7 Mga pakinabang ng persimon na mahalaga para sa kalusugan

Hindi tulad ng mga melon, ubas, o mansanas, ang persimon ay isang prutas na hindi gaanong popular sa Indonesia. Gayunpaman, huwag kang magkamali. Ang prutas ng persimon ay maraming benepisyo sa kalusugan. Kahit ano, huh, ano?

Nutrisyon sa persimon

Pinagmulan: DoveMed

Ang Persimmon ay isang katutubong prutas ng Tsino na nakatanim sa libu-libong taon. Para sa iyo na hindi pa nakakain nito, ang prutas na ito ay nakakatamis tulad ng pulot.

Bagaman maliit, ang mga persimmon ay may maraming mga nutrisyon na kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ang isang persimmon na may timbang na 168 gramo ay naglalaman ng iba't ibang mga nutrisyon, tulad ng:

118 calories
31 gramo ng carbohydrates
1 gramo ng protina
0.3 gramo ng taba
6 gramo ng hibla
Bitamina A.
Bitamina C
Bitamina E
Bitamina K
Bitamina B1
Bitamina B2
Bitamina B6
Potasa
Tanso
Manganese
Folate
Magnesiyo
Posporus

Bukod sa mga bitamina at mineral, naglalaman din ang persimon ng iba`t ibang mga antioxidant compound tulad ng tannins, flavonoids, at carotenoids.

Mga pakinabang ng persimon

Hindi lang alam ang pangalan, ang isang prutas na ito ay mayroon ding iba't ibang uri ng kabutihan. Halika, alamin ang mga pakinabang ng mga sumusunod na prutas ng persimmon:

1. Anticancer

Ang Persimmon ay isang prutas na mayaman sa mga antioxidant. Ang mga antioxidant ay mga compound na makakatulong maiwasan o mapabagal ang pagkasira ng cell sa pamamagitan ng pagtanggal sa mga free radical.

Ang mga libreng radical na ito ay kilala upang makapinsala sa malusog na mga cell hanggang sa kalaunan ay nabuo sila sa mga cell ng cancer at pininsala ang mga system ng organ.

Ayon sa pananaliksik na inilathala sa Experimental and Clinical Science Journal, ang mga carotenoid at catechin sa prutas na ito ay kumikilos bilang makapangyarihang mga ahente ng anticancer.

Hindi lamang ang dalawang mga compound na ito, ang persimon ay naglalaman din ng iba pang mga antioxidant, tulad ng bitamina C, bitamina A, beta carotene, at flavonoids.

Ang Flavonoids kabilang ang malakas na mga antioxidant na matatagpuan sa balat at laman ng persimon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang isang diyeta (diyeta) na naglalaman ng mataas na mga flavonoid ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng kanser sa baga dahil sa pagtanda.

Bilang karagdagan, isinasaad din ng isang pag-aaral na ang diyeta na mataas sa beta carotene ay nauugnay sa pinababang panganib ng sakit sa puso, cancer sa baga, cancer sa colon, at mga metabolic disease, tulad ng type 2 diabetes mellitus.

2. Pagbawas ng pamamaga

Ang mga persimmons ay naglalaman ng mga anti-inflammatory compound na makakatulong na maibalik ang pamamaga sa katawan. Muli, ito ay dahil sa nilalaman ng iba't ibang mga uri ng mga antioxidant dito.

Kapag nakakaranas ng pamamaga, ang katawan ay karaniwang gumagawa ng C-reactive protein at interleukin-6. Upang ma-neutralize ito, ang katawan ay nangangailangan ng paggamit ng bitamina C.

Ang Vitamin C ay nakapagbawas ng libreng pinsala sa radikal sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga electron sa hindi matatag na mga molekula. Sa ganoong paraan, maiiwasan ng katawan ang karagdagang pinsala.

Bilang karagdagan, ang nilalaman ng carotenoids, flavonoids, at bitamina E sa mga persimmon ay tumutulong din labanan ang pamamaga sa katawan.

