Talaan ng mga Nilalaman:
- Bakit ibinibigay ang MPASI sa edad na 6 na buwan?
- Ano ang diskarte para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain?
- 1. Maging sa oras
- 2. Sapat
- 3. Ligtas at kalinisan
- 4. Magbigay ng tumutugon
- Ano ang mga palatandaan na ang aking sanggol ay maaaring magsimulang magpakain ng mga solido?
- Ang pagbibigay ng magagandang solido ayon sa edad ng sanggol
- MPASI, 6 na buwan
- Dalas at bahagi ng pagkain
- Pagkayari sa pagkain
- Menu para sa 6 na buwan solidong pagkain ng sanggol
- MPASI, 7 buwan ang edad
- Dalas at bahagi ng pagkain
- Pagkayari sa pagkain
- 7 buwan MPASI menu
- MPASI, 8 buwan ang edad
- Dalas at bahagi ng pagkain
- Pagkayari sa pagkain
- 8 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
- MPASI, 9 na buwan
- Dalas at bahagi ng pagkain
- Pagkayari sa pagkain
- 9 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
- MPASI, 10 buwan ang edad
- Dalas at bahagi ng pagkain
- Pagkayari sa pagkain
- 10 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
- MPASI, 11 buwan ang edad
- Dalas at bahagi ng pagkain
- Pagkayari sa pagkain
- 11 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
- Komplimentaryong menu ng pagkain para sa mga sanggol na 6 hanggang 11 buwan
- 1. Katas Mangga
- 2. Patatas at chowder ng mais
- Mga komplimentaryong panuntunan sa pagpapakain para sa gatas ng ina sa sanggol
- Maaari ba akong magdagdag ng asukal, asin at MSG?
- Ano ang mga tool para sa paggawa ng mga menu ng MPASI mula 6 na buwan?
- 1. Ang kasangkapan sa mash
- 2. Mabagal na kusinera
- 3. Lalagyan ng pagkain
- 4. Kumpletuhin ang mga kubyertos para sa paghahatid ng mga pantulong na pagkain mula 6 na buwan
- Paano mag-iimbak ng mga pantulong na pagkain na kailangan ng pansin
Kapag siya ay 6 na buwan, kadalasan ang mga sanggol ay maaaring ipakilala sa mga pantulong na pagkain (solido). Ang pagkakaloob ng mga pantulong na pagkain ay dapat na alinsunod sa pantulong na iskedyul at ibibigay sa mga yugto.
Ngunit huwag kalimutan sapagkat kasama umano ito sa pagpapasuso, syempre ang pagkain ng sanggol na ito ay dapat pa ring gawin nang sabay-sabay sa gatas ng dibdib. Upang ang pinakamainam na pagpapakain ay upang matugunan ang mga pangangailangan sa nutrisyon ng mga sanggol, narito ang kumpletong impormasyon na kailangang maunawaan ng mga magulang.
x
Bakit ibinibigay ang MPASI sa edad na 6 na buwan?
Sa isip, mula sa pagsilang hanggang 6 na taong gulang ang sanggol ay dapat makatanggap ng eksklusibong pagpapasuso.
Matapos ang sanggol ay lampas sa 6 na buwan ang edad, kailangan siyang bigyan ng pagkain ng bata o kumuha ng gatas ng ina at mga solido nang sabay.
Gayunpaman, kung maaari, maaari ka pa ring magpasuso hanggang ang sanggol ay may dalawang taon o 24 na buwan.
Mayroong isang espesyal na dahilan kung bakit ang eksklusibong pagpapasuso ay tumatagal lamang ng 6 na buwan at dapat ibigay kasama ng mga pantulong na pagkain pagkatapos.
Ito ay sapagkat pagkatapos ng edad na 6 na buwan, ang pang-araw-araw na mga pangangailangan sa nutrisyon ng sanggol ay tumaas upang ang pagpapasuso lamang ay hindi magawa ito.
Ginagamit ang MPASI upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng isang sanggol na hindi matugunan ng gatas ng ina o pormula ng sanggol kung hindi siya pinapasuso.
