Bahay Nutrisyon-Katotohanan Mga benepisyo ng asparagus, kabilang ang para sa panunaw at pagdidiyeta
Mga benepisyo ng asparagus, kabilang ang para sa panunaw at pagdidiyeta

Mga benepisyo ng asparagus, kabilang ang para sa panunaw at pagdidiyeta

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Narinig mo na ba ang tungkol sa isang gulay na tinatawag na asparagus dati? Oo, ang isang gulay na ito ay marahil ay hindi masyadong karaniwan, maliban kung ito ay luto sa asparagus na sopas. Sa katunayan, kadalasang mas madaling hanapin sa mga supermarket na nag-aalok ng iba't ibang mga gulay na medyo banyaga. Ang mga nutrisyon na nilalaman ng asparagus ay hindi mas mababa kaysa sa iba pang mga gulay. Halika, alamin ang iba't ibang mga pakinabang ng asparagus.

Iba't ibang mga pakinabang ng asparagus na isang awa na makaligtaan

Narito ang ilan sa mga pakinabang ng asparagus na maaari mong makuha:

1. Mabuti para sa panunaw

Ang sistema ng pagtunaw ng tao ay nangangailangan ng sapat na paggamit ng hibla para sa pinakamainam na trabaho. Kaya, madali kang makakakuha ng paggamit ng hibla sa pamamagitan lamang ng pagkain ng kalahating tasa ng asparagus na may bigat na 1.8 gramo. Ang mataas na nilalaman na hindi matutunaw na hibla sa asparagus ay kapaki-pakinabang para sa pagpapakinis ng paggalaw ng bituka upang maaari itong matupok upang gamutin ang paninigas ng dumi.

Habang ang natutunaw na nilalaman ng hibla ay maaaring maging pagkain para sa mahusay na bakterya sa gat, katulad Bifidobacteria at Lactobacillus. Iyon ang dahilan kung bakit, ang pagdaragdag ng asparagus sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay ang pinakamahusay na paraan upang makatulong na matugunan ang mga pangangailangan ng hibla at mapanatili ang kalusugan ng iyong digestive system.

2. Nutrient-siksik

Ang Asparagus ay naka-pack na may mahusay na mga nutrisyon, ngunit napakababa ng calories. Iba't ibang mga nutrisyon na nilalaman sa asparagus, katulad ng protina, taba, hibla, bitamina C, bitamina A, bitamina E, folate, potasa, at posporus. Hindi lamang iyon, ang asparagus ay naglalaman din ng kaunting micronutrients tulad ng iron, zinc, at riboflavin.

Ang Asparagus ay hinulaan na isang gulay na mataas sa bitamina K, na gumaganap ng isang aktibong papel sa pamumuo ng dugo habang pinapanatili ang kalusugan ng buto. Sa katunayan, dahil sa mataas na nilalaman ng folate nito, ang asparagus ay madalas na inirerekomenda para sa pagkonsumo ng mga buntis, upang makatulong sa pagbuo ng mga cell at DNA ng inaasahang sanggol.

3. Maaaring makatulong sa pagbawas ng timbang

Natutukoy mo ba kung anong mga pagkain ang mabuti para pumayat ka? Isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian na maaari mong subukan ay ang kumain ng asparagus. Ang dahilan dito, ang asparagus ay naglalaman ng isang mababang halaga ng calories, na halos 20 calories lamang sa kalahating tasa.

Bilang karagdagan, ang nilalaman ng hibla sa asparagus ay hindi lamang kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng digestive system, ngunit mayroon ding epekto sa pagbawas ng timbang.

Sinusuportahan ito ng isang pahayag mula kay Keri Gans, isang consultant sa nutrisyon at may-akda ng librong The Small Change Diet, na ang hibla ay makakatulong sa katawan na pakiramdam na puno, kaya pinipigilan kang kumain ng maraming halaga.

4. Nakapababa ng presyon ng dugo

Ang mataas na presyon ng dugo ay malawak na nauugnay bilang isang pangunahing kadahilanan sa peligro para sa sakit sa puso at stroke. Ang isang pag-aaral mula sa American Journal of Physiology, Endocrinology, at Metabolism ay nagpapakita na ang pagkain ng mas maraming mapagkukunan ng potasa habang binabawasan ang pag-inom ng asin ay isang mabisang paraan upang mabawasan ang mataas na presyon ng dugo.

Dito naglalaro ang iba pang mga pakinabang ng asparagus, dahil ang asparagus ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa upang makatulong na mapababa ang mataas na presyon ng dugo, sa pamamagitan ng pag-optimize ng gawain ng mga daluyan ng dugo at pag-aalis ng labis na asin sa pamamagitan ng ihi.

Ang pahayag na ito ay pinalakas din ng pananaliksik na inilathala sa Journal of Agricultural and Food Chemistry, na nagsagawa ng pagsasaliksik sa dalawang grupo ng mga daga. Ang unang pangkat ng mga daga ay pinakain ng asparagus, habang ang ibang pangkat ng mga daga ay hindi.

Natuklasan ang mga resulta na pagkatapos ng 10 linggo, ang mga daga na nakatanggap ng pag-inom ng asparagus ay may 17 porsyento na mas mababang presyon ng dugo kaysa sa mga daga na hindi nakakuha ng asparagus. Tinantya ng mga mananaliksik na nangyayari ito dahil ang nilalaman ng mga aktibong compound sa asparagus na maaaring palakihin ang mga daluyan ng dugo upang ang mataas na presyon ng dugo ay unti-unting bumababa.

Gayunpaman, ang mga karagdagang pag-aaral sa mga tao ay kinakailangan pa rin upang mapatunayan kung ang aktibong tambalan na ito ay magkakaroon din ng parehong epekto.

5. Kapaki-pakinabang para sa mga buntis at sanggol

Ang isa pang benepisyo ng asparagus na hindi gaanong mahalaga ay upang mapanatili ang kalusugan ng kapwa ina at sanggol sa panahon ng pagbubuntis. Tulad ng nabanggit kanina, ang asparagus ay mayaman sa bitamina B9 o folic acid na kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at kanilang mga sanggol, lalo na sa maagang trimester ng pagbubuntis.

Ang sapat na paggamit ng folate sa ngayon, ay makakatulong na mai-optimize ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at DNA. Bilang karagdagan, ang folate ay mayroon ding mahalagang papel sa pagprotekta sa iyong sanggol mula sa mga depekto sa neural tube na madaling humantong sa iba't ibang mga komplikasyon sa paglaon sa buhay.

6. Mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant

Sa katunayan, naglalaman ang asparagus ng mataas na halaga ng mga antioxidant, tulad ng bitamina E, bitamina C, glutathione, at iba't ibang mga flavonoid at polyphenol. Ang mga Antioxidant ay mga compound na makakatulong protektahan ang mga cell ng katawan mula sa mga nakakasamang epekto ng mga free radical at stress ng oxidative.

Ang stress ng oxidative ay na-link sa pagtanda, talamak na pamamaga ng cellular, at cancer. Kung nais mong makakuha ng pinakamainam na produksyon ng antioxidant, ipinapayong kumain ng asparagus kasama ang iba pang mga gulay at prutas upang ma-optimize ang dami ng mga antioxidant sa katawan.


x
Mga benepisyo ng asparagus, kabilang ang para sa panunaw at pagdidiyeta

Pagpili ng editor