Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang mataas na fructose corn syrup?
- Ano ang mga panganib ng mataas na fructose corn syrup?
- 1. Pinapataas ang peligro ng labis na timbang
- 2. Taasan ang panganib ng diabetes
- 3. Taasan ang iba pang mga problema sa kalusugan
Gusto bang ubusin ang mga matatamis na inumin sa packaging o softdrinks? Ang mga inuming ito ay karaniwang naglalaman ng isang artipisyal na pangpatamis na tinatawag na mataas na fructose mais syrup. Sa gayon, ang mataas na fructose corn syrup na ito ang gumagawa ng inuming nais mo na masama sa kalusugan. Ano ang mga panganib ng mataas na fructose corn syrup?
Ano ang mataas na fructose corn syrup?
High-fructose o mais syrup high-fructose mais syrup Ang (HFCS) ay isang artipisyal na pangpatamis na ginawa mula sa mais syrup. Maaari mong makita ang pangalang ito nang marami kung titingnan mo ang mga sangkap na karaniwang nakalista sa pagkain o softdrink na binalot.
Naglalaman ang high-fructose corn syrup ng mga carbohydrates na may komposisyon na 50% glucose at 50% fructose. Ang glucose ay ang pinakasimpleng anyo ng karbohidrat at ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan. Napakadaling gamitin ng glucose sa bawat cell ng katawan.
Samantala, ang fructose ay isang uri ng karbohidrat na karaniwang matatagpuan sa mga prutas na natural. Ang fructose na nilalaman ng mataas na fructose mais syrup ay babaguhin ng katawan sa taba at itatabi sa atay sa anyo ng glycogen. Kung kinakailangan ng katawan, ang glycogen na ito ay gagawing glucose para magamit bilang enerhiya.
Ang Fructose ay talagang hindi nakakasama sa katawan. Gayunpaman, ang mataas na fructose corn syrup ay kadalasang nagdaragdag ng labis na paggamit ng fructose sa iyong katawan. Ito ang nakakapinsala sa katawan ng high-fructose corn syrup kung natupok nang labis.
Ano ang mga panganib ng mataas na fructose corn syrup?
Sa kasamaang palad, ang mga softdrink na inumin mo ay kadalasang naglalaman ng mga sweetener mula sa high-fructose corn syrup. Hindi lamang kaunti, ang mataas na nilalaman ng syrup na syrup ng mais sa mga softdrink ay maaaring labis na labis na ito ay may negatibong epekto sa katawan.
Ang ilan sa mga panganib ng mataas na fructose corn syrup para sa kalusugan ay:
1. Pinapataas ang peligro ng labis na timbang
Talaga, ang pag-ubos ng labis na halaga ng matamis na pagkain o inumin ay maaaring dagdagan ang iyong peligro ng labis na timbang. Bukod dito, ang pagkonsumo ng mga matamis na inumin na naglalaman ng mataas na fructose corn syrup.
Tulad ng nabanggit kanina, ang pagkonsumo ng mataas na fructose mais syrup ay maaaring humantong sa labis na paggamit ng fructose sa katawan. Kung saan, ang labis na fructose pagkatapos ay nakaimbak sa katawan sa anyo ng taba. Ito ay dahil ang fructose ay metabolised sa atay. Ang prosesong ito ay maaaring tiyak na humantong sa akumulasyon ng taba sa katawan, na nagreresulta sa pagtaas ng timbang at kahit na labis na timbang.
Ang isa pang teorya ay umiiral na nagsasaad na ang pagtaas ng timbang ay sanhi ng pagkabigo ng fructose na pasiglahin ang produksyon ng insulin at leptin. Kung saan, kapwa ang nakakatulong na makontrol ang timbang ng katawan at pagkonsumo ng pagkain.
2. Taasan ang panganib ng diabetes
Ang labis na paggamit ng high-fructose mais syrup ay maaaring dagdagan ang pagbuo ng taba ng tiyan at humantong sa paglaban ng insulin. Ang pareho sa mga bagay na ito ay maaaring maging sanhi sa iyo upang magkaroon ng type 2 diabetes mellitus.
Ang regular na pagkonsumo ng high-fructose corn syrup ay maaaring maging sanhi ng insulin na hindi tumugon nang maayos sa pagkonsumo ng karbohidrat. Kaya, ang mga cell ng katawan ay hindi gaanong nakaka-metabolize at natutunaw ang mga carbohydrates. Kung nangyari ito nang mahabang panahon, maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng antas ng insulin at asukal sa dugo.
3. Taasan ang iba pang mga problema sa kalusugan
Ang pagkonsumo ng high-fructose corn syrup ay na-link din sa maraming iba pang mga sakit, tulad ng magagalitin na bituka sindrom, metabolic syndrome, sakit sa puso, at ilang mga kanser. Ang labis na fructose sa katawan ay ipinakita na sanhi ng pamamaga, na maaaring humantong sa ilan sa mga sakit na ito. Ang mataas na antas ng insulin na sanhi ng labis na pagkonsumo ng fructose ay maaari ring magpalitaw ng paglaki ng tumor.
x