Gaano karaming mga servings ng prutas at gulay ay dapat na sa isang araw?

Kumakain ka ba ng prutas at gulay araw-araw? Oo, narinig mo siguro ang payo na kumain ng prutas at gulay ng maraming beses dati. Maaari mo ring inilapat ito, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gulay sa iyong diyeta at pagkain ng prutas bilang meryenda. Ngunit, magkano ang kinakain mo? Alinsunod ba ito sa mga probisyon na dapat? Narito ang isang gabay sa pagkain ng tamang prutas at gulay.

Ilan sa mga paghahatid ng prutas at gulay sa isang araw ang inirerekumenda?

Natukoy ng World Health Organization at ng Ministry of Health ng Indonesia ang perpektong bahagi ng prutas at gulay para sa malusog na tao, katulad ng:

Bahagi ng pagkain ng prutas

Sa loob ng isang araw, dapat mong ubusin ang hindi bababa sa 150 gramo ng prutas. Sa 150 gramo ng prutas maaari kang makakuha ng 150 calories at 30 gramo ng carbohydrates.

Ang isang paghahatid ng prutas ay katumbas ng isang maliit na pulang mansanas, o isang daluyan ng kahel, o isang hiwa ng melon, o isang maliit na dilaw na saging. Maaari mong hatiin ang iyong rasyon ng prutas sa maraming pagkain, alinman sa tatlo o higit pa.

Halimbawa, kung magpasya kang tapusin ang iyong rasyon ng prutas sa tatlong pagkain, maaari kang kumain ng isang paghahatid ng prutas nang sabay-sabay. Maaari mo ring baguhin ang uri ng prutas na iyong kinakain, mas maraming pagkakaiba-iba ng prutas na iyong kinakain, mas mabuti ang nutrisyon.

Bahagi ng pagkain ng gulay

Ang mga gulay ay may mas malaking bahagi, dapat kang gumastos ng hindi bababa sa 250 gramo ng mga gulay, na katumbas ng dalawa at kalahating paghahatid. B

natatandaan sa pagkalkula ng isang bahagi? Kita mo, ang isang paghahatid ng mga gulay ay pareho sa isang baso ng prutas na gulay na gulay na naluto at pinatuyo ng tubig. Maaari mo itong hatiin sa tatlong beses sa pagkain. Halimbawa, sa umaga kumain ka ng kalahating bahagi ng gulay, kumain ng isang bahagi sa hapon, at gugugulin ang natitirang isang bahagi sa gabi.

Ang 100 gramo o isang baso ng spinach, kale, talong, repolyo, cauliflower, broccoli, at berdeng beans, ay naglalaman ng 25 calories, 5 gramo ng carbohydrates, at 1 gramo ng protina. Tulad ng para sa pulang spinach, dahon ng melinjo, batang nangka, dahon ng kamoteng kahoy, at dahon ng papaya ay may mas mataas na calorie sa sukat na 100 gramo, na humigit-kumulang na 20 calories, 10 gramo ng carbohydrates, at 3 gramo ng protina.

Gayunpaman, malaya mong makakain ng pipino, watercress, labanos, o mga kabute sa tainga, dahil ang mga gulay na ito ay walang calories.

Bakit ang bahagi ng pagkain ng mas kaunting prutas kaysa sa bahagi ng gulay?

Alinsunod sa mga prinsipyo ng balanseng nutrisyon na inisyu ng Ministri ng Kalusugan, dapat kang kumain ng maraming gulay at sapat na prutas.

Bakit kailangan mong kumain ng mas maraming gulay, habang kumakain lamang ng sapat na prutas? Sa katunayan, ang mga gulay at prutas ay may parehong halaga sa nutrisyon, naglalaman ng maraming mga bitamina, mineral, at hibla. Ngunit mag-ingat sa mga prutas, dahil ang ilang uri ng prutas ay may mataas na halaga ng asukal.

Ang asukal sa prutas ay tinatawag na fructose, isang simpleng karbohidrat na maaaring dagdagan ang iyong asukal sa dugo. Kung mas hinog ang prutas, mas mataas ang dami ng fructose at glucose, na nagdudulot ng matamis na panlasa.

Para sa ilang pangkat ng mga tao - tulad ng mga taong may diabetes mellitus - dapat itong isaalang-alang dahil ang pagkain ng napakatamis na prutas ay maaaring mabilis na tumaas ang kanilang asukal sa dugo. Hindi ito nangangahulugang ang pagkain ng prutas ay masama, ngunit dapat mong sundin ang mga inirekumendang bahagi ng prutas at gulay na natukoy - para sa normal, malusog na tao. Kung mayroon kang isang tiyak na kondisyong medikal, posible na ang bahagi ng iyong prutas at gulay ay naiiba mula sa isang malusog na tao.