Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Mga cookies ng karot
- Mga materyal na kinakailangan:
- Paano gumawa:
- 2. Mga karot na bola-bola
- Mga materyal na kinakailangan:
- Paano gumawa
- 3. Mag-atas na karot na bigas
- Mga materyal na kinakailangan:
- Paano gumawa:
- 4. sopas ng carrot ng manok
- Mga materyal na kinakailangan:
- Paano gumawa:
- 5. Mga carrot nugget
- Mga materyal na kinakailangan:
- Paano gumawa
Ang mga karot ay lubos na nakapagpapalusog ng mga gulay. Ang nilalaman ng bitamina A, bitamina B7, at bitamina K sa mga karot ay maaaring mapanatili ang kalusugan ng mata, mapabilis ang metabolismo, at makontrol ang pamumuo ng dugo. Ang mga karot ay mga gulay na mayaman sa hibla na maaaring mapabuti ang kalusugan ng pagtunaw. Sa gayon, nakakahiya kung napalampas mo ang mga benepisyo ng mga karot para sa mga bata. Gumawa tayo ng karot sa bahay! Narito ang isang recipe ng karot na maaari mong sundin.
1. Mga cookies ng karot
Pinagmulan: Yummy Toddler Food
Kung naghahanap ka para sa isang meryenda upang mapunan ang isang garapon sa bahay, ang carrot cookie na ito ang maaaring mapili. Upang ang iyong anak ay hindi mag-meryenda nang walang ingat, magbigay ng malusog at masarap na meryenda sa bahay. Ang cookie na ito ay hindi isang ordinaryong meryenda, dahil ang nilalaman nito ay maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng enerhiya ng mga bata kasama ang hibla, bitamina at mineral. Ano pa ang hinihintay mo? Narito ang isang resipe ng karot na maaari mong gawin sa bahay.
Mga materyal na kinakailangan:
- Mga 2 tasa ng harina
- Mga 1 tasa ng makinis na gadgad na mga karot
- Mga 1 tasa ng mga gadgad na mansanas
- 1 katamtamang saging
- Mga 1 tasa ng dry oats
- ½ kutsaritang baking pulbos
- ¼ kutsaritang baking soda
- ½ kutsarita sa lupa kanela
- 1 malaking itlog
- Tungkol sa ⅓ tasa ng langis ng niyog
- Tungkol sa ¼ tasa ng pulot
- 2 kutsarang asukal sa harina
- 1 kutsarita vanilla extract
- Choco chips(pagpili)
Paano gumawa:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, oats, baking powder, baking soda, at ground cinnamon
- Sa ibang mangkok, pagsamahin ang mga itlog, honey, vanilla extract, ihalo na rin.
- Ilagay ang pinaghalong itlog sa isang malaking mangkok na puno ng pinaghalong harina. Magdagdag din ng asukal sa harina.
- Paghaluin din ang mga karot, mansanas at saging sa pinaghalong. Paghaluin hanggang sa mahusay na pinaghalo at ang pagkakayari ay tama, hindi masyadong malambot.
- Ihugis ang kuwarta sa isang maliit na bilog at pagkatapos ay patagin ito sa iyong mga daliri.
- I-paste mga chip ng chocodito kung gusto mo.
- Maghurno tungkol sa 13-15 minuto sa isang preheated oven hanggang sa 100 degree Celsius.
- Alisin ang lutong cake, at ilagay ito sa isang garapon.
- Ang kuue na ito ay handa nang magamit bilang isang malusog na meryenda para sa mga bata na mayaman sa hibla
2. Mga karot na bola-bola
Pinagmulan: Mula sa Ground up Wellness
Ang maliit na bilog na hugis at masarap na lasa ay gumagawa ng mga bola-bola na ginusto ng mga bata. Sa gayon, sa oras na ito gumawa tayo ng mga karot sa mga bola-bola ng manok. Matapos masahin ang lahat ng kuwarta, maaari mong pakuluan o iprito ang mga karot na bola-bola ayon sa panlasa ng iyong anak. Paano ito gawing madali, talaga. Suriin ang recipe ng karot sa ibaba.
