Talaan ng mga Nilalaman:
- Ice cream vs.frozen na yogurt, Ano ang pagkakaiba?
- Calories
- Mataba
- Asukal
- Karbohidrat
- Sosa
- Frozen yogurt vs ice cream, alin ang mas malusog?
- Mga tip para sa pagtamasa ng malamig na meryenda na iyong pinili
Ang ice cream ay isang matamis na meryenda na paborito ng maraming tao, mula sa maliliit na bata hanggang sa matatanda. Sa matamis nitong lasa, malambot na pagkakayari, at malamig na sensasyon, ang ice cream ang tamang pagpipilian kung talagang mainit ang panahon. Sa kasamaang palad, maraming tao ang pinilit na iwasan ang ice cream dahil sa asukal at taba na nilalaman.
Pag-usbong frozen na yogurt Ang (fro-yo) o frozen na yogurt ay tila sinasagot ang problemang ito. Na may isang texture at lasa katulad ng ice cream, frozen na yogurt nag-aalok ng mas kaunting calorie at fat content. Gayunpaman, ano ang ibig sabihin nito frozen na yogurt mas malusog para sa iyong katawan kung ihahambing sa ice cream? Totoo ba na ang calorie at fat content ay nasa frozen na yogurt mas mababa sa ice cream?
Ice cream vs.frozen na yogurt, Ano ang pagkakaiba?
Ice cream at frozen na yogurt ay isang produktong gawa sa gatas na mayaman sa calcium. Ang ice cream ay ginawa ng paghahalo ng gatas, cream, asukal, at mga pampalasa. Pagkatapos ang mga sangkap na ito ay ipoproseso hanggang sa ang texture ay frozen ngunit malambot pa rin tulad ng isang siksik na foam. Samantala, frozen na yogurt ginawa mula sa fermented milk (walang cream) na hinaluan ng asukal at gatas hanggang sa ang texture ay kahawig ng isang malambot at siksik na cream. Minsan, frozen na yogurt bibigyan din ng karagdagang pampalasa ng prutas. Dahil hindi ito gumagamit ng cream, frozen na yogurt ay may isang mas mababang nilalaman ng taba kaysa sa ice cream.
Calories
Nilalaman ng calorie sa frozen na yogurt at ice cream ay talagang halos pareho dahil pareho silang may mga pangunahing sangkap ng purong gatas (buong gatas). Gayunpaman, ang ilang mga produktong sorbetes at frozen na yogurt gumamit ng nonfat milk. Kung ang pangunahing sangkap frozen na yogurt at ang ice cream ay pareho, kaya't mas mataas ang bilang ng calorie na mahahanap mo sa ice cream. Sa frozen na yogurt at ice cream mula sa buong gatas, kalahating tasa frozen na yogurt naglalaman ng 110 calories habang ang kalahating tasa ng vanilla ice cream ay naglalaman ng 130 calories. Para sa mga produktong inihanda mula sa nonfat milk, kalahating tasa frozen na yogurt naglalaman lamang ng 80 calories. Ang kalahating tasa ng ice cream na gawa sa nonfat milk ay naglalaman ng 120 calories.
Mataba
Sa kalahating tasa ng sorbetes na kinagigiliwan mo, makakakuha ka ng 7 gramo ng taba na may 5 gramo ng puspos na taba. Samantala, kalahating tasa frozen na yogurt Mayroon kang 2 gramo ng taba at 2 gramo ng taba ng puspos. Kung pipiliin mo frozen na yogurt ng gatas na walang asukal na walang asukal, kalahating tasa ay naglalaman ng walang taba sa lahat. Ano ang kailangang isaalang-alang, ang taba ay hindi palaging masama para sa katawan. Sa katunayan, ang taba ay maaaring makapagpabagal ng pantunaw ng asukal sa katawan upang ang iyong kasiyahan mula sa pagtamasa ng matamis na meryenda ay magtatagal. Gagawin nitong madali para sa iyo na pigilin ang pagtaas ng iyong bahagi ng sorbetes.
