Ang mga pakinabang ng bengkoang para sa kagandahan at kalusugan

Nararamdaman na hindi kumpleto kung kumain ka ng Asinan o Rujak nang walang presensya ng Bengkoang. Ang Jicama o yam ay isang uri ng kamote na matatagpuan sa Asya at Timog Amerika. Bukod sa pagiging komplemento sa mga sangkap sa paghahatid ng pagkain, ano ang mga pakinabang ng jicama para sa kalusugan sa katawan?

Nutrisyon na nilalaman at mga benepisyo ng jicama para sa katawan

Sa Jicama mayroong maraming mahahalagang nilalaman sa nutrisyon, kabilang ang mga mineral, phytonutrient, at iba pang mga organikong compound. Mayroon ding pandiyeta hibla, bitamina C, bitamina E, folic acid, bitamina B6, pantothenic acid, potasa, magnesiyo, mangganeso, tanso, iron, at kaunting protina ng halaman. Ang mga sumusunod ay mahalagang benepisyo ng jicama na kapaki-pakinabang para sa mabuting kalusugan:

1. Pagtagumpayan sa mga problema sa pagtunaw

Tulad ng naipaliwanag dati, ang isa sa mga sangkap sa bengkoang ay naglalaman ito ng pandiyeta hibla. Ang pandiyeta hibla ay talagang mabuti para sa pagtulong sa proseso ng panunaw ng katawan. Gamit ang hibla sa nilalaman ng jicama, ang hibla na ito ay may magandang epekto sa paninigas ng dumi, utot, pagtatae, at iba pang mga karamdaman sa pagtunaw.

2. Taasan ang immune system ng katawan

Sa halagang 100 gramo ng bunga ng bengkoang, nakapaloob ang 40% ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa dosis ng bitamina C sa katawan. Ang paggamit ng bitamina C sa katawan ay may mahalagang papel sa pagpapanatili at pagpapahusay ng immune system. Kung tumaas ang kaligtasan sa sakit ng katawan, ang katawan ay hindi madaling kapitan ng bakterya, mga virus, o fungi na maaaring maging sanhi ng sakit.

Bilang karagdagan, ang bitamina C na matatagpuan sa mga pakinabang ng jicama ay naglalaman ng natural na mga antioxidant na maaaring labanan ang mga libreng radikal mula sa polusyon. Ang dahilan dito, ang mga libreng radical sa katawan ay maaaring maging sanhi ng nakakaalarma na mga panganib sa kalusugan. Ang panganib na ito ay malapit na nauugnay sa sakit sa puso, pinsala sa utak, at maging ang cancer.

3. Taasan ang density ng buto

Ang isa sa mga pakinabang ng jicama ay ang sagana sa mga mahahalagang mineral para sa katawan. Kasama sa mga mineral na ito ang nilalaman ng magnesiyo, tanso at bakal. Ang mga mineral ay hindi lamang kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng density ng buto sa katawan, ngunit kapaki-pakinabang din para sa pagpapagaling at pagpapalitaw ng paglaki ng mga bagong nasirang buto.

4. Naglalaman ng mababang antas ng glucose na mabuti para sa diyeta sa diyabetis

Bilang karagdagan sa mataas na nilalaman ng hibla, ang bengkoang ay naglalaman din ng mababang antas ng glucose na mabuti para sa mga pagdidiyeta para sa mga diabetic. Mga Antas oligofructose inulin sa jicama ay isang uri ng karbohidrat na mahirap matunaw ng katawan. Kaya, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa mga antas ng asukal sa dugo sa pagtaas ng katawan kapag kumakain ng maraming halaga ng jicama.

5. Sinusuportahan ang kalusugan ng utak

Ang Vitamin B6 o pyridoxine na nilalaman ng jicama, ay may mga katangian upang mabuo ang mga kakayahan sa pag-iisip at iba pang mga pagpapaandar ng utak. Bukod sa pagiging mabuti para sa pagpapaandar ng utak, ang bitamina B6 ay gumaganap din ng mahusay na papel sa pag-convert ng mga protein acid sa mga amino acid na ginagamit ng katawan upang makatulong na mapagbuti ang mga proseso ng metabolic at ang gawain ng mga organ ng katawan.

6. Panatilihin ang malusog na balat

Ang isa sa maraming bitamina na nilalaman sa jicama ay ang bitamina C. Dahil sa mataas na nilalaman na bitamina C, napakahusay ng jicama para mapanatili ang malusog na balat.

Ang bitamina C ay matatagpuan sa panlabas (epidermis) at malalim (dermis) na mga layer ng iyong balat. Ang Vitamin C ay isang antioxidant na makakatulong makagawa ng collagen upang mapanatiling malusog ang balat. Maaaring matanggal ng Vitamin C ang mga palatandaan ng pagtanda sapagkat ito ay may gampanin sa collagen synthesis sa katawan. Ang Vitamin C ay maaari ring makatulong na ayusin at maiwasan ang tuyong balat, pati na rin protektahan ang balat mula sa araw.