Mga materyal na kinakailangan:
- 350 gramo ng fillet ng hita ng manok, makinis na tinadtad
- 150 gramo ng mga karot, gadgad o tinadtad sa maliliit na piraso alinsunod sa panlasa
- 200 gramo ng harina ng sago
- 3 sibuyas ng bawang, katas
- 2 sibuyas na sibuyas, makinis na hiwa
- 1 ¼ kutsarita asin
- ½ kutsaritang ground pepper
- ½ kutsarita ng asukal
- 2 kutsarang linga langis
- 1 kutsaritang baking pulbos
- Sapat na langis para sa pagprito
- 125 ML Ice water
Paano gumawa
- Paghaluin ang mga sangkap ng manok, karot, bawang, asin, paminta, asukal, langis ng linga. Masahin ang lahat hanggang sa makinis
- Magdagdag ng mga itlog, pukawin hanggang sa pinaghalo.
- Magdagdag ng isang maliit na tubig ng yelo, pagpapakilos nang pantay.
- Magdagdag ng harina ng sago at baking pulbos, ihalo nang mabuti
- Hugis ang kuwarta tulad ng isang bola na may kutsara
- Pagprito sa maliit na langis hanggang luto at matuyo.
- Bukod sa pagprito nito, maaari mo rin itong pakuluan sa kumukulong tubig at tangkilikin ito tulad ng isang sopas na meatball.
- Maghatid ng mainit.
3. Mag-atas na karot na bigas
Pinagmulan: Mom Junction
Ang resipe ng karot na ito ay perpekto para sa mga bata na nangangailangan ng pagkain na may malambot na pagkakayari. Hindi lamang ito naglalaman ng mga karot na mayaman sa mga bitamina at mineral, ang keso sa pinaghalong bigas na ito ay nakakatulong na matugunan ang mga pangangailangan sa calcium ng mga bata na nasa kanilang pagkabata at pag-unlad. Tingnan natin kung paano ito iproseso!
Mga materyal na kinakailangan:
- 1 tasa ng stock ng manok (tinatayang 250 ML)
- 1 tasa ng mga karot, pinaghalo
- 3 kutsarang mantikilya
- Asin sa panlasa
- Pepper tikman
- 1 tasa ng bigas
- Mga 130 gramo ng gadgad na keso
- ½ mga sibuyas
Paano gumawa:
- Pagsamahin ang stock ng manok, karot juice at 2 tasa ng tubig sa isang kasirola. Pinakulo hanggang kumukulo. Itabi.
- Igisa ang mga sibuyas sa mantikilya sa isang hindi stick stick.
- Hayaang tumayo nang halos 5 minuto at magdagdag ng asin at paminta. Itabi
- Pagkatapos lutuin ang bigas sa kawali sa loob ng 5 minuto. Pagsamahin ang igisa na sibuyas na nagawang tikman sa bigas.
- Habang tumatakbo ang tubig, ihalo nang kaunti ang sabaw habang hinihimok. Ulitin hanggang sa ang sabaw ay makuha ng bigas at ang bigas ay nagiging malambot. Kung nais mong ito ay maging mas malambot, magdagdag ng higit pang sabaw sa panlasa ng iyong anak.
- Patayin ang kalan kung sa tingin mo tama ang pagkakayari.
- Idagdag ang gadgad na keso sa itaas.
4. sopas ng carrot ng manok
Pinagmulan: Pag-istilo ng Pagkain Diana
Nais bang gumawa ng tanghalian para sa mga bata? Huwag malito, ang recipe ng karot sa oras na ito ay medyo simple, na angkop para sa maliliit na pagkain. Sa mga piraso ng manok na mayaman sa protina sa sopas na ito, higit na makadagdag sa mga kinakailangang nutrisyon ng iyong munting anak. Narito ang resipe ng karot!
