10 Mga pagkaing hindi dapat pumasok sa ref & bull; hello malusog

Pagkatapos ng buwanang pamimili, marahil ay sanay ka na agad na nag-iimbak ng iba't ibang mga pagkain sa ref. Simula sa prutas, gulay, hanggang sa karne. Ang pag-iimbak ng iba't ibang mga pagkain sa ref ay maaaring makatulong sa pagpapalawak ng buhay ng mga pagkaing ito. Lalo na kung talagang hindi mo plano na gugulin ito sa loob ng ilang araw. Sa katunayan, ang ilang mga uri ng pagkain ay talagang masisira kaagad kung ilalagay mo ito sa ref. Kaya, madalas mo bang iniimbak ang mga sumusunod na pagkain sa ref?

1. Patatas at kamote

Hindi mo dapat magawang palamigin ang mga patatas at yams, dahil ang malamig, mamasa-masang hangin ay maaaring makasira sa kanilang pagkakayari at panlasa. Ang almirol na nilalaman ng patatas at kamote ay mas mabilis na masisira sa asukal upang matamis ang patatas at kamote. Kahit na ang malambot na pagkakayari ay magiging mas mabagsik at mahirap. Inirerekumenda namin na itago mo ang iyong mga patatas at kamote sa isang tuyong lugar at hindi malantad sa direktang sikat ng araw, halimbawa, sa ref. Iwasang itago ang mga patatas at kamote sa hindi gaanong plastik na mga bag dahil mabilis itong mabulok.

2. Mga sibuyas

Huwag itago ang mga sibuyas sa ref. Ito ay sapagkat ang kahalumigmigan sa iyong ref ay magpapasara sa mga sibuyas na sibol, mapurol, at madaling magkaroon ng amag. Itago lamang ang mga sibuyas sa isang tuyong lugar, wala sa direktang sikat ng araw, at sa isang cool na temperatura. Ang iyong mga sibuyas ay mananatiling crispy din at magkakaroon ng natatanging aroma.

BASAHIN DIN: 5 Mga Trick na Hindi Umiyak Kapag Pinuputol ang Mga sibuyas

3. Bawang at bawang

Kapag naimbak sa ref, ang bawang at mga bawang ay sa paglaon ay sisibol. Ang pagkakayari ng sibuyas ay magiging mas chewy at mapurol din. Bilang karagdagan, ang lasa ng bawang at sibuyas ay hindi magiging matalim tulad ng dati, kaya't ang iyong mga pinggan ay tikman kahit mura. Kaya, itago ang iyong mga sibuyas sa isang tuyong lugar na may mahusay na sirkulasyon ng hangin. Iwasan din ang bawang at mga sibuyas mula sa direktang sikat ng araw.

BASAHIN DIN: 7 Nakakagulat na Mga Pakinabang ng Eating Raw Garlic

4. Mga kamatis

Narito ito ang pinakakaraniwang pagkakamali. Hindi dapat payagan ang mga kamatis na pumasok sa ref. Baka gusto mong panatilihing sariwa ang iyong mga kamatis, ngunit ang pagpapalamig sa kanila ay talagang magiging mapurol at maulam sila. Ang malamig na hangin ay magpapalasa rin sa mga kamatis. Mahusay na itago ang mga kamatis sa isang maaliwalas na lugar, tulad ng sa isang mesa sa kusina.

5. Mga Prutas

Sa totoo lang, ang pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa prutas ay agad na kainin ito, hindi upang mapanatili itong masyadong mahaba bago ubusin ito. Lalo na kung nakaimbak ito sa ref. Ang mga prutas tulad ng saging, avocado, pakwan, melon, mansanas, peras, strawberry, mangga, dalandan, at papaya ay mawawalan ng pagiging kapaki-pakinabang kung nakaimbak sa ref. Ang dahilan dito, ang nilalaman ng antioxidant sa mga prutas na ito ay maaaring mabawasan dahil sa malamig na hangin. Bilang karagdagan, ang prutas na nakaimbak sa ref ay makakatikim din ng dry at underripe.

6. Mga beans ng kape

Kung bumili ka ng isang malaking dami ng mga beans ng kape at hindi agad matatapos ang mga ito, huwag ilagay ang mga ito sa ref. Ang halumigmig sa ref ay magpapasara sa kape na iyong ginagawang payat at hindi gaanong malakas. Ang mga beans ng kape na nakaimbak sa ref ay makakakuha din ng amoy ng iba pang mga pagkain na nakaimbak nang magkasama. Ang lasa ng iyong kape ay magiging magulo pagkatapos na ito ay bayuhan at magluto. Upang mag-imbak ng kape, ilagay ito sa isang lalagyan ng airtight at itago ito sa isang lugar na wala sa direktang sikat ng araw.

BASAHIN DIN: 4 Malusog na Mga Alternatibong Kapalit ng Kapalit sa Umaga

7. Tinapay

Kahit na ang tinapay ay talagang hindi pinapayagan na pumasok sa ref, marami pa ring mga tao na nagkakamali dahil gusto nilang panatilihin ang tinapay pagkatapos ng araw. Ang pag-iimbak ng tinapay sa ref ay maaaring maiwasan ang amag, ngunit ang iyong tinapay ay magiging mas tuyo at mas magaspang. Mahusay na itago ang tinapay sa isang lalagyan ng airtight hanggang sa tatlong araw. Kung hindi mo ito matatapos sa loob ng oras na iyon, ilagay ito sa isang saradong lalagyan bago itago ito sa loob freezer

8. Langis

Iba't ibang uri ng langis tulad ng langis ng oliba, birhen na langis ng niyog (birong langis ng niyog), o langis ng palma ay hindi dapat pumasok sa ref. Ang langis na nakaimbak sa ref ay magpapalapot at magyeyelo upang maging katulad ng margarin. Pagkatapos ng lahat, ang langis ay maaaring tumagal ng ilang sandali nang hindi ito inilalagay sa ref. Maaari mo itong iimbak sa isang madilim na lugar sa temperatura ng kuwarto.

9. Dahon

Ang mga dahon na madalas na ginagamit bilang pampalasa o pampalasa ay hindi rin pinapayagan sa ref. Ang mga halimbawa ay mga berdeng sibuyas, cilantro, basil, kintsay, dahon ng bay, o perehil. Kung nakaimbak sa ref, ang mga dahon ay makahihigop ng mga amoy mula sa iba pang pagkain sa iyong ref upang hindi na mabango ang mga ito. Kung nais mong panatilihin ito ng mahabang panahon, pinakamahusay na ibabad ang tubig sa halaman.

BASAHIN DIN: Pag-ulit ng Vertigo? Kaagad na Nagtagumpay Sa Mga 5 Spice sa Kusina na Ito

10. Nuts

Inirerekumenda na ang mga hilaw na mani tulad ng mga mani, almond, cashews, at berdeng beans ay hindi pumasok sa ref. Ang dahilan dito, ang mga beans na nakaimbak sa ref ay maaaring mabawasan ang natatanging malasang lasa ng mga mani. Bilang karagdagan, ang mga shell ng peanut ay maaari ring sumipsip ng mga amoy mula sa iyong ref. Ilagay lamang ang mga mani sa isang lalagyan ng airtight at itabi sa isang tuyong lugar na malayo sa direktang sikat ng araw. Gayunpaman, kung nais mong iimbak ito ng halos isang taon, itago ito sa isang saradong lalagyan sa loob freezer