Ang mga pakinabang ng gatas ng kambing ay hindi mas mababa kaysa sa gatas ng baka

Bukod sa ginagamit para sa karne, ngayon ang mga tao ay agresibong naglilinang ng gatas ng kambing. Oo, ang gatas mula sa mga halamang gamot ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon na hindi mas mababa sa gatas ng baka. Ano ang mga pakinabang ng gatas ng kambing? Talakayin natin nang mas malalim sa sumusunod na pagsusuri.

Mga benepisyo ng gatas ng kambing para sa kalusugan

Kung ihahambing sa gatas ng kambing, ang gatas ng baka ay talagang mas popular. Ang dahilan dito, sa merkado mas madali mong mahahanap ang gatas na ito at ang iba`t ibang mga uri ng paghahanda, tulad ng keso at yogurt kaysa sa gatas ng kambing. Kahit na, maraming mga pag-aaral ang tumingin sa nilalaman ng nutrisyon at potensyal ng gatas ng kambing para sa kalusugan ng tao.

Narito ang ilan sa mga pakinabang ng gatas ng kambing na napatunayan ng maraming pag-aaral, katulad:

1. Mabuti para sa puso

Naglalaman ang gatas ng kambing ng potasa, na kung saan ay isang mahalagang mineral na kailangan ng katawan. Sa parehong dosis, na kung saan ay 113 mililitro, ang dami ng potasa sa gatas ng kambing ay talagang mas mataas kaysa sa gatas ng baka, na 160 mg na may 149 mg.

Ang potasa sa gatas ng kambing ay naging upang mapanatili ang presyon ng dugo na matatag. Ginagawa mo ito sa pamamagitan ng pagbawas ng mga antas ng sodium sa katawan. Oo, ang labis na antas ng sodium ay maaaring magpalitaw ng pagtaas ng presyon ng dugo.

Kung mas mataas ang presyon ng dugo, ang puso na nangangasiwa sa pagbomba ng dugo ay kailangang gumana nang mas mahirap. Sa kabaligtaran, kung ang presyon ng dugo ay mas kontrolado, ang kalusugan ng puso ay tiyak na mas mapanatili.

2. Panatilihin ang kalusugan ng mga cells ng katawan

Bukod sa pagtulong sa pagkontrol sa presyon ng dugo, ang potasa sa gatas ng kambing ay matatagpuan din sa maraming mga cell ng katawan, tulad ng mga cell ng kalamnan, mga pulang selula ng dugo, atay at buto. Nangangahulugan iyon, ang mga cell sa katawan ay tiyak na gagana nang maayos kung mayroon kang sapat na paggamit ng potasa.

Hindi lamang potasa, ang gatas ng kambing ay naglalaman din ng amino acid tryptophan. Hindi lamang natutulungan ang acid na ito na mapanatili ang kalusugan ng nerbiyo, ang acid na ito ay may papel din sa pagbuo ng hormon serotonin, isang hormon na kumokontrol sa mood.

3. Sinusuportahan ang kalusugan ng sistema ng pagtunaw

Sa katunayan, sa iyong tiyan ay may mahusay na bakterya na tumutulong sa panunaw. Gayunpaman, ang bilang ng magagandang bakterya ay nakasalalay sa uri ng pagkain na iyong kinakain.

Sa totoo lang, sa kabutihang-palad ang gatas ng kambing ay naglalaman ng mga prebiotics, na pagkain para sa mabuting bakterya. Kung ang bilang ng magagaling na bakterya sa katawan ay normal o nagdaragdag pa, mas mahusay ang mga proseso ng metabolic ng katawan.

Ang mga bakterya na ito ay makakatulong sa paglaon sa mga bituka upang matunaw ang pagkain at labanan ang masamang bakterya. Nangangahulugan iyon, ang gatas ng kambing ay may mga benepisyo para mapanatili ang malusog na sistema ng pagtunaw.

4. Taasan ang ph sa katawan

Ang pH o potensyal na Hydrogen ay ang antas ng acid o base sa isang sangkap. Hindi lamang sa pagkain o inumin, ang iyong katawan ay mayroon ding normal na pamantayan sa pH, na humigit-kumulang 7 hanggang 7.4.

Gayunpaman, ang isang bilang ng mga problema sa kalusugan ay maaaring gawing masyadong acidic ang iyong katawan. Ang antas ng kaasiman sa katawan na hindi perpekto ay maaaring makapagpahina ng immune system, na ginagawang madali para sa iyo na magkasakit.

