5 Mga pakinabang ng sampalok para sa kalusugan na kailangan mong malaman

Bilang isa sa mga napiling pampalasa na madalas na ginagamit sa pagluluto ng pampalasa, ang sampalok ay talagang nag-aalok ng napakaraming mga benepisyo para sa iyong kalusugan. Ang prutas na ito ay kadalasang naproseso sa anyo ng mga halaman at kendi.

Na-curious ka ba sa mga tampok ng sampalok? Suriin ang mga pagsusuri sa ibaba.

Mga pakinabang ng sampalok para sa kalusugan

Ang prutas na ito na may kombinasyon ng maasim at matamis na lasa ay madalas na ginagamit bilang isang alternatibong gamot sa iba`t ibang bahagi ng mundo.

Ang nilalaman ng polyphenol sa sampalok ay may antioxidant at anti-namumula na mga katangian na makakatulong mapagtagumpayan ang ilang mga sakit, ano ang mga ito?

1. Pag-streamline ng digestive system

Ang Tamarind, na kilala rin bilang tamarin, ay pinaniniwalaan na isang natural na laxative dahil sa nilalaman ng hibla dito.

Naglalaman ang Tamarind ng 6 gramo ng hindi matutunaw na hibla, na ginagawang mas madali para sa iyong dumi na dumaan sa mga bituka.

Ayon sa isang pag-aaral noong 2011 tungkol sa mga benepisyo ng sampalok para sa kalusugan ng tao, ipinakita ang pagkakaroon ng potassium acid sa prutas na ito. Ginagawa itong isang mabisang panunaw.

Bilang karagdagan, nalaman din na ang mga bata sa Africa ay gumagamit ng sampalok bilang bahagi ng kanilang agahan upang gamutin ang paninigas ng dumi. Karaniwan, pinaghahalo nila ang hindi hinog na prutas na tart na may katas na dayap o honey.

Samakatuwid, ang mga inuming inumin na naglalaman ng sampalok ay pinaniniwalaan na makakatulong mapagtagumpayan ang mga digestive disorder, tulad ng pagtatae at paninigas ng dumi.

2. Panatilihin ang kalusugan ng puso

Tulad ng nabanggit kanina, ang sampalok ay naglalaman ng mga polyphenol tulad ng flavonoids na mga antioxidant para sa katawan. Pinatunayan ito sa pamamagitan ng isang pag-aaral na kinasasangkutan ng mga pang-eksperimentong hayop upang makita ang epekto ng tamarin extract sa mga hayop na may mataas na kolesterol.

Ang mga pagsubok na ito ay nagpakita ng pagbaba sa antas ng masamang kolesterol (LDL), kabuuang kolesterol, at triglycerides. Ang katas ng sampalok na ibinigay sa mga hayop na ito ay sumisipsip at tumutulong sa pag-clear ng LDL mula sa nerve tissue.

Samakatuwid, ang mga antioxidant na naroroon sa prutas na ito ay isinasaalang-alang upang makatulong na mabawasan ang panganib na oxidative ng masamang kolesterol na maaaring dagdagan ang panganib ng sakit sa puso.

3. Pamahalaan ang diabetes

Para sa mga taong may diyabetes, maaaring pamilyar sila sa mga benepisyo ng sampalok para sa pagkontrol sa diyabetes.

Sa mga pagsubok sa hayop, ang katas ng sampalok na natunaw ay maaaring kumilos bilang isang medyo malakas na antidiabetic.

Mula pa rin sa parehong pag-aaral, ang pagbibigay ng sampalok ng sampalok ay maaaring mabawasan ang panganib ng hyperglycemia dahil sa medyo mataas na nilalaman ng magnesiyo, na 28 gramo.

Bagaman mataas ang nilalaman ng asukal, ang magnesiyo na nilalaman dito ay may mahalagang papel sa 600 paggana ng organ sa katawan ng tao, kabilang ang bilang isang antidiabetic.

4. Tumutulong na mawalan ng timbang

Maliban sa mabawasan ang peligro ng diyabetes, lumalabas na ang pag-ubos ng sampalok ay maaari ring mawala ang timbang.

Tulad ng iniulat sa isang journal tungkol sa mga epekto ng mga halaman sa Asya sa kalusugan ng tao, ang sampalok ay kasama sa kategorya ng prutas na maaaring mabawasan ang panganib ng labis na timbang.

Ang labis na katabaan ay isang kondisyon kung ang mga antas ng taba ng katawan ng isang tao ay labis na tumataas, lalo na sa adipose tissue (fat).

Ang mga pagsusuri na isinagawa sa mga napakataba na daga ay nagpakita na ang sampalok na katas ay napatunayan upang mabawasan ang timbang ng katawan.

Nangyayari ito dahil ang sangkap na hydroxylite acid o HCA ay nakakatulong na hadlangan ang pagtago ng taba sa katawan. Bagaman maaaring hindi ganon kalaki ang epekto, maaari ring pigilan ng sampalok ang iyong gana sa pagkain dahil mayroong pagtaas sa antas ng serotonin.

Gayunpaman, kinakailangan pa rin ang pananaliksik na talagang sumusuporta sa mga benepisyo ng sampalok sa kalusugan ng tao bilang isang natural na lunas sa pagbawas ng timbang.

5. Tumutulong na protektahan ang atay

Sa Bangladesh, ang tamarind ay kinakain sa pormang prutas para sa mga benepisyo sa kalusugan na dala nito. Ang gamot na ito ay kilala upang maprotektahan ang kanilang atay.

Sa isang pang-eksperimentong pag-aaral sa hamsters, ipinakita na ang hydroal alkoholic extract ng tamarind acid ay nakatulong na palakasin ang anti-inflammatory system para sa atay.

Ang alkohol at iba pang mga sangkap na sumisira sa mga organo sa atay ay maaaring dagdagan ang peligro ng sakit sa atay at isa sa mga sanhi ng apoptosis (ang proseso ng namamatay na mga cell na hindi kailangan ng katawan).

Sa mga hayop na may matinding alkoholismo ipinakita na ang sampalok ay may anti-apoptotic effect na makakatulong protektahan ang atay.

Samakatuwid, ang sampalok ay pinaniniwalaan ng karamihan sa mga tao na makakatulong na mabawasan ang pinsala sa atay. Gayunpaman, walang mga pag-aaral na nagpapatunay ng mga epekto ng sampalok sa atay ng tao.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng sampalok o tamarin ay talagang ginagamit ng mga Indonesian. Naniniwala sila na ang pag-inom ng herbs o pagkain ng pagkain na naglalaman ng sampalok ay maaaring mapabuti ang kanilang kalusugan.

Gayunpaman, tandaan na ang karagdagang pagsasaliksik ay kinakailangan pa rin upang kumpirmahin ang katotohanang ito. Kung may agam-agam ka, subukang kumunsulta muna sa iyong doktor bago ubusin ito.