Halika, alamin ang nutrisyon at mga benepisyo ng oat milk milk para sa kalusugan

Ang gatas ay hindi lamang ginawa mula sa mga baka, kambing, o toyo, kundi pati na rin mula sa trigo o oats. Kaya, gaano masustansya ang milk milk na ito? Ano ang mga pakinabang? Suriin ang mga sumusunod na pagsusuri.

Kilalanin ang gatas ng trigo (gatas ng oat) nilalaman ng nutrisyon nito

Ang oats ay isang uri ng malusog na trigo. Karaniwan, oats mas karaniwang kinakain bilang isang uri ng cereal na may dagdag na gatas.

Gayunpaman, sa ngayon oats maaari ring gawing gatas. Lubos na hinihingi ang gatas na ito, lalo na sa mga vegan o mga taong alerdye sa gatas ng baka.

Naturally, ang mga inumin na ito ay hindi kasing nutrient-siksik bilang buong butil. Ang gatas na ginawa sa pamamagitan ng proseso ng pagsala na ito ay nawawalan ng ilang mga nutrisyon na karaniwang makukuha mo kung kumain ka ng isang mangkok oats.

Samakatuwid, ang mga tagagawa ay karaniwang magdaragdag ng karagdagang mga bitamina at mineral.

Ang gatas ng trigo ay may mga sustansya na hindi gaanong naiiba mula sa iba pang mga uri ng gatas. Sinipi mula sa pahina Linya sa Kalusugan, 240 ML ng unsweetened oat milk ay naglalaman ng:

Mga Calorie: 120 kcal
Protina: 3 gramo
Taba: 5 gramo
Carbs: 16 gramo
Pandiyeta hibla: 2 gramo

Bukod, gatas oats Nilagyan din ito ng bitamina A, bitamina D, bitamina B12, potasa, kaltsyum, iron, at posporus na kailangan ng katawan.

Kung ikukumpara sa ibang mga gatas, ang gatas na ito ay mas mayaman sa mga caloryo, carbohydrates at hibla kaysa sa almond milk o soy milk.

Mga benepisyo ng milk milk para sa kalusugan

Pinagmulan: Pangangalaga 2

Bukod sa pagiging kaakit-akit bilang isang kahalili, ang ganitong uri ng gatas ay naglalaman din ng maraming mga benepisyo na hindi mas mababa sa toyo o almond milk.

Ipinapakita ng maraming mga pag-aaral ang iba't ibang mga pakinabang ng gatas ng oat para sa kalusugan sa katawan, kabilang ang:

1. Walang lactose at mani

Ang lactose ay isang protina na matatagpuan sa gatas ng baka. Sa ilang mga tao, ang protina na ito ay maaaring magpalitaw ng isang reaksiyong alerdyi. Kaya, ang mga taong may allergy sa gatas ng baka ay hindi maaaring uminom ng gatas ng baka. Gayundin sa mga taong alerdye sa mga mani, tulad ng toyo o almond milk.

Ang mga taong may parehong alerdyi ay maaaring pumili gatas ng oat bilang kapalit. Ang gatas na ito ay tiyak na mas ligtas at maaaring isang pagpipilian ng gatas para sa mga vegan, bukod sa soy milk o almond milk.

2. Potensyal upang mabawasan ang antas ng kolesterol

Ang gatas ng trigo ay naglalaman ng maraming hibla. Ang hibla na naroroon sa buong gatas ng trigo ay isang natutunaw na tubig na hibla na kilala bilang beta-glucan.

Ang hibla na ito ay napakahusay para sa puso sapagkat maaari itong patatagin sa isang gel sa mga bituka na maaaring magbigkis ng kolesterol at mabawasan ang pagsipsip nito.

Ang pagpapaandar na ito ay maaaring makatulong na mas mababa ang antas ng kolesterol, lalo na ang masamang kolesterol (LDL /mababang density ng lipoprotein) na nauugnay sa panganib ng sakit sa puso. Pinatunayan ito ng mga pag-aaral sa Mga Annals ng Nutrisyon at Metabolism.

Isang kabuuan ng 60 kalalakihan ay nahahati sa dalawang grupo. Ang unang pangkat ay hiniling na uminom ng gatas oats, habang ang pangalawang pangkat ay hiniling na uminom ng gatas ng bigas.

Sa loob ng 5 linggo, ipinakita ang mga resulta na ang mga kalalakihan ay uminom ng gatas oats nabawasan ang antas ng kabuuang kolesterol ng 3 porsyento at LDL ng 5 porsyento.

3. Tumutulong na mapanatili ang malusog na buto at kalamnan

Natural, oats ay hindi naglalaman ng bitamina D. Gayunpaman, ang nakabalot na oat milk ay karaniwang pinatibay ng bitamina D. Ang Vitamin D at calcium ang pangunahing mineral na mahalaga para sa malusog at malakas na buto.

Tinutulungan din ng Vitamin D ang pagsipsip ng kaltsyum sa digestive tract na mas mahusay. Bukod sa kalusugan ng buto, ang kaltsyum ay nilalaman mula sa gatas ng oat makakatulong din sa pag-ikli ng mga kalamnan sa katawan.

Maraming benepisyo, ngunit kailangan pa ring mag-ingat

Bagaman wala itong lactose o protina sa mga mani, ang buong gatas na trigo ay naglalaman ng gluten. Sa mga taong may mga alerdyi na gluten, syempre ang gatas na ito ay hindi isang pagpipilian.

Gayundin sa mga taong mayroong celiac disease. Ang mga taong may kondisyong ito ay nagkakamali na kinikilala ang gluten bilang isang banta.

Bilang isang resulta, lilitaw ang mga sintomas tulad ng pagtatae, pamamaga, pagduwal at pagsusuka tuwing kumakain ka ng mga pagkain na naglalaman ng gluten.

Ang gatas na ito ay ligtas na maiinom ng mga bata. Gayunpaman, hindi ito dapat gamitin bilang kapalit ng gatas ng suso, na mayroong mas masustansiyang nilalaman. Kung nais mong magbigay ng gatas oats sa mga bata, dapat ka munang kumunsulta sa doktor.