Asukal
Maraming tao ang natutukso ng mababang nilalaman ng taba frozen na yogurt. Nararamdaman mo rin yan frozen na yogurt ay isang mas mahusay, malusog na pagpipilian. Sa katunayan, nang hindi mo nalalaman ito, ang nilalaman ng asukal frozen na yogurt talagang higit pa sa ice cream. Ayon sa isang nutrisyunista mula sa Estados Unidos, si Dana Kofsky na isinulat ng CNN, ang mga kumpanyang gumagawa nito frozen na yogurt madalas na magdagdag ng isang sukat ng asukal upang mapahusay ang panlasa. Makakakuha ka ng 17 gramo ng asukal sa kalahating tasa frozen na yogurt at 14 gramo ng asukal sa parehong paghahatid ng sorbetes. Nilalaman ng asukal na nilalaman sa frozen na yogurt Ito ay itinuturing na napakataas, isinasaalang-alang na sa isang araw ang mga kababaihan ay pinapayuhan na limitahan ang pagkonsumo ng asukal sa 20 gramo at mga lalaki 36 gramo.
Karbohidrat
Ang mga Carbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya o gasolina na kinakailangan ng iyong katawan para sa mga aktibidad. Sa ice cream at frozen na yogurt, ang mga carbohydrates ay nakuha mula sa proseso ng pantunaw ng mga starches at sugars. Kasi kadalasan frozen na yogurt naglalaman ng mas maraming asukal, pagkatapos ay ang antas ng karbohidrat ng frozen na yogurt mas mataas pa, na 22 gramo. Ang kalahating tasa ng vanilla ice cream ay naglalaman ng 17 gramo ng carbohydrates.
Sosa
Ang sodium ay isang nutrient na kinakailangan ng katawan, kahit na wala sa mataas na antas. Ang mga antas ng sodium na masyadong mataas ay maaaring dagdagan ang peligro ng mataas na presyon ng dugo at iba't ibang mga problema sa puso. Frozen yogurt naglalaman ng 67 gramo ng sosa habang ang ice cream ay naglalaman ng 45 gramo ng sosa sa kalahating tasa na paghahatid.
Frozen yogurt vs ice cream, alin ang mas malusog?
Ang nilalaman ng nutrisyon na nilalaman sa frozen na yogurt at ang ice cream ay hindi gaanong naiiba sa isa't isa. Gayunpaman, kung nais mong mapanatili ang balanseng nutrisyon, walang mali sa pagbabago ng iyong paboritong sorbetes sa bawat ngayon frozen na yogurt mga bago.
Mga tip para sa pagtamasa ng malamig na meryenda na iyong pinili
Upang maingat na pumili ng mga meryenda, bigyang pansin kung anong mga nutrisyon ang kailangan ng iyong katawan at kung anong mga sangkap ang kailangan mong iwasan. Halimbawa, hindi ka dapat kumain ng labis na asukal, maaari kang pumili frozen na yogurt walang asukal sapagkat kadalasan may mga bihirang mga ice cream na nag-aalok ng mga pagpipilian na walang asukal. Gayunpaman, kailangan mong bigyang pansin ang mga pagpipilian toppings Ikaw. Iwasan frozen na paglalagay ng yogurt na naglalaman ng mga idinagdag na pangpatamis tulad ng mga marshmallow o meises, mas mabuti kang pumili ng mga tunay na prutas.
Kapag nasisiyahan sa iyong malamig na meryenda, hindi ka dapat magmadali dahil bukod sa maaari itong makapinsala sa mga sensitibong ngipin, masiyahan sa ice cream o frozen na yogurt dahan-dahang maaari ring limitahan ang iyong bahagi upang hindi ito labis at mapanatili mo pa rin ang nutrisyon para sa katawan habang natutugunan ang iyong gana sa pagkain.
x