Narito ang 7 sa mga malulusog na uri ng mga mani na kinakain

Para sa mga nasa diyeta, subukang kumain ng iba`t ibang mga uri ng mani. Ang dahilan dito, ang pangkat ng mga mani ay naglalaman ng kumpletong mga nutrisyon na mabuti para sa katawan tulad ng hibla, mga kumplikadong carbohydrates, antioxidant, protina, iba`t ibang mga bitamina at mineral. Iyon ang dahilan kung bakit, ang pagkain lamang ng mga mani ay maaaring maging mas malusog at mas mas buo ka para sa mas mahaba. Ano ang mga uri ng mani na ligtas at malusog na kainin? Halika, tingnan ang buong pagsusuri sa ibaba.

Anong mga uri ng mani ang pinaka-malusog?

1. Chickpeas

Ang mga chickpeas, na kilala rin bilang garbanzo beans, ay isang uri ng legume na mataas sa hibla at protina. Kahit na ang mga eksperto ay isiniwalat na ang pagkain ng mga chickpeas ay maaaring magbigay ng katulad na mga benepisyo sa pagkain ng pulang karne.

Ang isang tasa (164 gramo) ng mga chickpeas ay naglalaman ng:

Mga calory: 269 calories
Protina: 14.5 gramo
Fiber: 12.5 gramo
Folate: 71 porsyento
Manganese: 84 porsyento
Bakal: 26 porsyento

Kabilang sa mga pakinabang ng pagkain ng mga chickpeas ay makakatulong itong makontrol ang timbang ng katawan at asukal sa dugo at mabawasan ang peligro ng sakit sa puso at cancer. Ito ay dahil ang mga chickpeas ay napatunayan na makakatulong mabawasan ang mga antas ng kabuuang kolesterol at masamang kolesterol (LDL) na mga panganib na kadahilanan para sa sakit sa puso.

2. Lentil

Pinagmulan: Ang Kitchn

Para sa mga vegetarians, ang mga lentil ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng protina, karaniwang kinakain sa maligamgam na sopas. Sa paghusga sa kanilang nilalaman sa nutrisyon, naglalaman ang isang tasa (198 gramo) ng hinog na lentil:

Mga calory: 230 calories
Protina: 17.9 gramo
Fiber: 15.6 gramo
Folate: 90 porsyento
Manganese: 49 porsyento
Bitamina B1: 22 porsyento

Katulad ng mga chickpeas, ang iba't ibang mga nutrisyon sa lentil ay maaari ring makatulong na mapababa ang antas ng asukal sa dugo. Ipinakita ng maraming mga pag-aaral na ang mga lentil ay maaaring makatulong na mapabuti ang paggana ng bituka at mabagal ang panunaw. Bilang isang resulta, mapipigilan nito ang mga spike ng asukal sa dugo sa katawan.

3. Mga gisantes

Pinagmulan: Kumain ng Inumin Paleo

Tulad ng ibang mga uri ng mani, ang mga gisantes ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at protina para sa katawan. Sa katunayan, ngayon maraming mga uri ng mga pandagdag na naglalaman ng mga gisantes na may napakaraming mga benepisyo sa kalusugan.

Ang isang tasa (160 gramo) ng lutong mga gisantes ay naglalaman ng:

Mga calory: 125 calories
Protina: 8.2 gramo
Fiber: 8.8 gramo
Folate: 24 porsyento
Manganese: 22 porsyento
Bitamina K: 48 porsyento
Bitamina B1: 30 porsyento

Ang isang pag-aaral na isinagawa sa 23 mga tao na sobra sa timbang at may mataas na kolesterol ay natagpuan na ang mga taong kumakain ng 50 gramo ng pea harina araw-araw sa loob ng 28 araw ay may pagbawas sa resistensya ng insulin at taba ng tiyan, kumpara sa paggamit ng harina ng trigo

Bilang karagdagan, ang nilalaman ng hibla ng mga gisantes ay isang mapagkukunan din ng pagkain para sa malusog na bakterya sa gat. Kapag ang bakterya sa bituka ay malusog, ang paggalaw ng bituka ay magiging mas makinis, sa gayon mabawasan ang paggamit ng laxatives sa mga matatanda.

4. Pulang beans

Tiyak na pamilyar ka sa ganitong uri ng mga mani. Oo, ang mga pulang beans ay madalas na natupok ng bigas, naproseso sa pulang sopas ng bean, o bilang isang ulam para sa iba pang mga pinggan sa gilid.

Sa mga tuntunin ng nutrisyon, ang isang tasa (256 gramo) ng lutong kidney beans ay naglalaman ng:

Mga calory: 215 calories
Protina: 13.4 gramo
Fiber: 13.6 gramo
Folate: 23 porsyento
Manganese: 22 porsyento
Bitamina B1: 20 porsyento
Bakal: 17 porsyento

Ang mga uri ng beans na mayaman sa hibla tulad ng kidney beans ay maaaring makatulong na mabawasan ang antas ng asukal sa dugo. Isang pag-aaral na isinagawa sa 17 katao na may type 2 diabetes ang nagpatunay na ang pagdaragdag ng pulang beans sa isang plato ng bigas ay nakatulong sa pagbaba ng mga spike ng asukal sa dugo pagkatapos ng pagkain kumpara sa mga taong kumakain lamang ng bigas.