Bilang karagdagan, ang pagbibigay ng solidong pagkain ay nagsisilbi din upang sanayin ang kakayahan ng mga kalamnan ng oromotor (kalamnan sa bibig), kasanayan sa motor ng mga sanggol, at maiwasan ang mga problemang nutritional sa mga sanggol.
Sa oras na ito ang bata ay maaari ring matuto nang paunti-unti hanggang sa kalaunan talagang nasanay na sila sa pagkain ng solidong pagkain upang ang sanggol ay hindi nahihirapang kumain.
Kung ang solidong pagkain ay binibigyan ng masyadong maaga o huli na, mayroon itong peligro na magkaroon ng masamang epekto sa kalusugan ng sanggol.
Ang mga sumusunod ay ang mga posibleng epekto kung ang unang pantulong na pagpapakain ay masyadong mabilis:
- Ang mga kasanayan sa motor ng sanggol ay hindi handa, na nagdaragdag ng panganib na mabulunan.
- Ang sistema ng pagtunaw ng sanggol ay hindi handa, maaaring lumitaw ang hindi pagkatunaw ng pagkain.
- Ang pagpapakain ng masyadong mabilis na pagkain ay isang kadahilanan sa peligro para sa mga alerdyi, eksema, at labis na timbang.
Samantala, ang mga epekto na maaaring mangyari kung ang unang pantulong na pagpapakain ay masyadong mabagal, lalo:
- Ang mga karamdaman sa paglago, dahil sa paggamit ng nutrisyon mula sa eksklusibong pagpapasuso ay hindi sapat para sa pang-araw-araw na pangangailangan ng sanggol.
- Pagtanggi ng solido, mga sanggol ay naging maselan sa pagkain hindi kasi ako sanay.
Ano ang diskarte para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain?
Sumipi mula sa Indonesian Pediatrician Association (IDAI), mayroong apat na mahahalagang diskarte na dapat maunawaan ng mga ina kapag nagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 6 na buwan.
Narito ang ilang mga diskarte para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol:
1. Maging sa oras
Ang pag-uulit ng nakaraang bagay, ang mga pantulong na pagkain para sa pagpapasuso ay dapat ibigay sa tamang oras, aka hindi masyadong mabilis o mabagal.
Sa mga tala, nababagay ito pabalik sa kondisyon ng kalusugan ng iyong munting anak.
Sa ilang mga kaso, maaaring payuhan ka ng iyong doktor na magbigay ng mga pantulong na pagkain bago ang 6 na buwan.
2. Sapat
Ang mga komplimentaryong pagkain na may gatas ng dibdib ay dapat na matugunan ang enerhiya, protina, mineral at bitamina pangangailangan ng sanggol.
Sa madaling salita, magbigay ng isang pantulong na menu na binubuo ng iba't ibang mga mapagkukunan ng pagkain.
3. Ligtas at kalinisan
Ang lahat ng mga proseso sa pag-iimbak ng pagkain ng sanggol, pagproseso nito, at paghahatid ng solidong pagkain ay dapat gawin nang ligtas at kalinisan.
Nangangahulugan ito na masidhing pinayuhan ka na gumamit ng ligtas at malinis na mga pamamaraan, materyales, at kagamitan ng MPASI.
4. Magbigay ng tumutugon
Tulad ng pagpapasuso, ang mga solidong pagkain na inihahatid mo sa iyong munting anak ay dapat ding sundin ang mga palatandaan na ang sanggol ay nagugutom at busog.
Kaya, mabuting magbigay ng pagkain kapag nagugutom ang sanggol at iwasang pilitin siyang kumain kapag siya ay busog na.
Ano ang mga palatandaan na ang aking sanggol ay maaaring magsimulang magpakain ng mga solido?
Bago magbigay ng solidong pagkain, kailangan mong malaman ang mga palatandaan na handa nang kumain ang iyong sanggol. Ang ilang mga palatandaan kapag ang isang sanggol ay handa nang ipakilala sa mga pantulong na pagkain ay ang mga sumusunod:
- Ang mga sanggol ay maaaring umupo na tuwid ang kanilang leeg at maiangat ang kanilang ulo nang wala silang tulong.
