na magkaroon ng hypertension, mataas na kolesterol, hyperglycemia, stroke, sakit sa puso, at diabetes.

4. ubusin ang calcium

Ang kaltsyum ay may mahalagang papel sa pagpapanatili ng malusog at malakas na buto. Sa kasamaang palad, ang pagsipsip ng kaltsyum para sa mga buto ay nababawasan sa pagtanda. Kung ang density ng buto ay nagsimulang mabawasan, gagawin nitong mas madaling kapitan ang isang tao sa pagkawala ng buto at ngipin. Ayon sa mga numero ng nutritional adequacy para sa mga Indonesian, ang calcium na pangangailangan ng mga matatanda sa isang araw ay 1,000 mg.

Maaari kang makakuha ng mga mapagkukunan ng kaltsyum mula sa iba't ibang mga pagkain tulad ng gatas, keso, yogurt, almonds, berdeng gulay (spinach, kale, at bok choy), at mga isda (sardinas, bagoong, at salmon).

5. Bigyang pansin ang mga calorie na pangangailangan ng mga matatanda

Sa iyong pagtanda, ang mga pangangailangan sa calorie ng mga matatanda ay mababawasan. Samantala, ang mga kinakailangan sa nutrisyon ay mananatiling pareho o makaranas ng kaunting pagtaas. Nangyayari ito dahil kung mas matanda ang isang tao, kadalasang mas gaanong pisikal na aktibidad ang ginagawa nila. Bilang isang resulta, ang kanilang mga calorie pangangailangan ay nabawasan din.

Sa totoo lang ang mga pangangailangan sa calorie ng bawat isa ay magkakaiba, kabilang ang para sa bawat matatanda. Upang malaman ang perpektong mga kinakailangan sa calorie para sa mga matatanda, kalkulahin ang Calculator na Mga Kinakailangan sa Calorie sa link na ito o sa calculator na bit.ly/BMR. Maaari mong suriin ang bilang ng mga calory na kailangan ng iyong matatanda batay sa kanilang kasarian, taas, timbang, edad, at pisikal na aktibidad doon.

6. Matugunan ang mga pangangailangan ng likido

Bilang karagdagan sa iba't ibang mga bagay na nabanggit sa itaas, ang paggamit ng pandiyeta ng mga matatanda na hindi gaanong mahalaga ay ang mga likido. Karamihan sa mga matatanda ay madalas na nahihirapan sa pagtugon sa kanilang pang-araw-araw na pangangailangan sa likido. Iyon ang dahilan kung bakit, sila ay mas madaling kapitan ng pagkatuyot. Kaya, upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig, siguraduhin na matugunan nang maayos ng mga matatanda ang kanilang mga pangangailangan sa paggamit ng likido.

Upang matugunan ang mga kinakailangan ng likido ng mga matatanda, huwag bilangin ang dami ng inuming tubig. Maaari ka ring mag-ikot sa mga likido na pangangailangan ng mga matatanda sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga pagkain na pinatibay tulad ng mga sopas o prutas at gulay na naglalaman ng maraming tubig. Hindi lamang pag-iwas sa pagkatuyot, ang pamamaraang ito ay maaari ding gawin upang matugunan ang pang-araw-araw na mga pangangailangan sa nutrisyon na kinakailangan ng mga matatanda upang mapanatili ang isang mahina laban sa immune system.