Talaan ng mga Nilalaman:
- Paano nabubuo ang taba ng katawan?
- Ang mga karbohidrat ay binago sa taba ng katawan
- Ang protina ay ginawang fat sa katawan
- Koleksyon ng mga fatty acid sa triglycerides, aka fat ng katawan
Madalas mong marinig ang mga pahayag na ito at magtatapos sa paglilimita sa mga mapagkukunan ng pagkain ng taba. Kahit na alam mo na ang taba ay hindi talagang masama tulad ng iniisip mo? Hindi lahat ng taba ay masama, depende sa uri at dami ng kinakain. Gayunpaman, totoo bang ang mga mataba na pagkain lamang ang gumagawa ng taba sa iyo? Kumusta naman ang mga pagkaing naglalaman ng mga karbohidrat at protina? Ang pagkain ba ng maraming mga pagkaing ito ay nagpapalaya sa iyo mula sa labis na timbang at naipon na taba?
Paano nabubuo ang taba ng katawan?
Oo, talagang hindi taba ng nag-iisa ay ang tanging dahilan kung bakit mayroon kang maraming mga fat fat sa katawan. Ang taba ay hindi masama, ang taba ay kapareho ng iba pang mga macro nutrisyon na kinakailangan din sa katawan. Sa totoo lang, kailangan ng taba sa average na 20 hanggang 25 porsyento ng kabuuang calorie na kinakain sa isang araw. Sa katunayan, mayroon pa ring mas malaking pangangailangan para sa taba kumpara sa protina na 10 hanggang 20 porsyento lamang ng kabuuang mga calorie. Kaya't ano ang gumagawa ng taba na "pangunahing pinaghihinalaan" ng labis na timbang?
Ang taba sa katawan ay taba sa anyo ng triglycerides, na kung saan ay ang resulta ng metabolismo ng taba mula sa iba't ibang, hindi lamang mga mapagkukunan ng mataba na pagkain, ngunit ang mga mapagkukunan ng protina at karbohidrat ay maaari ring bumuo ng mga triglyceride. Ang mga pagkain na naglalaman ng taba ay malinaw na i-metabolize ng katawan sa mga fatty acid. Kapag naipon ang labis na mga fatty acid, itatago ito ng katawan sa mga triglyceride o taba sa katawan. Kung gayon ano ang tungkol sa mga carbohydrates at protina? Ang lahat ng mga pagkain na labis na kumain ay maaaring maging sanhi ng karagdagang mga tiklop ng taba sa katawan, kaya huwag lamang iwasan at limitahan ang mga mataba na pagkain.
BASAHIN DIN: Ang Mga Autistic na Bata ay May Mababang Mga Antas ng Magandang Taba
Ang mga karbohidrat ay binago sa taba ng katawan
Ang mga mapagkukunan ng pagkain ng mga karbohidrat tulad ng bigas, tinapay, o pansit ay mai-metabolismo at babasagin ng katawan sa glucose o asukal sa dugo. Pagkatapos, mayroong hormon na insulin na kumokontrol sa mga antas ng asukal sa dugo upang hindi sila sobra. Kung ang mga cell ng katawan ay nakakuha ng asukal mula sa daluyan ng dugo upang gawin itong enerhiya, ibabago ng insulin hormone ang natitirang asukal sa dugo sa glycogen o asukal sa mga kalamnan at fatty acid. Ang mga fatty acid na ito ay magtitipon ng mga fatty acid na ginawa mula sa nakaraang metabolismo ng fat. Samakatuwid, ang pagkain ng labis na karbohidrat na pagkain ay magpapataas din ng mga triglyceride, aka fat ng katawan.
BASAHIN DIN: 7 Mga Mataas na Pagkain na Mataba Na Mabuti para sa Kalusugan
Ang protina ay ginawang fat sa katawan
Sa katawan, ang protina ay may pangunahing pag-andar ng pagbubuo ng tisyu at pagtaas ng kalamnan. Ang protina na pumapasok sa katawan ay natutunaw at pinaghiwalay sa mga amino acid. Ang mga amino acid na ito ay tumutulong sa katawan na maisagawa ang mga pagpapaandar nito nang normal. Ngunit kapag kumain ka ng labis na protina at wala itong ginagawang kapaki-pakinabang - tulad ng pagbuo ng kalamnan habang ehersisyo at pisikal na aktibidad - nakaimbak din ng protina.
Ang labis na protina ay maaaring maging asukal o glucose sa dugo at isasama sa glucose na nagreresulta mula sa pagkasira ng mga carbohydrates. Kaya, ang glucose sa dugo ay magiging mas mataas, kaya't ibabago ng hormon insulin ang glucose sa fatty acid. At muli, higit pa at mas maraming mga fatty acid, hindi lamang mga fatty acid na nagmula sa pagkasira ng mga taba at karbohidrat, kundi pati na rin sa protina.
BASAHIN DIN: Ang Mga Taba ng Gulay ay Hindi Laging Mas Malusog Kaysa Mga Taba sa Hayop
Koleksyon ng mga fatty acid sa triglycerides, aka fat ng katawan
Ang naipon na mga fatty acid ay gagawing taba ng katawan o kilala rin bilang triglycerides. Samakatuwid, ang antas ng triglyceride ay hindi dapat masyadong mataas sapagkat makakasama ito sa kalusugan. Inimbak ng katawan ang lahat ng labis na mga fatty acid sa mga fat cells na kilala bilang adipose cells. Ang mga cell na ito ay nagtitipon upang makagawa ng isang network na kilala rin bilang adipose tissue.
Ang tisyu ng adipose ay nakakalat sa iba't ibang bahagi ng katawan, tulad ng sa ilalim ng ibabaw ng balat at sa pagitan ng mga bahagi ng katawan. Ang lokasyon ng adipose tissue ay nakasalalay din sa maraming mga kadahilanan, isa na rito ay kasarian. Ang mga kalalakihan ay may posibilidad na magkaroon ng adipose tissue sa tiyan at baywang. Samantalang ang mga kababaihan ay may higit na tisyu ng adipose sa lugar ng balakang at baywang.
Ang mga cell ng taba na naipon ng sobra sa paligid ng mga organo ng katawan ay lubhang mapanganib para sa kalusugan dahil maaari nilang hadlangan ang sirkulasyon ng dugo na kung saan ay sanhi ng iba't ibang mga degenerative disease. Ang mga mataas na triglyceride, tulad ng higit sa 100 mg / dl ay lubhang mapanganib at maaaring maging sanhi ng matinding pamamaga ng pancreas. Ang paraan upang mabawasan ang mga antas ng triglyceride o taba ng katawan ay upang magkaroon ng isang malusog na pamumuhay, kumain ng masarap na pagkain, hindi labis na kumain, at gumawa ng regular na ehersisyo.
BASAHIN DIN: Payat na Taba: Kapag Ang Manipis na Tao ay Talagang Mayroong Maraming Taba
x