- Ang mga sanggol ay nagpapakita ng interes sa pagkain, tulad ng pagsubok na maabot ang pagkain na nasa harap nila.
- Ang mga sanggol ay nagpapakita ng magagandang kasanayan sa motor, tulad ng kakayahang maunawaan at mailagay ang pagkain o mga laruan sa kanilang bibig.
- Ang sanggol ay nakasandal at binubuksan ang kanyang bibig kung interesado siya sa pagkain, at bumalik at isara ang kanyang bibig kung hindi siya interesado sa pagkain o hindi nagugutom.
- Mukhang mas gutom ang sanggol at nagpapakita pa rin ng mga palatandaan ng gutom kahit na nabigyan ng gatas ng ina.
Kapag ipinakita ng iyong anak ang mga karatulang ito, maaaring magsimulang bigyan siya ng komplimentaryong pagkain ng ina.
Ang pagbibigay ng magagandang solido ayon sa edad ng sanggol
Ang menu ng sanggol MPASI ay nahahati sa dalawa, lalo ang halo-halong menu ng MPASI at ang solong menu ng MPASI.
Ang solong menu ng MPASI ay isang solidong pagkain na pantulong sa pagpapasuso na binubuo ng isang uri lamang ng pagkain.
Narito ang isang halimbawa, halimbawa, ang isang sanggol ay binibigyan ng sinigang na bigas sa loob ng 14 na araw o halos dalawang linggo.
Habang ang halo-halong menu ay solidong pagkain na binubuo ng iba't ibang mga mapagkukunan, halimbawa ng karne, itlog, prutas, keso, gulay, at iba pa.
Mahalagang malaman na masidhing inirerekomenda ng WHO na ang mga pantulong na pagkain ng sanggol mula 6 na buwan ay binubuo ng iba't ibang mga mapagkukunan ng pagkain.
Ito ay sapagkat ang isang uri ng pagkain ay talagang hindi sapat upang matugunan ang dumaraming pang-araw-araw na nutrisyon na mga pangangailangan ng mga sanggol.
Sa kasong ito, ang isang solong menu ng MPASI ay hindi pinayaman ang paggamit ng pagkain ng sanggol, ngunit sa halip ay nililimitahan ang pagpili ng pagkain at mga nutrisyon.
Ang pagkakaloob ng solidong pagkain sa bawat saklaw ng edad ng mga sanggol ay hindi palaging pareho.
Upang gawing mas madali ang pagproseso at pagpapakita ng mga pantulong na pagkain para sa iyong anak, ang mga sumusunod ay ang mga patakaran na kailangang maunawaan ng mga ina ayon sa WHO:
MPASI, 6 na buwan
Ang mga sumusunod ay mga alituntunin para sa komplementaryong pagpapakain (komplimentaryong pagpapakain) sa loob ng 6 na buwan:
Dalas at bahagi ng pagkain
Maaaring kailanganin mo lamang magpakain ng 2-3 beses sa isang araw na may isang bahagi ng halos 2-3 tablespoons sa bawat pagkain.
Bilang karagdagan sa pangunahing mga pagkaing ito, inirekomenda din ng Indonesian Pediatrician Association (IDAI) na kahalili tungkol sa 1-2 beses sa isang araw.
Pagkayari sa pagkain
Sa mga unang araw ng pagpapakilala ng eksklusibong pagpapasuso sa mga pantulong na pagkain (pantulong na pagkain), lubos na inirerekomenda na bigyan ang mga sanggol ng isang malambot at malambot na pagkakahabi ng pagkain.
Ang pagkakayari ng pagkain na maaaring ibigay sa edad na 6 ay nagsisimula sa pounded na pagkain (katas).
Menu para sa 6 na buwan solidong pagkain ng sanggol
Ang isang halimbawa ng isang 6 na buwan na solidong menu ng sanggol na maaari mong gawin ay ang bigas na halo-halong mga mustasa na gulay at manok. Una sa lahat, gumawa ng isang manipis na lugaw mula sa puting bigas.