3. Panatilihin ang kalusugan ng mata

Ang nilalaman ng bitamina A at mga antioxidant sa mga persimmon ay may iba pang mga benepisyo na hindi gaanong kamangha-mangha. Ang mga persimmons ay naglalaman ng 55 porsyento ng inirekumendang paggamit ng bitamina A.

Ang bitamina A ay isang mahalagang sangkap ng rhodopsin, isang protina na kailangang makita ng katawan nang normal.

Bilang karagdagan, makakatulong din ang bitamina na ito na suportahan ang pagpapaandar ng conjunctival membrane at cornea.

Ang lutein at zeaxanthin sa mga persimmon ay maaari ring bawasan ang panganib ng ilang mga sakit sa mata, kabilang ang macular degeneration.

Ang macular degeneration ay isang sakit sa mata na nakakaapekto sa retina at maaaring maging sanhi ng pagkabulag.

4. Pinapalakas ang immune system

Ang Persimmon ay isang prutas na may mahahalagang benepisyo para sa immune system. Ang nilalaman ng ascorbic acid ay maaaring matugunan ang 80 porsyento ng iyong pang-araw-araw na kailangan ng bitamina C.

Ang pananaliksik na inilathala sa Journal of Food Quality ay natagpuan ang katibayan na ang bitamina C ay nagpapasigla sa immune system.

Ginagawa mo ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng paggawa ng mga puting selula ng dugo na naging kalasag ng katawan mula sa mga impeksyon sa microbial, viral, fungal, at toxin.

5. Panatilihin ang kalusugan ng pagtunaw

Tulad ng mga prutas sa pangkalahatan, ang mga persimmons ay isang napakahusay na mapagkukunan ng hibla para sa katawan. Ang hibla ay maraming benepisyo para sa katawan, tulad ng:

Pinasisigla ang mga bituka peristalsis upang ilipat ang pagkain habang dumadaan ito sa digestive tract
Tumutulong sa compact stool
Taasan ang pagtatago ng mga gastric at digestive fluid
Pinapagaan ang sintomas ng paninigas ng dumi at pagtatae

Kaya't mapagpasyahan na ang hibla ay nakakatulong na mapanatili ang malusog na sistema ng pagtunaw. Pinoprotektahan ka rin ng hibla mula sa colorectal cancer, aka colon cancer.

Kahit na ang hibla ay isa sa mahahalagang nutrisyon para sa iyo na balak na magpayat.

6. Panatilihin ang kalusugan ng puso

Ang kombinasyon ng mga nutrisyon sa persimon ay lubos na nakakatulong sa pagpapanatili at pagpapabuti ng kalusugan sa puso. Naglalaman ang prutas na ito ng mga flavonoid antioxidant, kabilang ang quercetin at kaempferol.

Sa isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon, natuklasan ang kamangha-manghang mga katotohanan.

Mahigit sa 98,000 katao na kumain ng diet na mataas sa flavonoids ay may 18% na mas mababang peligro na mamatay mula sa mga problema sa puso.

Bilang karagdagan, isinasaad din ng iba pang katibayan na ang mga pagkaing mayaman sa flavonoid ay nakakatulong sa pagbaba ng mataas na presyon ng dugo, mabawasan ang antas ng hindi magandang kolesterol (LDL) sa katawan, at mabawasan ang pamamaga.

Sa katunayan, ang nilalaman ng tannin sa mga persimmon ay may mga benepisyo para sa pagbaba ng presyon ng dugo.

7. Laban sa maagang pagtanda

Ang mga persimmons ay naglalaman ng isang bilang ng mga bitamina at antioxidant na may pakinabang ng pagbawas ng mga libreng radical at paglaban sa maagang pag-iipon.

Ang Vitamin A, beta carotene, lutein, lycopene, at cryptoxanthin ay mahalagang mga compound na may papel dito.

Ipinapakita ng pananaliksik na ang ilang mga uri ng polyphenols sa persimmons ay may papel sa pag-iwas sa pinsala sa oxidative na humahantong sa pagtanda.

Para sa kadahilanang ito, ang pagkain ng persimmon ay maaaring makatulong na pabagalin ang napaaga na pagtanda, tulad ng pagkaantala ng kahinaan ng kalamnan, ang hitsura ng mga kunot, at mga brown spot sa mukha.