Talaan ng mga Nilalaman:
- Karamihan sa pagkain ng instant na pansit ay hindi pa rin matutugunan ang iyong nutrisyon
- Mga tip upang mabawasan ang masamang epekto ng instant noodles
Sigurado ka ng isang tagahanga ng instant noodles? Gaano kadalas ka kumakain ng instant na pansit? Ang pagkain ng instant noodles ay naging ugali ng karamihan sa mga Indonesian. Ito ay masarap, masarap, madaling ihatid, at sa isang abot-kayang presyo, hindi nakakagulat na ang fast food na ito ay isang paboritong menu item. Gayunpaman, syempre hindi mo dapat labis. Ano ang mangyayari kung kumain ka ng halos instant noodles? Suriin ang mga review.
Karamihan sa pagkain ng instant na pansit ay hindi pa rin matutugunan ang iyong nutrisyon
Ang mga instant na pansit ay karaniwang ibinebenta sa tuyong anyo, kumpleto sa mga pulbos na pampalasa at langis sa magkakahiwalay na mga pakete. Ang paraan ng pagluluto ng instant noodles ay pakuluan ito ng kumukulong tubig o ang ilan dito ay sapat na babad sa mainit na tubig. Gayunpaman, alam mo bang may mga panganib ng instant na pansit sa likod ng kasiyahan nito? Ano ang mga panganib ng pagkain ng sobrang instant na pansit?
Ang proseso ng paggawa ng instant na pansit ay nagsisimula sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sangkap ng asin at almirol, at iba pang pampalasa na may harina. Pagkatapos ay hinalo ang kuwarta, pagkatapos ay ilagay sa isang hulma. Matapos maging ang nais na hugis, ang mga noodles ay steamed at tuyo sa pamamagitan ng pagprito o dry air drying.
Ang mga instant na pansit ay madalas na tinutukoy bilang hindi malusog na pagkain dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng karbohidrat at taba, ngunit mababa sa protina, hibla, bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang mga instant na pansit na hinahain na may instant na sabaw ay karaniwang may isang mataas na nilalaman ng asin o sosa.
Ang isang pakete ng instant noodles ay maaaring maglaman ng tungkol sa 2,700 mg ng sodium, kahit na ang inirekumendang paggamit ng sodium bawat araw ay hindi hihigit sa 2,000-2,400 mg (katumbas ng 5-6 gramo ng asin).
Ang paggamit ng MSG o monosodium glutamate na gumagalaw upang madagdagan ang lasa ng instant noodles upang maging mas maalat, mas matamis, o maasim ay mayroon ding mga panganib sa kalusugan. Ang MSG ay maaaring magpalitaw ng isang reaksiyong alerdyi na may mga sintomas ng sakit sa dibdib, pagpapawis, palpitations, at pananakit ng ulo.
Ang mataas na nilalaman ng sodium at MSG mula sa instant na pansit ay inirerekumenda na iwasan ng mga taong may hypertension, mga gumagamit ng diuretiko na gamot, at mga gumagamit ng maraming uri ng mga gamot na kontra-depressant at mga nagdurusa ng pagkabigo sa puso. Ang mga instant na pansit ay naisip na tataas ang panganib ng isang tao na magkaroon ng mga sakit tulad ng diabetes, stroke at sakit sa puso.
Ang isa pang bagay na dapat bigyang pansin kapag tinatalakay ang mga panganib ng instant na pansit ay ang packaging. Mayroong mga instant na pansit na nakabalot sa mga sangkap na gumagamit ng Styrofoam na naglalaman ng kemikal na bisphenol A (BPA). Maaaring makagambala ang BPA sa paraan ng paggana ng mga hormon, lalo na sa estrogen. Huwag saktan ang iyong kalusugan sa pamamagitan ng pagkain ng sobrang instant na pansit.
Mga tip upang mabawasan ang masamang epekto ng instant noodles
Kung isasaalang-alang mo ang hindi balanseng nilalaman ng nutrisyon ng mga instant na pansit na sinamahan ng mga pantulong na sangkap na mapanganib sa kalusugan, dapat mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga instant na pansit.
Sa pagsisikap na balansehin ang nutrisyon ng mga instant na pinggan ng pansit, maaari kang magdagdag ng karagdagang mga sangkap, tulad ng mga itlog, manok, kabute, karot, beans, repolyo, at iba pang natural na sangkap. Kung maaari, huwag gamitin ang buong pampalasa. Limitahan lamang ang kalahati ng dosis dahil ang pampalasa ng pansit na pansit ay naglalaman ng MSG at maraming asin.
Kung regular kang kumakain ng instant na pansit, isaalang-alang ang pagbabawas agad. Taasan ang pagkonsumo ng mga pagkain na may balanseng nutritional content, na kinumpleto ng isang malusog na pamumuhay tulad ng hindi paninigarilyo at regular na pag-eehersisyo.
Palaging tandaan na basahin ang mga label ng packaging ng mga produktong pagkain o inumin para sa kanilang nutritional halaga bago ubusin ito. Kaya, mula ngayon hindi ka dapat kumain ng sobrang instant na pansit.
x