Upang patatagin ang antas ng pH sa katawan, kailangan mo ng isang bagay na alkalina, halimbawa gatas ng kambing. Naglalaman ang gatas na ito ng amino acid L glutamine na kung saan ay alkalina na tumutulong na gawing normal ang ph ng katawan at mapalakas ang immune system.

5. Tumutulong nang mas maayos ang pagtulog

Ang amino acid tryptophan na nilalaman ng gatas ng kambing ay makakatulong sa katawan na makabuo ng hormon serotonin. Ang hormon na ito ay hindi lamang gumagana upang makontrol ang kondisyon, ngunit pinasisigla din ang bahagi ng utak na kumokontrol sa paggising at oras ng pagtulog.

Kung alam ng iyong katawan kung kailan magising at matulog nang maayos, ang iyong siklo sa pagtulog ay magiging mas mahusay. Maaari kang magsimulang matulog nang madali at makatulog nang maayos.

6. Mababang taba

Ang mga antas ng mataas na kolesterol ay malapit na nauugnay sa sakit sa puso. Ang mga antas ng mataas na kolesterol ay karaniwang sanhi ng mataas na pagkonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng puspos na taba, halimbawa pinirito o taba na matatagpuan sa manok o baka.

Naglalaman din ang gatas ng kambing ng taba, ngunit sa mas maliit na halaga. Ipinapakita nito na ang pag-inom ng gatas ng kambing ay maaaring mabawasan ang pagtitiwalag ng kolesterol sa katawan.

Sino ang maaaring uminom ng gatas ng kambing?

Ang maraming mga benepisyo ng gatas ng kambing para sa kalusugan, siyempre, ay isang awa na makaligtaan. Simula mula sa mga batang higit sa 2 taong gulang hanggang sa mga matatanda ay maaaring masiyahan sa gatas na ito.

Sa mga taong may mga problemang medikal, tulad ng cancer, altapresyon (hypertension), o diabetes, ligtas na inumin ang gatas na ito. Ang gatas na ito ay maaaring magamit bilang isang karagdagang paggamot upang suportahan ang pagpapagaling pati na rin matugunan ang mga nutrisyon na kailangan ng katawan.

Para sa mga bata na mayroong alerdyi sa gatas ng baka, ang gatas ng kambing ay maaaring maging isang pagpipilian. Ito ay dahil ang nilalaman ng kasein (isang protina na nagdudulot ng mga alerdyi) sa gatas ng kambing ay mas mababa sa antas kaysa sa gatas ng baka.

Samantala, para sa mga taong may intolerance ng lactose, kailangan mong maunawaan kung gaano ka-sensitibo ang iyong katawan sa lactose (ang asukal sa gatas).

Kung ang pagiging sensitibo ay mataas, malamang na ang isang maliit na halaga ng lactose ay magkakaroon ng mga sintomas. Para sa kondisyong ito, dapat mong ihinto ang iyong plano na uminom ng gatas ng kambing. Samantala, kung ang pagiging sensitibo ay mababa at ang mga sintomas ay hindi lilitaw pagkatapos uminom ng kaunting gatas ng kambing, okay lang na magpatuloy.

Gayunpaman, may mga bagay na kailangang isaalang-alang bago ka uminom ng gatas ng kambing. Ayon sa pananaliksik, ang gatas na ito ay maaaring mag-detoxify ng katawan o magtanggal ng mga lason sa katawan. Matapos itong inumin, ang katawan ay magdudulot ng mga sintomas na katulad ng lactose intolerance, tulad ng pagduwal, pagtatae, at utot.

Sa kabutihang palad ang mga sintomas na ito ay mabilis na mapabuti. Kung hindi, malamang na ito ay isang sintomas ng hindi pagpaparaan ng lactose.

Kahit na ang mga benepisyo ng gatas ng kambing ay medyo marami, upang mas ligtas ito, kumunsulta sa iyong doktor bago isama ang gatas sa iyong pang-araw-araw na menu. Bukod dito, kung mayroon kang ilang mga problemang medikal. Mahalagang makuha ang berdeng ilaw mula sa doktor upang uminom ng gatas na ito bilang bahagi ng paggamot.

Gaano karami ang maaari mong uminom ng gatas ng kambing bawat araw?

Bagaman masagana ang mga benepisyo, ang pag-inom ng gatas ng kambing ay mayroon pa ring mga limitasyon. Ang panuntunan para sa pag-inom ng gatas ng kambing ay kapareho ng gatas ng baka sa pangkalahatan, na dalawang 250 ML na baso bawat araw.

Ang gatas na ito ay maaaring lasing sa umaga bilang mapagkukunan ng lakas upang simulan ang araw, bago o pagkatapos ng ehersisyo, at sa gabi upang matulungan kang matulog nang mas maayos.