Code sa mga lalagyan ng plastik para sa pagkain: alin ang ligtas?

Dapat kang mag-ingat sa pagpili ng mga lalagyan ng plastik na iyong bibilhin o gagamitin, sapagkat hindi lahat ng mga lalagyan na plastik ay mabuti para sa pag-iimbak ng pagkain. Ang ilan sa mga ito, ay maaaring gawing kontaminado ang iyong pagkain o inumin sa mga kemikal na nakapaloob sa kanila. Kung gayon paano makahanap ng tama at malusog na lalagyan para sa pag-iimbak ng pagkain o inumin?

Iba't ibang mga code sa mga lalagyan ng plastik para sa pagkain at inumin

Kapag bumili ka ng mga lalagyan ng plastik para sa pagkain o inumin, siguraduhing nabibilang sila sa kategorya grade ng pagkain. May lalagyan na mga lalagyan grade ng pagkain binibigyang kahulugan bilang isang ligtas na lalagyan na gagamitin bilang isang lugar upang mag-imbak ng pagkain o inumin. Ang bawat plastic container ay may sariling code at makakatulong sa iyo ang code na ito na matukoy kung ang lalagyan ay mabuti o isang peligro sa iyong kalusugan.

Ang code ay binubuo ng mga numero 1-7 at karaniwang matatagpuan sa ilalim ng lalagyan ng plastik. Ang mga sumusunod ay ang mga code sa lalagyan ng pagkain:

Code 1

Ang uri ng plastik na bumubuo sa lalagyan na ito ay tinatawag na polyethylene terephlalat (PET). Ang mga lalagyan na may code 1 ay may mga katangian tulad ng, malinaw, malakas, hindi masusukat sa gas at tubig, ngunit hindi nila matiis ang init kapag umabot sa 80 degree Celsius ang temperatura. Mahahanap mo ang code na ito sa mga botelyang botelya, mga lata ng inumin, bote ng toyo o sarsa ng sili.

Code 2

Ginawa ng isang uri ng plastik mataas na density polyethylene (HDPE) at karaniwang ginagamit para sa mga bote ng likidong gatas o katas, at mga plastik na takip sa packaging ng pagkain. Ang ganitong uri ng lalagyan ay lalambot sa temperatura na 75 degree Celsius.

Code 3

Ang lalagyan na ito ay binubuo ng uri ng plastik na uri ng polyvinyl chloride (PVC) na may malakas, matigas, at hindi makatiis na pinainit sa temperatura na 80 degree Celsius. Ang paggamit ng ganitong uri ng lalagyan ay karaniwang para sa langis ng halaman, toyo, binalot na inumin, at ilang mga pambalot ng pagkain.

Code 4

Ang lalagyan code 4 ay binubuo ng mababang density polyethylene na karaniwang ginagamit para sa mga lalagyan ng yogurt at mga sariwang supot ng pagkain.

Code 5

Ang container code 5 ay gawa sa isang matigas ngunit may kakayahang umangkop na uri ng polypropylene. Bilang karagdagan, ito ay lumalaban sa init ng pagkain, mainit na langis, at maaaring mabuhay kapag pinainit sa temperatura na 140 degree Celsius. Kadalasan ang mga bote ng sanggol ay gawa sa ganitong uri ng plastik at naiuri bilang ligtas.

Code 6

Ang Sterofoam ay isang halimbawa ng isang lalagyan ng pagkain na mayroong code 6. Ang lalagyan na ito ay gawa sa polystyrene at hindi makatiis ng mainit na temperatura. Bilang karagdagan sa sterofoam, handa nang kumain ng mga lalagyan ng pagkain, ang mga disposable na baso ay karaniwang mayroon ding code na ito.

Code 7

Ang mga lalagyan na may code 7 ay gawa sa iba`t ibang mga uri ng plastik na hindi nabanggit o pinaghalong mga ganitong uri.

Pagkatapos, aling plastik na lalagyan ang pinakamahusay na gamitin?

Dapat mong iwasan ang paggamit ng mga lalagyan na may label na 3, 6, at 7. Habang ang mga lalagyan na may mga code 1, 2, 4, at 5 ay ligtas na mga lalagyan para magamit sa pag-iimbak ng pagkain at inumin.

Bilang karagdagan, sa paggamit ng mga lalagyan ng plastik, dapat kang magbayad ng pansin sa maraming mga bagay upang ang iyong pagkain ay palaging malusog at gising, tulad ng:

Iwasang gumamit ng mga lalagyan na mayroong code 7 o may label na PC (polycarbonate plastic).
Hangga't maaari iwasan ang anumang produktong gawa sa plastik na mayroong code 3.
Huwag gumamit ng mga lalagyan ng plastik - na may anumang mga label at code - bilang isang lugar upang magpainit ng pagkain sa microwave. Ito ay upang maiwasan ang kontaminasyong kemikal na maaaring maganap kapag pinainit ang lalagyan.
Kahit na ang isang produktong lalagyan ng plastik ay inaangkin na maaari itong magamit bilang isang lalagyan kapag nagpapainit ng pagkain, huwag maniwala sa ganap. Dahil ang kontaminasyon ay maaari pa ring maganap, lalo na kung ang iyong pagkain ay naglalaman ng maraming taba.
Ang paggamit ng isang lalagyan na plastik na may code 1 ay maaari lamang magamit nang isang beses, dahil ang paggamit nito nang higit sa isang beses ay maaaring dagdagan ang panganib na mahawahan.