Bahay Nutrisyon-Katotohanan Pag-inom ng matamis na tsaa, mas malusog bang gamitin ang asukal o gumamit ng honey?
Pag-inom ng matamis na tsaa, mas malusog bang gamitin ang asukal o gumamit ng honey?

Pag-inom ng matamis na tsaa, mas malusog bang gamitin ang asukal o gumamit ng honey?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang matamis na tsaa ay ang paboritong inumin ng isang milyong deboto. Malamig man o mainit, ang panlasa ng bawat isa ay magkakaiba. Kasama ang ginamit na pangpatamis. Mayroong mga tao na umiinom ng matamis na tsaa na gumagamit ng simpleng puting asukal, at ang ilan ay gumagamit ng pulot dahil sinasabing mas malusog sila. Kaya, alin ang talagang malusog na gamitin bilang isang pampatamis ng tsaa?

Plus minus ng pag-inom ng matamis na tsaa gamit ang regular na asukal

Asukal na ginawa mula sa katas ng tubo. Bilang isang pampatamis, ang puting asukal ay isang mapagkukunang mataas na calorie na karbohidrat. Ang matataas na paggamit ng calorie ay maaaring makatulong sa katawan na makagawa ng enerhiya para sa iyong mga aktibidad.

Gayunpaman, ang enerhiya na ibinigay ng asukal ay hindi maaaring magtagal. Ito ay dahil ang asukal ay ang simpleng karbohidrat na may pinakamataas na halaga ng glycemic ng lahat ng mga pagkaing karbohidrat. Mula sa saklaw ng iskor na 0-100, ang halaga ng GI ng granulated na asukal ay 100. Kung mas mataas ang halaga ng glycemic ng isang pagkain, mas mabilis ang pagtaas ng asukal sa dugo. Ang pagtaas ng asukal sa dugo na ito ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan.

Sa kabilang banda, ang mga simpleng karbohidrat mula sa asukal ay napakadaling masira upang ang asukal sa dugo ay maaari ring agad na bumagsak nang kapansin-pansing pagkatapos ng pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit napakadali para sa iyo na pakiramdam mahina at inaantok pagkatapos kumain ng labis na asukal.

Sa pangmatagalan, ang isang pagtaas sa asukal sa dugo dahil sa labis na pagkonsumo ng asukal ay maaaring maging masama sa kalusugan. Kabilang sa mga ito ay gumagawa ng guwang na ngipin upang mag-udyok ng diabetes at sakit sa puso. Bukod dito, ang asukal ay hindi naglalaman ng anumang mga sustansya o nutrisyon.

Plus minus ng pag-inom ng matamis na tsaa na may pulot

Ang pulot ay isang matamis na likido na ginawa ng mga bubuyog mula sa nektar ng bulaklak. Ang pangunahing nilalaman ng honey ay tubig at natural na asukal na naglalaman din sa regular na asukal, lalo na ang fructose at glucose.

Gayunpaman, kung maghukay ka ng mas malalim, ang honey ay pinayaman ng isang bilang ng mga mahahalagang nutrisyon na kinakailangan ng katawan. Simula sa mga bitamina B, bitamina C, mga amino acid, isang serye ng mga enzyme, mineral tulad ng magnesiyo at potasa, hanggang sa mga antioxidant flavonoid.

Ang iba`t ibang mga nutrisyon pagkatapos ay magbubunga ng iba't ibang mga benepisyo ng honey para sa kalusugan ng katawan. Halimbawa, labanan ang pamamaga sa katawan, pinapabilis ang paggaling ng sugat, pinapawi ang tuyo at makati ng lalamunan dahil sa pag-ubo, at pagliit ng panganib ng mga allergy sa pagkain.

Kung nais mong patamisin ang tsaa na may pulot, dapat mong tiyakin na pumili ng hilaw na pulot, na medyo madilim ang kulay at may mas makapal na pagkakayari. Ang hilaw na pulot sa pangkalahatan ay naglalaman ng higit na maraming nutrisyon, mga enzyme, at antioxidant na maaaring makinabang sa katawan.

Bukod dito, ang pulot ay mapagkukunan ng mga kumplikadong carbohydrates na hindi madaling masira ng katawan upang hindi ito itaas ang asukal sa dugo na kasing bilis ng regular na asukal. Nangangahulugan ito na ang honey ay maaaring magbigay ng enerhiya para sa katawan na mas matagal kaysa sa asukal. Ang halaga ng glycemic ni Honey ay karaniwang nasa pagitan ng 45-64.

Sa kabilang banda, ang mga calorie na nilalaman sa honey ay talagang mas mataas kaysa sa asukal. Sa paghahambing, ang isang kutsarita ng asukal ay naglalaman ng 49 calories habang ang isang kutsarita ng pulot ay halos 64 calories.

Kaya, alin ang mas malusog?

Bago magpasya kung aling paraan ang pag-inom ng tsaa ay mas malusog, unang maunawaan na ang parehong pulot at asukal ay mga karbohidrat pa rin. Sa loob ng normal na mga limitasyon, hindi mapanganib ang sapat na paggamit ng karbohidrat. Ang problema ay kapag natupok ito nang labis.

Kung asukal man o pulot, pareho ang mataas sa kaloriya. Ang pagkain ng maraming karbohidrat at calorie sa pangmatagalang maaaring mapataas ang panganib ng mga problema sa kalusugan tulad ng labis na timbang sa katawan, tumaas na antas ng asukal sa dugo, at ang peligro na magkaroon ng iba`t ibang sakit.

Anumang uri ng pangpatamis sa tsaa ka, ang Ministri ng Kalusugan sa pamamagitan ng patnubay sa Pangangailangan ng Pangangailangan ng Nutritional ay nagtakda ng maximum na limitasyon para sa paggamit ng asukal / pangpatamis para sa bawat Indonesian ay 50 gramo ng asukal o katumbas ng 5-9 kutsarita bawat araw.

Samantala, para sa kabuuang calorie mula sa pagkain at inumin, nililimitahan ng AKG ng Ministry of Health ang mga kababaihang nasa hustong gulang na 16-30 taon upang makakuha ng halos 2,250 calories bawat araw, habang ang mga may sapat na edad na kalalakihan na may parehong saklaw ng edad ay nangangailangan ng 2,625-2,725 calories bawat araw.

Samakatuwid, kung uminom ka ng matamis na tsaa na may pulot o regular na asukal, kailangan mo pa ring matalinong ayusin ang mga laki ng bahagi upang hindi sila lumagpas sa paunang natukoy na limitasyon. Sa ganoong paraan, mapanatili mong mas mahusay ang iyong kalusugan.


x
Pag-inom ng matamis na tsaa, mas malusog bang gamitin ang asukal o gumamit ng honey?

Pagpili ng editor