Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang mga mapagkukunan ng pagkain ng yodo?
- 1. damong-dagat
- 2. Isda at iba pang pagkaing-dagat
- 3. Mga produktong gatas at gatas
- 4. Mga itlog
- 5. Karne
- 6. Mga gulay at prutas
Ang asin ay isa sa mga kilalang mapagkukunan ng yodo. Ang yodo ay sadyang idinagdag sa asin upang ang iyong pag-inom ng yodo ay natupad nang maayos. Bakit? Dahil ang yodo ay mahalaga upang suportahan ang paglago at pag-unlad, lalo na sa mga maliliit na bata.
Ang yodo ay may mahalagang papel din sa metabolismo ng ating katawan. Ngunit, kailangan mong malaman na ang mga pagkaing naglalaman ng yodo ay hindi lamang asin. Maraming iba pang mga pagkain na mapagkukunan ng yodo. Anumang bagay?
Ano ang mga mapagkukunan ng pagkain ng yodo?
Sa pangkalahatan, ang pagkain bilang mapagkukunan ng yodo karamihan ay nagmula sa dagat. Bilang karagdagan, ang ilang mga pagkaing hayop at gulay ay naglalaman ng yodo. Ang ilang mga pagkain na mataas ang mapagkukunan ng yodo ay:
1. damong-dagat
Ang damong-dagat ay isa sa mga pagkaing naglalaman ng pinakamaraming mapagkukunan ng yodo. Sa katunayan, ang damong-dagat ay maaaring magbigay ng labis na halaga ng yodo. Kaya, pinapayuhan ka na huwag ubusin ang napakalaking dami ng damong-dagat.
Ang pagkain ng damong-dagat ng higit sa isang beses sa isang linggo ay hindi inirerekomenda, lalo na kapag buntis ka. Bakit? Dahil ang labis na paggamit ng yodo ay hindi rin mabuti para sa kalusugan. Maaari itong makagambala sa metabolismo sa iyong katawan at magkaroon ng masamang epekto sa thyroid gland.
2. Isda at iba pang pagkaing-dagat
Oo, ang mga pagkaing nagmula sa dagat, tulad ng isda, ay naglalaman ng sapat na mataas na mapagkukunan ng yodo. Ang cod, salmon, tuna at haddock ay pawang mga mapagkukunan ng iodine ng isda. Ang isang daang gramo ng salmon ay naglalaman ng humigit-kumulang na 14 mcg ng yodo, 100 gramo ng tuna ay naglalaman ng 12 mcg ng yodo, 120 gramo ng bakalaw ay naglalaman ng 230 mcg ng yodo, at 120 gramo ng haddock ay naglalaman ng 390 mcg ng yodo. Ang iba pang mga pagkaing-dagat na naglalaman din ng yodo ay ang hipon at shellfish.
3. Mga produktong gatas at gatas
Ang gatas ay mabuti ring mapagkukunan ng yodo, lalo na ang gatas ng baka. Sa 200 ML ng gatas ng baka ay naglalaman ng 50-100 mcg ng yodo. Ang mga produktong gatas na naglalaman din ng yodo ay ang yogurt, keso at ice cream. Ang dami ng nilalamang iodine sa produktong ito ay malawak na nag-iiba. Ang yogurt ay may mataas na nilalaman ng yodo tulad ng gatas. Samantala, ang keso ay may mas kaunting nilalaman sa yodo.
4. Mga itlog
Ang isang itlog (mga 50 gramo) ay naglalaman ng 25 mcg ng yodo. Maaari nitong matugunan ang tungkol sa 16% ng iyong mga pangangailangan sa yodo. Oo, lumalabas na ang mga pagkaing hayop na ito ay maraming sangkap na kapaki-pakinabang sa iyong kalusugan. Naglalaman din ang mga itlog ng mga choline na nutrisyon na mabuti para sa kalusugan ng utak.
5. Karne
Bukod sa isda, ang isang mapagkukunan ng protina na ito ay naglalaman din ng yodo. Oo, ang karne ng baka at manok ay naglalaman ng sapat na yodo. Ang isang daang gramo ng baka o manok ay naglalaman ng humigit-kumulang 10 mcg ng yodo. Isang sapat na halaga upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa yodo bawat araw.
6. Mga gulay at prutas
Hindi lamang sa mga mapagkukunan ng hayop, ang iodine ay maaari ding matagpuan sa mga pagkaing nakabatay sa halaman. Ang ilang mga gulay at prutas na naglalaman ng yodo, katulad ng mais, patatas, lima beans, mga gisantes, mansanas, at saging. Hindi tulad ng iba pang mga mapagkukunan ng yodo, ang nilalaman ng yodo sa mga gulay at prutas ay inuri bilang mas mababa.
x