Gaano kalusog ang pinatuyong prutas? pwede bang pumayat?

Hanggang ngayon, ang tanong kung gaano malusog ang pinatuyong prutas ay pinag-uusapan pa rin. Sinasabi ng ilan na ang ganitong uri ng prutas ay isang masustansiya at malusog na meryenda, habang ang iba ay inaangkin na ito ay hindi mas mahusay kaysa sa kendi.

Kaya, gaano kalusog ang ganitong uri ng prutas? Alamin ang sagot sa artikulong ito.

Nutrisyon na nilalaman ng pinatuyong prutas

Bago sagutin ang tanong kung gaano malusog ang pinatuyong prutas, mas mabuti kung alam muna natin ang nutritional content ng ganitong uri ng prutas.

Ang pinatuyong prutas at sariwang prutas ay karaniwang naglalaman ng marami sa parehong mga benepisyo sa kalusugan ngunit bahagyang naiiba sa nilalaman ng nutrisyon. Parehong sariwa at pinatuyong prutas ang magbibigay sa iyo ng mga antioxidant at hibla na kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan.

Sa kasamaang palad, ang nilalaman na nakapagpalusog sa pinatuyong prutas ay bahagyang nabawasan sa panahon ng proseso ng pagpapatayo. Halimbawa, ang isang paghahatid ng mga pinatuyong mansanas - halos ¼ tasa ay naglalaman ng 52 calories at 12 gramo ng asukal.

Samantalang sa isang 1 tasa na paghahatid ng mga sariwang mansanas, mayroong 65 calories at 13 gramo ng asukal. Hindi lamang iyon, ang ilan sa nilalaman ng bitamina at mineral ng sariwang prutas ay mababawas kapag ang prutas ay natuyo.

Proseso ng pagpapatayo

Ang proseso ng pagpapatayo ng ganitong uri ng prutas ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapatayo nito nang direkta sa araw, gamit ang isang makina ng pag-init, o ng pagyeyelo.

Sa tatlong uri ng pagpapatayo, maaaring mapanatili ng pagyeyelo ang pinakamaraming nutrisyon sa prutas. Samantala, ang pagpapatayo ng araw at hangin ay bahagyang nag-aalis ng nilalaman na nakapagpalusog dito.

Hindi lamang iyon, pagkatapos na matuyo ang prutas, may ilang mga nakabalot gamit ang sulfus dioxide, na isang artipisyal na antioxidant at anti-bacterial agent. Ang pagpapaandar nito ay upang maiwasan ang pagbabago ng kulay ng prutas at upang gawing mas matibay o matibay ang prutas.

Kaya, huwag magulat kung ang ganitong uri ng prutas ay naglalaman ng mga nakalusong na oxidant na mas mataas kaysa sa sariwang prutas.

Para sa ilang mga tao na sensitibo sa sulfur oxidants, ang sulfur oxidant na ito ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa paghinga, pananakit ng ulo, at kahit pangangati. Pangkalahatan, ang kundisyong ito ay mas madaling kapitan para sa mga taong may hika.

Mga bagay na dapat isaalang-alang bago ubusin ang pinatuyong prutas

Bagaman ang uri ng prutas na ito ay malusog, dapat mong bigyang-pansin ang halagang iyong natupok. Ito ay sapagkat maraming mga tuyong prutas ang naglalaman ng mga idinagdag na pampatamis sa proseso ng pagmamanupaktura.

Narito ang ilang mga bagay na dapat mong bigyang-pansin bago ubusin ang ganitong uri ng prutas.

Laging mahalaga ang pagbabasa ng mga label ng pagkain, kasama na ang label na nakalimbag sa balot ng pinatuyong prutas. Lalo na kung mayroon kang diabetes at nagdiyeta.
Magsaliksik kung paano gawin ang prutas na ito, tiyakin na ang proseso ng pagmamanupaktura ay libre mula sa idinagdag na kulay ng asukal at pagkain. Gayundin, tiyakin na ang kulay ng pinatuyong prutas ay natural na kulay ng prutas, hindi dahil sa proseso ng pangkulay na ginagamit upang maakit ang mga mamimili.
Huwag ihambing ang ganitong uri ng prutas bilang isang kapalit ng sariwang prutas. Tulad ng malusog na prutas na ito, ang nutritional content ng sariwang prutas ay higit pa. Kaya, huwag kumain ng prutas na ito bilang isang kapalit ng sariwang prutas.

Konklusyon

Ang pinatuyong prutas ay maaaring maging isang malusog na meryenda basta nagdiyeta at nawawalan ng timbang.

Iyon lang, kailangan mong tiyakin na ang prutas na iyong kinakain ay sariwa, natural na pinatuyong prutas nang walang anumang idinagdag na pampatamis o pangkulay sa pagkain. Kaya lang, mag-ingat ka muna bago bumili. Huwag kang mabaliw ng mga anunsyo sa merkado.

Mahusay na kainin ang mga pagkaing ito bilang meryenda sa kaunting halaga. Kung hindi, maging handa sa lahat ng mga panganib na kasangkot. Halimbawa, ang mga antas ng asukal ay tumaas o ginawang ganap na nabigo ang iyong plano sa diyeta dahil kumakain ka ng labis na asukal.

Ang pagpili ng tamang meryenda at pag-unawa sa nilalaman ng nutrisyon ay magpapahiwatig sa iyo na walang kasalanan nagmemeryenda habang nagda-diet