Idagdag ang pinakuluang mustasa greens, isang pakurot ng asin, at 2 kutsarang ginutay-gutay na manok, pinaghalo hanggang makinis.
Lutuin ang 6 na buwan na recipe ng menu ng solidong pagkain ng sanggol hanggang sa ito ay kumukulo.
MPASI, 7 buwan ang edad
Pinagmulan: Happy Veggie Kitchen
Ang mga sumusunod ay mga alituntunin para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 7 buwan:
Dalas at bahagi ng pagkain
Maaari kang magbigay ng pagkain 2-3 beses bawat araw habang regular na nagbibigay ng gatas ng ina.
Sa katunayan, okay lang na mag-alok ng mga meryenda para sa mga sanggol na 1-2 beses sa isang araw sa pagitan ng pangunahing 7 na pantulong na pagkain ng sanggol.
Kung dati binigyan lamang ang sanggol ng halos 2-3 kutsarang solidong pagkain bawat araw, ngayon ay maaari mo na itong idagdag nang paunti-unti.
Maghanda ng paghahatid ng mga solidong solido na halos ½ tasa o ½ baso ng mineral na tubig na may sukat na 250 milliliter (ml) sa edad na 7 buwan.
Pagkayari sa pagkain
Maaari mong iproseso ang pagkain na may mas maayos na pagkakayari ngunit mas makapal kaysa dati. Ang pagbabago sa pagkakayari ay makakatulong din sanayin ang iyong 7 buwan na sanggol na ngumunguya ng pagkain.
Ang pagkakayari ng mga pantulong na pagkain ay makapal ngunit sapat na makinis upang mas madali para sa isang 7 buwan na sanggol na ngumunguya at mash ito sa bibig.
7 buwan MPASI menu
Ang isang halimbawa ng isang 7 buwang solidong menu ng sanggol na maaari mong gawin ay ang koponan ng bigas na may nilagang karne ng baka na may mga karot at patatas.
Pakuluan ang baka hanggang luto, pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay para sa mga sanggol tulad ng karot at patatas upang makapag-ambag ng mga nutrisyon, kabilang ang mga bitamina para sa mga sanggol.
Gumalaw hanggang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo, pakuluan at luto, at pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa tulad ng asin, asukal, o micin upang tikman.
Lutuin ang bigas hanggang sa makakuha ng isang malambot na pagkakayari habang nililinis ang karne at gulay na sopas, pagkatapos ihalo ang dalawa.
Paghaluin ang lahat ng sangkap oprocessor ng pagkain hanggang sa makakuha ng malambot na pagkakayari o alinsunod sa kakayahang kumain ng sanggol.
MPASI, 8 buwan ang edad
Ang mga sumusunod ay mga alituntunin para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 8 buwan:
Dalas at bahagi ng pagkain
Ang dalas ng komplementaryong pagpapakain sa 8 buwan ay halos 2-3 beses bawat araw.
Samantala, para sa bahagi ng bawat pagkain, ang mga sanggol ay karaniwang nakakain ng halos 2-3 kutsara hanggang sa ½ tasa ng 250 milliliter (ml) na laki.
Maaari ka pa ring magmeryenda sa 1-2 pagkain bawat araw sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.
Pagkayari sa pagkain
Ang mga sanggol ay karaniwang ginagamit sa pagkain ng malambot na naka-texture na solidong pagkain sa edad na ito. Maaari kang magpatuloy sa pamamagitan ng pagbibigay ng mashed na pagkain na may isang maliit na makapal na pagkakayari (mashed pagkain).
8 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
Ang isang halimbawa ng isang 8 buwang solidong menu ng sanggol na maaari mong gawin ay ang bigas na hinaluan ng tofu at chicory.
Upang magawa ang menu na ito, pakuluan ang tofu at chicory hanggang luto habang niluluto ang bigas hanggang sa makagawa ito ng malambot na pagkakayari bilang bahagi ng paggawa ng 6 na buwan na recipe ng solidong pagkain ng sanggol.