Mga materyal na kinakailangan:
- 200 gramo ng dibdib ng manok, gupitin sa mga cube
- 100 gramo ng mga karot, manipis na hiniwa, o hiniwa sa mga hugis ng bulaklak
- 100 gramo ng mga shimeji na kabute, malinis. Maaari mong palitan ang mga shimeji na kabute sa iba pang mga kabute.
- 2 sibuyas ng bawang, tinadtad o gadgad
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 50 gramo ng sibuyas, tinadtad
- 5 mga bola ng isda, manipis na hiniwa
- 2 sibuyas na spring, halos hiniwa
- 750 ML ng stock ng manok
- Ground pepper sa panlasa
- Asin sa panlasa
Paano gumawa:
- Igisa ang bawang at sibuyas hanggang malambot at mabango sa isang hindi malagkit na kawali.
- Ilagay ang mga inihaw na piraso ng manok hanggang luto, itabi.
- Painitin ang stock ng manok sa isang kasirola hanggang sa kumukulo.
- Pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas at manok dito.
- Idagdag ang mga karot, kabute, mga sibuyas sa tagsibol, at mga bola ng isda. Lutuin hanggang luto.
- Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
- Handa na ihain ang sopas habang mainit-init.
5. Mga carrot nugget
Pinagmulan: Nusantara Recipe
Ang resipe ng karot na ito ay maaaring gawin sa anyo ng mga nugget, na kadalasang paboritong pagkain ng iyong munting anak. Upang maging malusog, dapat kang gumawa ng iyong sariling mga nugget sa bahay.
Ang mga carrot nugget na hinaluan ng sariwang karne ng isda ay maaaring mapili ng iyong munting anak para sa mga kagamitan sa paaralan. Tiyak na ang mga nugget na ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, kasama ang mga ito ay mataas sa protina. Hindi lang ba yan ang kailangan ng isang bata? Kaya, ano pa ang hinihintay mo, gumawa tayo ng mga nugget ng isda sa iyong kusina!
Mga materyal na kinakailangan:
Nuggets
- 100 gramo ng mackerel, giling
- 100 gramo ng ground chicken
- 150 gramo ng mga karot, gupitin sa maliit na mga parisukat
- 25 gramo ng harina ng sago
- 30 gramo ng mga puti ng itlog, pinalo
- 75 ML ng tubig na yelo
- ½ kutsarita ng pulbos na stock ng manok
- ¾ kutsarita ng asin.
- ¼ kutsaritang ground pepper
- 2 sibuyas ng bawang, minasa
Mga sangkap para sa pagprito:
- Puti ng itlog, pinalo
- sapat na harina para sa pagprito
- Sapat na langis para sa pagprito
Paano gumawa
- Pagsamahin ang isda, manok, karot at mais na almirol. Paghalo ng mabuti
- Pagkatapos, idagdag ang mga itlog, tubig, pulbos na stock ng manok, asin, paminta, kintsay at bawang. Gumalaw hanggang sa pinaghalo.
- Kumuha ng isang 20 x 20 x 3 pan o anumang laki na mayroon ka sa bahay. Grasa ang ilalim ng kawali ng langis o margarine.
- Ibuhos ang halo na pantay na nahalo sa kawali. I-compact ang kuwarta, pindutin hanggang sa sundin ng hugis ang hugis ng kawali.
- I-steam ang kuwarta sa isang baking sheet sa loob ng 30 minuto hanggang maluto.
- Hayaan itong cool. Pagkatapos ay gupitin ayon sa panlasa.
- Isawsaw ang mga nugget sa itlog na puti, pagkatapos ay igulong ito sa harina.
- Fry sa langis na sapat na mainit.
- Pagprito hanggang ginintuang dilaw, alisin mula sa init.
- Nugget handa nang ihain
x