Ang mga pagkaing mataas sa taba ay hindi mabuti para sa mga nagdurusa sa ulser, bakit?

Alam na ng mga taong may heartburn na dapat nilang iwasan ang mga pagkaing may maasim at maanghang na lasa. Kahit na mga dalandan, limon, kamatis, sili, at iba pa. Ang dahilan dito, ang lahat ng mga pagkaing ito ay maaaring dagdagan ang pagbuo ng acid at maging sanhi ng pagtaas ng acid sa tiyan. Sa katunayan, ang isang epekto na ito ay maaari ding lumitaw kapag kumain ka ng pritong pagkain o iba pang pagkaing may mataas na taba, alam mo. Paano? Suriin ang sumusunod na impormasyon.

Ang mga pagkaing mataas sa taba ay maaaring magpalala ng mga sintomas ng ulser

Maaari kang pumili ng tempe, french fries, o pritong bakwan bilang tagapagligtas para sa iyong gutom na tiyan bago dumating ang oras ng tanghalian. Gayunpaman, kung madalas kang may mga problema sa mga karamdaman sa acid sa tiyan, dapat mong bawasan ang ugali ng pagkain ng pritong pagkain at mga pagkaing may mataas na taba. Kahit na maaari mo, iwanan kaagad ang ganitong uri ng pagkain mula sa iyong listahan ng mga paboritong pagkain. Bakit ganun

Ang mga pagkaing mataas sa taba ay maaaring magpalala ng iyong mga sintomas ng ulser, alam mo. Ito ay sapagkat ang bawat uri ng pagkaing may mataas na taba na kinakain mo ay mas matagal ang pagtunaw. Kaya, ang nilalaman ng taba na ito ay dapat na hatiin sa mas maliit na mga maliit na butil upang sila ay maunawaan ng maliit na bituka.

Kung mas matagal ito sa iyong tiyan, mas maraming acid sa tiyan ang gagawin upang makatulong na matunaw ang pagkain. Bilang isang resulta, ang acid sa tiyan na ito ay magpapatuloy na tumaas hanggang sa maabot nito ang lalamunan.

Sa parehong oras, ang mga pagkaing may mataas na taba ay mag-uudyok din ng labis na paggawa ng hormon cholecystokinin. Ang cholecystokinin hormone na ito ay gumagana upang makapagpahinga ng mas mababang esophageal spinkter, na kung saan ay ang muscular balbula na naghihiwalay sa esophagus at tiyan acid. Kapag ang mga kalamnan na ito ay nakakarelaks, aka magpahinga, kung gayon syempre wala nang hadlang para sa tiyan acid na tumaas at magsimulang mang-irita sa lalamunan.

Ito ang dahilan kung bakit maaari kang makaranas ng heartburn, sakit ng tiyan, at isang nasusunog at nasusunog na pang-amoy sa dibdib (heartburn) pagkatapos kumain ng mataas na taba na diyeta. Oo, lahat ng ito ay isang koleksyon ng mga sintomas ng ulser na lumalala.

Dapat iwasan ang mga pagkaing mataas ang taba

Ngayon, baka gusto mong iwasan ang mga pagkaing mataas sa taba at madulas upang maiwasan ang pagtaas ng acid sa tiyan. Gayunpaman, maghintay ng isang minuto. Hindi ito nangangahulugang ganap mong iwasan ang paggamit ng taba, alam mo. Dahil kung tutuusin, kailangan mo pa rin ng taba bilang isang reserba ng enerhiya sa katawan. Kailangan mo lamang bigyang pansin ang ilang mga uri ng taba na maaari at hindi dapat ubusin.

Tulad ng malamang na alam mo na, mayroong dalawang uri ng taba, katulad ng mabuting taba at masamang taba. Mahusay na taba na kailangan ng katawan ay hindi nabubuong taba, habang ang masamang taba at dapat iwasan ay puspos na taba.

Isang listahan ng mga pagkaing mataas sa puspos na taba na dapat iwasan ng mga nagdurusa sa ulser:

French fries, potato chips, popcorn at iba pang pritong pagkain
Ang mga produktong mataas na taba ng pagawaan ng gatas, tulad ng mantikilya, gatas, keso, at kulay-gatas
Sorbetes
Karne ng baka o karne ng tupa
Pizza, burger at iba pang fast food.

Pinapayagan pa rin ang mga mataba na pagkain

Kaya, ano ang mga pagkaing mataas sa taba na maaaring matupok ng mga nagdurusa sa ulser? Ang isang halimbawa ng mga pagkaing naglalaman ng mabubuting taba ay langis ng oliba. Bagaman ang langis ay medyo madulas, ang langis ng oliba ay talagang naglalaman ng oleic acid, isang uri ng unsaturated fatty acid na mabuti para sa pagbabawas ng mga reaksyon ng nagpapaalab. Ano pa, naglalaman din ang langis ng oliba ng omega 3 at 6 fatty acid na mabuti para sa kalusugan sa puso at daluyan ng dugo.

Bilang karagdagan, maaari ka ring kumain ng avocado, walnuts, at flax seed (flaxseed) na mayaman din sa unsaturated fats. Mamahinga, ang lahat ng mga pagkaing ito ay ligtas para sa iyo na may mga problema sa tiyan.

Sa pamamagitan ng pagpili ng mga tamang pagkain, mas makaka-kontrol mo ang mga sintomas ng ulser at maiwasang umulit. Kung ang iyong mga sintomas ng ulser ay hindi nagpapabuti kahit na naiwasan mo ang mga pagkaing may mataas na taba, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor para sa karagdagang paggamot.