Susunod, ilagay ang tofu at repolyo sa isang blender o processor ng pagkain, pagkatapos ihalo sa bigas upang makabuo ng isang pantulong na menu ng pagkain para sa ASI (MPASI).
MPASI, 9 na buwan
Ang mga sumusunod ay mga alituntunin para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 9 na buwan:
Dalas at bahagi ng pagkain
Ang dalas ng pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 9 na buwan ay halos 3-4 beses bawat araw. Sa edad na 9-11 buwan, maaari kang magbigay ng paghahatid ng halos ½ tasa na may sukat na 250 ML.
Maaari ka ring magbigay ng meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain halos 1-2 beses sa isang araw alinsunod sa kagustuhan ng iyong sanggol.
Pagkayari sa pagkain
Tulad ng para sa pagkakayari at uri ng pagkain, maaari kang magpakita ng maraming mga pagpipilian kasama ang pino ang tinadtad, magaspang na tinadtad, at daliri pagkain.
Daliri pagkain ay pagkain na ginupit ng maliit na piraso sa laki ng daliri ng sanggol upang mas madaling hawakan.
9 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
Subukang gumawa ng niligis na patatas na may pagdaragdag ng pinausukang karne at broccoli para sa isang 9 na buwan na solidong menu ng sanggol.
Ang paraan upang magawa ito ay sa pamamagitan ng pag-uusok ng patatas, broccoli, at bacon hanggang maluto pagkatapos ay mash gamit ang isang mash o tinidor.
Pagkatapos, igisa ang margarine at bawang habang nagdaragdag ng sapat na mga itlog at gatas. Idagdag ang durog na sangkap at gadgad na keso.
MPASI, 10 buwan ang edad
Ang mga sumusunod ay mga alituntunin para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 10 buwan:
Dalas at bahagi ng pagkain
Ang dalas ng pagkain ng mga sanggol na may edad na 10 buwan ay tungkol sa 3-4 beses bawat araw. Bilang karagdagan sa pangunahing pagkain, maaari mo ring regular na magbigay ng meryenda o meryenda para sa 10 buwan na sanggol 1-2 beses.
Unti-unti, inirerekumenda na dagdagan mo ang dami ng mga solido para sa iyong 10 buwan na sanggol sa 250 milliliters (ml) o halos kalahating tasa.
Pagkayari sa pagkain
Maaari mong bigyan ang iyong sanggol ng iba't ibang mga pagkakayari ng mga pantulong na pagkain sa 10 buwan na edad. Ito ay sapagkat ang mga ngipin ng sanggol sa edad na 10 buwan ay nagsimulang lumaki upang mas maging bihasa sila kapag kumakain ng iba't ibang mga pagkakayari ng mga pantulong na pagkain.
Iba't ibang mga pagkain mula sa makinis na tinadtad (tinadtad), halos tinadtad (tinadtad), pati na rin ang pagkain na madaling mahawak (pagkain sa daliri).
10 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
Ang isang halimbawa ng isang 10 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol ay ang pulang sopas ng bean na may karne.
Ihanda muna ang pulang sopas ng bean sa pamamagitan ng paglasa ng mga sibuyas at kintsay habang niluluto ang bigas hanggang sa makuha ang tamang pagkakayari para sa sanggol.
Susunod, dalhin ang tubig at karne sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang mga pulang beans at karot pagkatapos maghintay para sa lahat na maluto.
Pagkatapos ay idagdag ang mga igsiyong sibuyas at kintsay at lutuin muli hanggang matapos.
Pagsamahin ang bigas, pulang sopas ng bean, karne, at gulay sa isang blender at processor ng pagkain pagkatapos ay katas hanggang sa makuha ang pagkakayari na nais ng iyong sanggol.
