Mga pakinabang ng mga binhi ng ubas, mula sa pagprotekta sa puso hanggang sa paglaban sa cancer

Marahil hindi gaanong tao ang nais na kumain ng mga ubas na kumpleto sa mga binhi. Sa katunayan, ang mga binhi ng ubas ay talagang may mga benepisyo sa kalusugan. Natatangi, maaari kang makakuha ng mga benepisyo ng maliliit na binhi sa iba't ibang paraan. Simula mula sa pag-convert sa mga extract, langis, upang direktang kainin.

Mga gamit sa kalusugan ng mga binhi ng ubas

Ang lahat ng mga varieties ng ubas ay may nakakain na buto. Maaaring kailanganin mong pamilyar ang iyong dila sa mapait na lasa, ngunit ang mapait na lasa na ito ay talagang nagmula sa nilalaman ng mga antioxidant at iba`t ibang mga nutrisyon.

Narito ang isang listahan ng mga paggamit na maaari mong makuha mula sa mga buto ng ubas:

1. Pagbawas ng panganib ng sakit sa puso

Ang mga binhi ng ubas ay naglalaman ng iba't ibang uri ng mga antioxidant, kabilang ang mga flavonoid, polyphenol, at mga kumplikadong oligomeric proanthocyanidins (OPC). Ang Flavonoids ay makakatulong sa pagbaba ng mga antas ng hindi magandang kolesterol sa katawan, habang ang OPCs ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo.

Ang mga binhi ng ubas ay naglalaman din ng mga tannin na nagbibigay ng mga benepisyo para sa kalusugan ng daluyan ng dugo. Pinapalakas ng tanin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo upang hindi sila madaling masira. Kung nasira ang mga daluyan ng dugo, maaaring tumaas ang panganib na atake sa puso.

2. Potensyal laban sa cancer

Pananaliksik na nakapaloob sa Ang Journal of Nutrisyon natagpuan na ang buto ng ubas ay naglalaman ng maraming mga compound ng anticancer. Ang compound na ito ay binubuo ng iba't ibang mga antioxidant, enzyme, at sangkap na maaaring pumatay ng mga cell ng cancer at maiwasan ang kanilang pagkalat.

Ang pananaliksik na ito ay isinagawa lamang sa mga hayop at kailangan pang pag-aralan pa. Gayunpaman, ang mga compound ng anticancer sa mga buto ng ubas ay mayroon pa ring malaking potensyal sa pakikipaglaban sa dibdib, baga, prosteyt at colon cancer.

3. Pigilan ang atherosclerosis

Ang isa pang hindi kilalang benepisyo ng binhi ng ubas ay pumipigil sa atherosclerosis. Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pagbuo ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo upang ang daloy ng dugo ay hadlang. Unti-unti, ang atherosclerosis ay maaaring makapinsala sa mga daluyan ng dugo at humantong sa sakit sa puso.

Ang mga flavonoid sa mga buto ng ubas ay maaaring maiwasan ang atherosclerosis sa pamamagitan ng pagbawalan ang pagbuo ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo. Pinoprotektahan din ng Flavonoids ang mga daluyan ng dugo mula sa mga libreng radical na maaaring makapinsala sa mga pader ng daluyan ng dugo.

4. Mapabilis ang paggaling ng sugat

Sa pagsasaliksik na isinagawa sa mga hayop, proanthocyanidin sa katas ng binhi ng ubas ay napatunayan na mapabilis ang paggaling ng sugat. Ang benepisyo na ito ay nakukuha sa pamamagitan ng paglalapat ng grape seed extract nang direkta sa ibabaw ng nasugatan na balat.

Ang mekanismo ay hindi sigurado. Gayunpaman, naniniwala ang mga mananaliksik na ang katas ng binhi ng ubas ay maaaring magpalitaw sa paggawa ng isang espesyal na protina na kinakailangan para sa paglaki ng mga bagong daluyan ng dugo.

5. Panatilihin ang lakas ng buto

Bukod sa pagprotekta sa sistema ng sirkulasyon, ang nilalaman ng flavonoid sa mga buto ng ubas ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng buto. Mapapanatili ng Flavonoids ang malusog na buto sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kanilang density at lakas.

Ang compound na ito ay nagdaragdag din ng paggawa ng collagen. Ang collagen ay isang protina na bumubuo ng mga buto, kalamnan, balat, buhok at iba`t ibang mga tisyu na bumubuo sa katawan. Ang kalusugan ng lahat ng mga tisyu na ito ay lubos na nakasalalay sa sapat na paggawa ng collagen.

Ang mga buto ng ubas ay may maraming mga benepisyo na isang awa na makaligtaan. Maaari mo ring makuha ang mga benepisyong ito sa isang napakadaling paraan, na direktang natupok.

Upang mabawasan ang napaka mapait na lasa, maaari kang kumain ng binhi ng ubas kasama ang masarap na laman. Hangga't sila ay natupok sa makatwirang halaga at walang mga reaksiyong alerdyi, ang mga binhi ng ubas ay maaaring maging isa sa pinakamahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant para sa iyo.