Ang pagkain ng popcorn, mabuti ba ito o masama para sa kalusugan? & toro; hello malusog

Ang popcorn ay isang meryenda na nagustuhan ng maraming tao. Karaniwan ang mga meryenda na ito ay kasama mo habang nanonood ng sinehan. Gayunpaman, ang meryenda na ito ay madalas na may label na hindi maganda ng maraming tao. Sa katunayan, ang popcorn ay mayroon ding mga benepisyo para sa iyo. Totoo bang ang madalas na pagkain ng popcorn ay mabuti para sa kalusugan?

Ang popcorn ay maaaring maging isang malusog na meryenda

Ang popcorn ay isang meryenda na gawa sa mais. Ang espesyal na mais ay lalawak kapag nahantad sa init. Kaya, talagang ang popcorn ay may kapaki-pakinabang na nilalaman sa nutrisyon. Sa 100 gramo ng payak na popcorn ay naglalaman ng mga bitamina B1, B3, B6, iron, magnesiyo, posporus, potasa, sink at mangganeso. Ang Plain popcorn ay naglalaman lamang ng 1 gramo ng taba at 3 gramo ng protina bawat paghahatid. Gayunpaman, tiyak na magkakaiba ito kung ang popcorn ay gawa sa langis o mantikilya. Bilang karagdagan, naglalaman din ang popcorn ng sapat na mataas na hibla.

Ang pagkain ng popcorn ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang at magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan

Ang mataas na nilalaman ng hibla na nilalaman sa popcorn ay gumagawa ng popcorn na makakatulong sa iyong mawalan ng timbang. Sa isang paghahatid ng popcorn (o halos tatlong baso), naglalaman ng hanggang 3.6 gramo ng hibla.

Hindi lamang iyon, ang pag-meryenda sa popcorn ay nag-aambag din lamang ng medyo maliit na calories sa katawan. Ang isang paghahatid ng payak na popcorn ay naglalaman lamang ng 93 calories. Kaya, maaari kang gumawa ng popcorn bilang isang malusog na alternatibong meryenda habang nasa diyeta.

Bukod sa kapaki-pakinabang sa pagkawala ng timbang, ang popcorn ay mayroon ding iba pang mga benepisyo sa kalusugan. Ang nilalaman ng polyphenol sa popcorn ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at cancer (tulad ng cancer sa suso at cancer sa prostate).

Ang Polyphenols ay mga antioxidant na makakatulong protektahan ang mga cell mula sa libreng pinsala sa radikal. Sa maraming mga pag-aaral, ang mga polyphenol ay ipinakita upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng gastrointestinal, matulungan ang sirkulasyon ng dugo upang gumana nang mas mahusay, at makakatulong na mabawasan ang panganib ng maraming mga sakit.

Gayunpaman, ang popcorn ay maaari ding maging masama sa kalusugan

Oo, ang popcorn ay maaaring mapanganib sa kalusugan, lalo na ang popcorn na ginawa ng pag-init ng nakabalot na popcorn microwave. Karamihan sa popcorn packaging ay pinahiran ng isang kemikal na tinatawag na perfluorooctanoic acid (PFOA). Sa maraming mga pag-aaral, ang PFOA ay naiugnay sa peligro ng ADHD, mababang timbang ng kapanganakan, at mga problema sa teroydeo.

Ang nakabalot na popcorn na ito ay naglalaman din ng diacetyl na matatagpuan sa pampalasa ng butter butter. Kahit na ang mga pag-aaral ay hindi ipinakita ang negatibong epekto ng diacetyl sa kalusugan ng tao, maraming mga pag-aaral ng hayop ang nagpakita na ang diacetyl ay maaaring makapinsala sa respiratory tract at maging sanhi ng sakit sa baga.

Hindi lamang iyon, sa kasalukuyan ang popcorn ay ibinebenta sa iba't ibang mga lasa, tulad ng caramel. Tiyak na ginagawang meryenda ang popcorn na hindi na mababa ang calories. Maraming naka-package na popcorn ang dapat na maiinit sa loob microwave naglalaman din ng trans oil. Ang langis ng trans ay nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng sakit sa puso at iba pang mga seryosong karamdaman.

Upang makuha ang mga pakinabang ng popcorn, kumain ng malusog na popcorn

Ang ilang mga uri ng popcorn ay maaaring mapanganib sa iyong kalusugan. Ngunit, maaari mong maiwasan ang panganib na ito kung kumain ka ng mas malusog na popcorn. Maaari kang bumili ng popcorn na ginawa sa pamamagitan ng pagluluto sa kalan, upang maiwasan mo ang mga panganib ng nakabalot na popcorn (popcorn microwave).

Pumili ka rin ng unsweetened popcorn na walang nilalaman na asukal at asin, kaya't ang mga calory dito ay kaunti lamang. Ang pagkain ng popcorn na ito ay maaaring maiwasan ka sa pagkakaroon ng labis na timbang.