MPASI, 11 buwan ang edad
Ang mga sumusunod ay mga alituntunin para sa pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa edad na 11 buwan:
Dalas at bahagi ng pagkain
Ang bahagi ng mga solidong pagkain para sa mga sanggol sa edad na 11 buwan ay halos kalahating mangkok o 250 milliliters (ml). Tulad ng para sa dalas o dami ng pagkain na maaari mong ibigay 3-4 beses sa isang araw.
Kung nakita mong kulang pa ito, maaari kang magdagdag ng 1-2 beses sa isang araw upang magbigay ng meryenda o meryenda.
Pagkayari sa pagkain
Ang texture ng pagkain na maaari mong ibigay sa isang 11 buwan na sanggol ay makinis na tinadtad (tinadtad), halos tinadtad (tinadtad), at pagkain na madaling hawakan (pagkain sa daliri).
11 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol
Halimbawa, ang pagpipilian ng menu para sa 11 buwan na mga sanggol ay upang gumawa ng spaghetti pasta at tinadtad na karne.
Ginagawa mo ito sa pamamagitan ng pagpapakulo ng spaghetti tulad ng dati at pagkatapos ay i-cut ito o gupitin ito sa maliliit na piraso upang mas madali itong kainin ng sanggol.
Panghuli, huwag kalimutang idagdag ang luto at tinimpleng minced meat sa tuktok ng spaghetti.
Komplimentaryong menu ng pagkain para sa mga sanggol na 6 hanggang 11 buwan
Ang sumusunod ay isang halimbawa ng isang resipe sa menu para sa mga pantulong na pagkain o pantulong na pagkain para sa mga sanggol mula 6 na buwan hanggang 11 buwan:
1. Katas Mangga
Puro ang prutas gamit processor ng pagkain o isang blender. Siguraduhing pag-puree mo ito hanggang sa ang texture ng MPASI menu ay tulad ng mush.
Maaari kang mag-alok ng prutas bilang meryenda o bilang meryenda ng sanggol. Ito ay lamang na ang prutas na ibinigay ay hindi dapat nasa anyo ng maliliit o malalaking piraso kung ang sanggol ay 6-8 na buwan.
Kakailanganin mong ihalo o gawing katas ang prutas hanggang sa makakuha ng creamy texture (katas).
Samantala, kung ang sanggol ay nasa 9 na buwan pataas, maaari mong bigyan ng prutas ang laki ng daliri ng isang sanggol.
2. Patatas at chowder ng mais
Maaari kang maghanda ng mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol na may edad 6 hanggang 11 buwan sa pamamagitan ng paglasa ng mga sibuyas hanggang mabango pagkatapos magdagdag ng sabaw, mais, at patatas.
Kapag kumukulo ito, magdagdag ng gatas, pagkatapos ihalo hanggang makinis bilang bahagi ng resipe para sa paghahatid ng 6 na buwan hanggang 11 buwan na menu ng solidong pagkain ng sanggol.
Maaari mong ayusin ang pagkakayari ng patatas at mais na sopas ng mais ayon sa edad at kakayahang kumain ng iyong sanggol.
Mga komplimentaryong panuntunan sa pagpapakain para sa gatas ng ina sa sanggol
Ang pagpapakain ng mga sanggol ay talagang hindi mahirap. Maraming mga pagpipilian ng mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol ayon sa WHO, katulad ng:
- Puro gulay (katas), tulad ng mga karot, kamote, patatas, broccoli.
- Katas na prutas (katas), tulad ng lutong (steamed) mansanas, peras, mangga, o papaya, o niligis na mga avocado at saging.
- Ang sinigang na gawa sa bigas, harina ng palay, o kayumanggi harina ng bigas, at maaaring idagdag sa gatas ng ina o stock ng manok o sabaw ng karne.
- Espesyal na cereal ng sanggol na pinatibay ng bakal.
- Mga mapagkukunan ng bakal na bakal
- Maaaring simulang ibigay ang mga itlog sa mga sanggol kahit na hindi pa sila 1 taong gulang.
Walang tiyak na order tungkol sa uri o sangkap ng pagkain na dapat ibigay muna sa mga sanggol.
Matapos matanggap nang mabuti ng sanggol ang mga pagkaing ito, maaari kang magbigay ng iba pang mga pagkain na higit na magkakaiba.