5. Itim na beans

Tulad ng iba pang mga uri ng beans, ang mga itim na beans ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, protina at folate para sa lahat ng edad, kapwa kalalakihan at kababaihan. Sa mga tuntunin ng nutrisyon, ang isang tasa (172 gramo) ng lutong itim na beans ay naglalaman ng:

Mga calory: 227 calories
Protina: 15.2 gramo
Fiber: 15 gramo
Folate: 64 porsyento
Manganese: 38 porsyento
Magnesiyo: 30 porsyento
Bitamina B1: 28 porsyento
Bakal: 20 porsyento

Ang mga itim na beans ay kilala na mayroong isang mas mababang glycemic index kumpara sa iba pang mga pagkaing mataas na karbohidrat. Nangangahulugan ito na ang pagkonsumo ng mga itim na beans ay hindi makakagawa ng iyong asukal sa dugo na tumalon nang malaki pagkatapos kumain. Ipinakita ng maraming mga pag-aaral na ang mga taong kumakain ng itim na beans na may bigas ay hindi nakakaranas ng mga spike sa asukal sa dugo kumpara sa mga taong kumakain lamang ng bigas o tinapay.

6. Mga toyo

Ang mga toyo ay madalas na kinakain ng mga Indonesian sa iba't ibang mga paghahanda tulad ng tofu, tempeh, soy milk, keso, at iba pa. Sa katunayan, ang nilalaman ng nutrisyon ng mga toyo ay maaaring ihambing sa iba pang mga uri ng beans.

Kaya, tingnan ang nilalaman ng nutrisyon sa bawat isang tasa (172 gramo) ng mga sumusunod na toyo.

Mga Calorie: 298 calories
Protina: 28.6 gramo
Fiber: 10.3 gramo
Manganese: 71 porsyento
Bakal: 49 porsyento
Posporus: 42 porsyento
Bitamina K: 41 porsyento
Bitamina B2: 29 porsyento
Folate: 23 porsyento.

Naglalaman din ang mga soya ng isoflavones, isang uri ng antioxidant na makakatulong mapigilan ang mga free radical na sanhi ng cancer. Ang isang malaking pag-aaral na pinagsama ang mga resulta ng 21 iba pang mga pag-aaral ay natagpuan na ang pagkain ng toyo ay maaaring mabawasan ang panganib ng cancer sa tiyan ng 15 porsyento, lalo na sa mga kababaihan.

Ang nilalaman ng isoflavone sa toyo ay katulad ng gawain ng estrogen sa katawan ng isang babae, na kilala bilang mga phytoestrogens, na bumababa sa menopos. Ang isang malaking pag-aaral ng 403 postmenopausal women ay nagsiwalat na ang pagkonsumo ng toyo isoflavones sa loob ng dalawang taon ay maaaring makatulong na mabawasan ang pagkawala ng density ng buto na nangyayari sa panahon ng menopos. Kapaki-pakinabang din ito para sa pagbaba ng presyon ng dugo at kolesterol sa dugo bilang isang pag-uudyok para sa panganib ng sakit sa puso.

7. Mga mani

Pinagmulan: Wonderopolis

Kapansin-pansin, ang mga pakinabang ng mga mani ay kakaiba kumpara sa iba pang mga uri ng mani. Ito ay dahil ang mga mani ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga monounsaturated fats, polyunsaturated fats, protein at B bitamina upang suportahan ang iyong programa sa pagdidiyeta.

Sa paghuhusga sa kanilang nilalaman sa nutrisyon, naglalaman ang isa at kalahating tasa (73 gramo) ng mga mani:

Mga calory: 427 calories
Protina: 17.3 gramo
Fiber: 5.9 gramo
Saturated fat: 5 gramo
Manganese: 76 porsyento
Bitamina B3: 50 porsyento
Magnesiyo: 32 porsyento
Folate: 27 porsyento
Bitamina E: 25 porsyento
Bitamina B1: 22 porsyento

Ang pag-uulat mula sa Healthline, ang mga kababaihan na may mataas na problema sa kolesterol ay may posibilidad na maging mas malusog pagkatapos kumain ng mga mani. Ang dahilan dito, ang mababang nilalaman ng taba sa mga mani ay maaaring makatulong na mabawasan ang kabuuang kolesterol at masamang kolesterol (LDL).

Sa kasamaang palad, hindi ka makakakuha ng kapaki-pakinabang na epekto kung ang peanuts ay naproseso sa iba pang mga produktong pagkain, tulad ng peanut butter. Samakatuwid, tiyaking palaging basahin ang mga label ng impormasyon tungkol sa nutrisyon na matatagpuan sa pakete ng produktong bibilhin mo sa pagkain.