Mag-ingat, ang 7 mga pagkaing ito ay naglalaman ng mataas na asin at toro; hello malusog

Ayon sa WHO, ang hypertension ay nagdudulot ng humigit-kumulang na 9.4 milyong katao na namatay bawat taon. Sa pangkalahatan, ang insidente ng hypertension ay patuloy na tataas mula taon hanggang taon. Ang hypertension ay maaaring humantong sa mga komplikasyon tulad ng coronary heart disease at stroke. Ang pangunahing kadahilanan ng hypertension ay ang labis na pagkonsumo ng sodium. Ang isang kutsarita lamang ng asin ay naglalaman ng halos 2300 milligrams ng sodium. Hindi man sabihing kumonsumo ka ng mga nakabalot na pagkain o inumin na sa average ay may mataas na antas ng sodium. Kung madalas kang kumain ng mga nakabalot na pagkain, tataas nito ang iyong panganib na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo. Kung gayon, anong mga pagkain ang may mataas na sosa?

1. Instant na cereal

Ang mga siryal ay mga pagkaing naproseso dati at nangangailangan ng karagdagang sodium upang mapanatili ang mga ito. Hindi bababa sa isang baso ng cereal ang naglalaman ng higit sa 200 mg ng sodium. Ang iba pang mga menu sa agahan na naglalaman din ng mataas na sosa ay ang mga biskwit at pancake, na maaaring umabot sa 800 mg ng sodium.

2. Mga inuming may lasa sa prutas o naka-pack na juice

Kahit na mukhang malusog ito kung umiinom ka ng juice araw-araw, ano ang mangyayari kung ang iyong iniinom ay isang bottled juice na dumaan sa iba't ibang mga proseso ng pagmamanupaktura? Siyempre ang katas ay naglalaman ng iba't ibang mga additives upang mapanatili ang lasa at kalidad, isa na rito ay sodium. Ang average na nakabalot na juice ay naglalaman ng 700 mg ng sodium bawat 200 ML (depende sa tatak). Sa katunayan, ang sodium sa orihinal na prutas ay hindi gaanong kalaki, halimbawa, isang sariwang kamatis lamang ang naglalaman ng 11 mg ng sodium. Samakatuwid, mahalaga ring basahin ang halaga ng nutrisyon bago mo ubusin ang pagkain / inumin.

3. Mga de-latang gulay o prutas

Ang isang lata ng gulay o prutas ay maaaring maging naglalaman ng hindi bababa sa 1300 mg ng sodium. Sa katunayan, ang sodium sa isang sariwang karot ay umabot lamang sa 45 mg. Samakatuwid, kung napipilitan kang kumain ng gulay na na-kahong, mas mabuti na hugasan ito bago lutuin. Sa paghuhugas, ang nilalaman ng sodium ay maaaring mabawasan nang bahagya. Ngunit subukang kumain pa rin ng mga sariwang gulay at prutas.

4. Agarang pagluluto ng pampalasa

Madalas kang gumagamit ng toyo o sarsa sa iyong pagluluto? O kahit na maging isa sa mga kinakailangang kaibigan kapag kumakain? Lalo na ngayong maraming natapos na mga produktong pampalasa sa merkado, tulad ng mga piniritong bigas, pampalasa, rendang pampalasa, at iba pa. Napakadali para sa mga mamimili kung nais nilang magluto, ngunit wala silang sapat na oras upang ihanda ang mga pampalasa. Gayunpaman, alam mo ba kung magkano ang sodium na nakapaloob sa mga produktong ito? Sa katunayan, ang nilalaman ng sodium sa mga nakabalot na pampalasa ay napakataas. Halimbawa, ang sarsa ay naglalaman ng 150 mg ng sodium bawat kutsara habang ang sodium sa toyo ay napakataas, hanggang sa 1000 mg bawat kutsara.

5. Mga produktong gawa sa gatas

Ang gatas at ang iba`t ibang mga produkto ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum at bitamina D para sa katawan. Gayunpaman, kung hindi ka pumili ng mga produkto nang maingat at maingat, hindi imposible na ikaw ay nasa peligro na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo. Katulad ng iba pang mga nakabalot na pagkain at inumin na dumaan sa maraming proseso bago pa man, ang nakabalot na gatas at mga produktong pagawaan ng gatas ay nangangailangan din ng sodium sa proseso. Halimbawa, keso at buttermilk na mayroong mataas na nilalaman ng sodium.

6. Seafood

Seafood o pagkaing-dagat ay mga pagkaing mabuti para sa kalusugan sa puso - kung luto sa isang malusog na paraan, maaaring makatulong ang seafood na babaan ang kolesterol at mataas na presyon ng dugo. Kahit na, dapat ka ring maging maingat sa pagpili ng produkto pagkaing-dagat, sa halip na nais na maging malusog, mataas ang presyon ng dugo dahil pinili mo pagkaing-dagat na naglalaman ng mataas na sosa. Halimbawa pagkaing-dagat ang mga mataas sa sodium ay mga de-latang isda tulad ng mga de-latang sardinas at de-latang tuna, clams, at hipon. Ang hipon ay mayroong 200 mg ng sodium bawat apat na prawn, habang ang de-lata na tuna ay naglalaman ng 300 mg ng sodium sa 85 gramo. Sa halip, maaari kang kumain ng isda o pagkaing-dagat sariwa at mababang sosa, tulad ng sariwang tuna, salmon, snapper, at iba pa.

7. Instant na pansit

Mag-ingat tungkol sa karanasan ng mataas na presyon ng dugo kung madalas kang kumain ng instant na pansit, dahil ang isang pakete ng instant na pansit ay naglalaman ng hindi bababa sa 1500 mg hanggang 2300 mg ng sodium. Sa katunayan, ang inirekumendang sosa araw-araw ng WHO ay 2000 mg. Kung kumain ka ng instant na pansit isang beses sa isang araw, lumampas ito sa sodium "ration" na kinaya ng katawan.

Alalahaning basahin ang halaga ng nutrisyon nang madalas at tingnan ang nilalaman ng pagkain o inumin na iyong kinakain. Iwasan ang mga nakabalot na pagkain o inumin na mayroong higit sa 140 gramo ng sodium sa isang pakete o isang paghahatid. Siyempre ito ay magbabawas ng panganib na magkaroon ng altapresyon at iba pang mga sakit sa puso.