Ang pagkain ng sariwang prutas kumpara sa pag-inom ng fruit juice, alin ang mas malusog?

Walang alinlangan na makakakuha ka ng maraming mga benepisyo kung regular kang kumain ng prutas. Ngunit ngayon mas maraming tao ang mas gusto na uminom ng juice kaysa kumain ng prutas. Alinman dahil praktikal ito, hindi ito isang abala, at syempre maaari kang makakuha ng fruit juice saanman. Ngunit totoo bang ang pag-inom ng fruit juice ay mabuti? Alin ang mas malusog na inuming juice o kaagad na kumakain ng sariwang prutas?

Ang pag-inom ng fruit juice ay mas malusog kaysa sa pagkain ng sariwang prutas, totoo ba ito?

Praktikal na katas ng prutas, maaaring lasing saanman at kahit hindi mahirap makuha. Bilang karagdagan, mas gusto ng maraming tao na uminom ng juice dahil masarap ang lasa at may parehong nilalaman sa totoong prutas. Ngunit alam mo bang ang mga fruit juice na iniinom mo ay hindi kasing malusog tulad ng iniisip mo? Narito ang mga dahilan kung bakit dapat mong piliing kumain ng sariwang prutas kaysa sa pag-inom ng fruit juice.

Ang lasa ng fruit juice ay tulad ng totoong prutas, ngunit maaari itong gawin mula sa mga artipisyal na lasa

Halos lahat ng mga produktong fruit juice na ipinagbibili sa mga supermarket, ay inaangkin na ang produktong fruit juice ay isang natural na katas na nakuha mula sa prutas, hindi lamang ng mga karagdagang pampalasa ng pagkain.

Oo, ang nakabalot na katas ay naglalaman ng totoong mga fruit extract, ngunit ang tanong ay magkano ang naglalaman ng katas? At lumalabas na ang karamihan sa kanila ay hindi naglalaman ng 100% natural na mga extract, lahat ay idinagdag na may mga additives upang mapahusay ang lasa ng mga fruit juice.

Hindi lamang iyon, ang mga additives sa mga bottled juice ay mas marami pa rin at iba-iba, tulad ng mga preservatives. Ayon sa iba't ibang mga pag-aaral, ang pag-ubos ng mga pagkain o inumin na naglalaman ng mga additives na madalas ay may mas mataas na peligro na magkaroon ng coronary heart disease, cancer at iba pang mga degenerative disease.

Ang mga fruit juice ay naglalaman ng kaunting hibla, ngunit maraming asukal

Isa sa mga kadahilanan kung bakit ka dapat kumain ng prutas ay dahil ang prutas ay naglalaman ng maraming hibla na mabuti para sa kalusugan, lalo na ang kalusugan sa pagtunaw. Gayunpaman, kung papalitan mo ang sariwang prutas ng nakabalot na prutas na prutas, hindi ka makakakuha ng mas maraming hibla na nakikita mo sa sariwang prutas.

Ang pinakamalaking sangkap na maaari mong makuha mula sa pag-inom ng naka-package na prutas na prutas ay ang asukal, dahil halos 350 ML ng apple juice lamang ang mayroong 165 calories at 39 gramo ng calories - ang katumbas ng humigit-kumulang 10 kutsarita. Sa katunayan, ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng asukal ay hanggang sa 6 na kutsarita lamang. Kaya, hindi kataka-taka na ang pag-inom ng fruit juice ay magpapalala lamang sa iyong kondisyon sa kalusugan at madaragdagan ang panganib ng type 2 diabetes mellitus.

Napatunayan pa ito sa isang pag-aaral na isinagawa ng mga mananaliksik mula sa Harvard School of Public Health. Sa pag-aaral na iyon, napag-alaman na ang mga taong mas gusto uminom ng juice kaysa kumain ng totoong prutas ay may mas mataas na peligro na magkaroon ng diabetes. Samantala, ang ugali ng pagkain ng sariwang prutas ay talagang binabawasan ang peligro ng type 2 diabetes.

Kung gayon ang malusog na katas na gawa sa bahay ay mas malusog kung ihahambing sa pagkain ng prutas?

Gayunpaman, mas mabuti pa ring kumain kaagad ng prutas kaysa sa pag-inom ng fruit juice, kahit na ang mga fruit juice na ginawa mo sa iyong sarili ay gumagamit ng mga sariwang mapagkukunan ng prutas at walang anumang asukal. Bakit ganun

Ang sagot ay dahil kung kumain ka ng prutas, kinakailangang ngumunguya mo ang lahat ng mga prutas. sa pamamagitan ng pagnguya ng dahan-dahan ng prutas, ang mga sustansya, kasama na ang asukal na nilalaman sa prutas, ay matutunaw at masisira nang unti. Ang pagkasira ng asukal ay nangyayari muna sa bibig, pagkatapos ay sa tiyan, at nagtatapos sa pagsipsip sa maliit na bituka. Ginagawa nitong mas matagal upang masipsip ang asukal at hindi maging mabilis na asukal sa dugo.

Samantala, kung uminom ka ng fruit juice, ang lahat ng mga nutrisyon ay madaling makapasok sa digestive system at mas mabilis na maihihigop ng katawan. Ang kondisyong ito ay nagpapataas ng asukal sa dugo at napakabilis na nagbago. Ang asukal sa dugo na madalas na tumataas ay maaaring mapataas ang iyong mga antas ng taba, syempre ito ay maaaring humantong sa sakit sa puso, diabetes, at iba pang mga degenerative disease.

x