Sunflower: langis, buto at mga benepisyo sa kalusugan

Sunflower o mga halaman na may mga Latin na pangalan helianthus annus, orihinal na nalaman na nagmula sa Hilagang Amerika. Sa isang maliwanag na dilaw na kulay at isang hugis na kahawig ng araw, ang ganitong uri ng bulaklak ay may mga benepisyo na maaaring makuha mula sa nilalaman ng langis at mga binhi, alam mo. Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng hugis-araw na bulaklak na ito?

Mga pakinabang ng binhi ng mirasol

Ang mga binhi ng mirasol o karaniwang kilala bilang kuaci, ay isang mahusay na mapagkukunan ng nutrisyon, na naglalaman ng bitamina E na kilala rin bilang gamma-tocopherol. Ang Vitamin E ay isang malakas na antioxidant na matatagpuan sa maraming mga mani at buto, kung saan ang dwarf ay isa sa mga ito. Ang pagpapaandar ng maraming kilalang mga antioxidant ay upang labanan ang libreng radikal na pinsala sa katawan.

Bilang karagdagan, para sa mga nais mong mag-meryenda, mabuti para sa pagpapabuti ng kalusugan sa puso. Bakit ganun Dahil ang mga sangkap sa tubig ay maaaring mabawasan ang LDL kolesterol at maiiwasan din ang hypertension.

1. Tumutulong sa paglaban sa osteoporosis at cramp ng kalamnan

Ang mataas na nilalaman ng magnesiyo sa mga pakwan ay maaaring balansehin ang nilalaman ng kaltsyum at potasa ng katawan sa isang balanseng pamamaraan. Pagkatapos, ang nilalaman ng magnesiyo ay maaaring maiwasan ang pagkawala ng buto at makakatulong na mabawasan ang talamak na pananakit ng ulo, paninigas ng dumi at kalamnan.

2. Tumutulong na mapanatili ang malusog na balat

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang antioxidant na bitamina E ay lubhang kapaki-pakinabang para mapanatili ang balat na malambot at malusog. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng lipid ng mahahalagang mga fatty acid mula sa pakwan ay pinapanatili din ang hydrated ng balat at malaya sa sun pinsala at polusyon.

3. Pigilan ang diabetes

Ang mga sustansya sa pakwan ay maaaring makatulong na itigil ang mga spike at patak sa asukal sa dugo na nakakaranas ng maraming tao bilang isang resulta ng mga diyeta na masyadong mataas sa asukal, pinong butil, inuming may asukal, at naproseso na pagkain. Halimbawa ang mga benepisyo ng magnesiyo ay natagpuan na may proteksiyon na epekto laban sa panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.

Mga benepisyo ng langis ng binhi ng sunflower

Ang isang patnubay sa pagdidiyeta mula sa Kagawaran ng Kalusugan at Serbisyo ng Tao sa Estados Unidos ay nagsasaad na ang mapagkukunan ng taba sa langis ng mirasol ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso at mapanatili ang balanseng timbang sa katawan. Sapagkat, karaniwang, ang karamihan sa langis ng mirasol ay naglalaman ng hindi nabubuong mga taba at ito ay isang nutrisyon-siksik na paggamit.

Ang langis ng mirasol ay karaniwang naproseso mula sa sunflower seed extract. Ang langis na ito ay karaniwang ginagamit bilang isang lunas para sa pagkadumi at para sa ilang mga sangkap sa pagluluto. Ang mga sumusunod ay 2 mahahalagang benepisyo na maaari kang makakuha ng nakuha na langis na ginawa rin mula sa kuaci:

1. Anti-namumula

Ang acne ay nangyayari kapag mayroong labis na langis sa mga follicle sa ilalim ng balat at nahawahan ito ng bakterya. Ang mga bitamina A, C, D, E at mahahalagang fatty acid na naroroon sa langis ng binhi ng sunflower ay nagbibigay ng isang proteksiyon layer, na pumipigil sa balat na kumonekta sa bakterya. Dahil dito, gumagana rin ang langis ng mirasol bilang isang mabisang lunas laban sa acne, at ang paggamit ng langis na ito ay maaaring direktang mailapat sa balat.

2. Mayaman sa omega 6

Ang bawat 1 kutsarang langis ng mirasol ay naglalaman ng hindi bababa sa 8.9 gramo ng linoleic acid, na anim na polyunsaturated (omega-6) fatty acid. Ayon kay Linus Pauling Institute, Ang ganitong uri ng taba ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta. Upang makuha ang mga benepisyo ng omega-6 kailangan natin ng 11 hanggang 14 gramo ng omega-6 bawat araw.