Iba't ibang uri ng pagkain na maaari mong ibigay sa susunod, tulad ng karne, manok, isda, itlog, atay ng baka, at iba pa.
Maaari ba akong magdagdag ng asukal, asin at MSG?
Pinapayagan ng Indonesian Pediatric Association (IDAI) ang pagdaragdag ng asukal at asin upang madagdagan ang kaselanan ng solidong pagkain para sa mga sanggol.
Gayundin, ang MSG o micin para sa pagkain ng sanggol ay talagang mabuti. Sa isang tala, ang pagdaragdag ng asukal, asin, at MSG sa pagkain ng sanggol ay nasa loob pa rin ng mga makatwirang limitasyon at hindi masyadong marami.
Mahalagang tandaan din, kapag nagpapakilala ng mga pantulong na pagkain sa gatas ng ina sa mga sanggol ay subukan isa-isa.
Nilalayon nitong gawing mas madali para sa iyo na humusga kung ang iyong sanggol ay may alerdyi dahil sa isa o maraming mga tiyak na uri ng pagkain.
Ano ang mga tool para sa paggawa ng mga menu ng MPASI mula 6 na buwan?
Ang kagamitan o kagamitan para sa paggawa ng mga solido ng sanggol ay hindi dapat kumpleto, talaga.
Ang mahalagang bagay ay maaari mong tiyakin na ang bawat kagamitan sa pagluluto na mayroon ka ay maaaring suportahan at gawing simple ang proseso ng pagbibigay ng mga pantulong na pagkain sa paglaon.
Kaya, narito ang mga rekomendasyon para sa mga pantulong na kagamitan o kagamitan na dapat mayroon ka:
1. Ang kasangkapan sa mash
Pinagmulan: Crate at Barrels
Ang mga sanggol na nagsisimula pa lamang matutong kumain ng mga pantulong na pagkain (solido) ay nangangailangan ng isang napaka durog at malambot na pagkakahabi ng pagkain upang madali silang ngumunguya at lunukin.
Sa katunayan, maaari mong pinuhing mano-mano ang pagkain ng sanggol sa pamamagitan ng paggiling nito ng dahan-dahan.
Gayunpaman, ang sagabal ng manwal na pamamaraang ito ay nakasalalay sa proseso, na kung saan ay medyo matagal.
Ang paglulunsad mula sa pahina ng Healthy Children, isa pang pagpipilian para sa pagpino ng pagkain ng sanggol ay maaaring gumamit ng solidong pantulong na blender at kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain (processor ng pagkain).
Blender at processor ng pagkain ay isang halimbawa ng isang electric mash tool.
Ang isang de-kuryenteng masah ay maaaring magamit upang mash solidong solidong pagkain na hilaw pa o sa sariwang anyo (tulad ng buong prutas o gulay) sa isang masarap na sapal.
Ang mga resulta ng pagkaing naproseso mula sa processor ng pagkainhindi palaging ganap na makinis at pinulbos, ngunit medyo makapal.
2. Mabagal na kusinera
Pinagmulan: BGR
Mabagal na kusinera masasabing isang praktikal at maraming gamit na tool sa pagpoproseso ng pagkain ng sanggol. Maaari kang magluto, singaw, at maligamgam na pagkain gamit lamang ang parehong kagamitan.
Bukod sa pagluluto, mabagal na kusinera kadalasan ay nakakagawang muli o muling naiinit ang pagkain ng sanggol na naluto na dati.
Ang kagamitan o kagamitan na ito ng MPASI ay pinaniniwalaang makakapanatili ng orihinal na nilalaman ng nutrisyon ng pagkain salamat sa pamamaraanmababang paglulutogumamit ng katamtamang init.
Nangangahulugan ito na ang mga sustansya sa mga pagkaing ito, tulad ng mga karbohidrat, protina para sa mga sanggol, taba para sa mga sanggol, at mineral at bitamina para sa mga sanggol ay pinapanatili.
3. Lalagyan ng pagkain
Kagamitan o mga pantulong na kagamitan na hindi gaanong mahalaga para sa mga ina, mayroon lalagyan ng pagkain.
Lalagyan ng pagkainnaghahain upang mag-imbak ng pagkain, alinman sa ref (ref) o freezer.
Ang nakaimbak na pagkain ay maaari ding sa anyo ng hilaw na pagkain bawat bahagi na lutong direkta o lutong pagkain.
Mga sangkap ng hilaw na pagkain na maaaring itago sa MPASI kagamitan o kagamitan lalagyan ng pagkainkatulad ng lutong sabaw, gulay, prutas, keso, at iba pa.
Samantala, ang lutong pagkain ay maaaring itago bawat paghahatid sa isang pagkakataon. Sa ganoong paraan, kakailanganin mo lamang itong muling maiinit kapag malapit nang ibigay sa sanggol.
Ang kagamitan o kagamitan na ito ng MPASI ay kadalasang dinisenyo upang hindi tinatagusan ng tubig at airtight upang mapanatili ang kalidad ng mga pagkain dito.
4. Kumpletuhin ang mga kubyertos para sa paghahatid ng mga pantulong na pagkain mula 6 na buwan
Bilang karagdagan sa pagkumpleto ng mga pantulong na kagamitan sa pagluluto ng MPASI, huwag kalimutang ihanda ang mga kagamitan sa pagkain na gagamitin ng mga bata sa paglaon.
Kung nais mong mas madali, maaari kang pumili ng isang kumpletong hanay ng mga kagamitan sa mesa na may kasamang mga plato, mangkok, kutsara, tinidor at baso.
Paano mag-iimbak ng mga pantulong na pagkain na kailangan ng pansin
Kung paano mag-imbak ng mabuti at tamang menu ng solidong pagkain ng sanggol mula sa edad na 6 na buwan ay talagang hindi mahirap. Sa mga tala, naiintindihan mo ang mga patakaran sa pag-iimbak ng pagkain ng sanggol.
Ayon sa Indonesian Pediatrician Association (IDAI), inirerekumenda na i-save ang isang pantulong na pagkain ng sanggol sa loob ng 6 na buwan, sa mga sumusunod na paraan:
- Itabi ang mga pagkaing tulad ng karne, isda, itlog, gatas, pasta, at gulay sa ref na mas mababa sa 5 degree Celsius.
- Itabi ang karne at isda sa mga lalagyan ng plastik at ilagay ang mga ito nang hiwalay mula sa lutong pagkain at mga sangkap na handang kainin.
- Ang lahat ng pagkain ay dapat na nakaimbak alinsunod sa mga tagubilin sa imbakan na nakalista sa balot.
- Iwasang maproseso at maghatid ng pagkain na lumipas na sa expiration date nito.
- Ang mga pagkain na dapat palamigin ay hindi dapat pakainin o muling maproseso pagkatapos na nasa temperatura ng kuwarto sa loob ng dalawang oras o higit pa.
- Pagkain na natunaw mulafreezer at dapat iproseso kaagad ang ref.
- Ang mga lutong frozen na pagkain ay hindi dapat i-freeze muli.
- Paghiwalayin ang mga kutsilyo at mga cutting board para sa lutong at hilaw na pagkain lalo na ang karne, isda, manok.
- Ang lutong pagkain ay nakaimbak sa temperatura ng kuwarto nang hindi hihigit sa 2 oras.
Laging subukang ilagay ang mga solido ng sanggol sa isang lalagyan na hindi masasakyan pagkatapos ay ugaliing itabi ang mga ito sa ref o freezer bilang tamang paraan.
Hindi tulad ng solidong pagkain o pagkain ng sanggol na sanggol na naproseso ng iyong sarili, ang mga instant solido ay hindi kailangang itago sa ref hangga't hindi ito binubuksan.
Kaya, huwag kalimutang i-reheat ang menu ng baby MPASI mula pa noong 6 na buwan na dating naimbak sa oras ng pagkain at hayaan itong lumamig nang bahagya bago ihain.
